自從入了秋,哪怕是我這種大油皮,有時(shí)偷懶沒抹面霜,第?天臉就繃得厲害。 想不明白的是,試了好多種護(hù)膚品,都已經(jīng)被各種霜、乳抹成敏感肌,臉上一片一片的泛紅,皮膚狀態(tài)還是干巴得很…… 甚至周圍好些朋友,都出現(xiàn)了一種,一到秋天人就老了好幾歲的感覺: ○臉垮:容易起皮,有細(xì)紋,面霜、護(hù)手霜這些每天都離不得; ○臉黃:面色蠟黃,沒什么光澤,掉發(fā)也很嚴(yán)重,洗完頭發(fā)一抓就是一把,摸著也會(huì)覺得干枯; ○膚色不均:暗沉得很快,不干凈,臉上有斑斑點(diǎn)點(diǎn),時(shí)常感覺胸口有股燥熱感; ...... 「津液損耗得多了, 就會(huì)長出“衰老感”」 ■ 我們都知道“肺主皮毛”,這些肌表津液的損耗,其實(shí)都是燥氣帶來的。要想化解,光靠護(hù)膚品是不夠的,最應(yīng)該做的,是「潤肺」。 因?yàn)榍锶仗斓?/span>行收斂之氣,燥氣會(huì)變得越來越濃。 空氣中原本蒸騰的水汽,會(huì)隨著早晚溫度的下降,向地下收進(jìn)去,變得越來越干燥。 體內(nèi)的津液,也會(huì)感應(yīng)到這種變化,消耗跟著加大,整個(gè)人慢慢會(huì)呈現(xiàn)出一種「干枯」的狀態(tài)。 中醫(yī)上來看,燥氣的入侵路徑: “燥邪自口鼻而入,先侵入上焦、波及氣分,然后逐漸走入中焦,由氣及血,最后深入下焦、累及血分。” ?先是“干”。 也是我們在初秋,最明顯的感受。這時(shí)燥氣溜到肺臟,直接耗損的是表層的「津液」。
而肺又很嬌弱,這股燥氣,就像是在它運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),硬生生擦出來的銹斑,很快就會(huì)進(jìn)入罷工狀態(tài)。 各種咳嗽、?炎不舒服的小問題都來了,連帶著皮膚也開始發(fā)干。 接著是“枯”。 等到了深秋,燥氣值也達(dá)到了頂峰。 那個(gè)時(shí)候損耗的便是更深層的陰血了,隨之而來的都是臉垮、精氣神變得干癟,一股由內(nèi)生出來的“衰老感”…… 「七種白色食材, 專解秋天的干與枯」 ■ 想給大家分享一個(gè)從古書里改來的小食方——七白飲。
明代醫(yī)家李榳,用三種白色食材,做了個(gè)三白湯。白色五行屬金,能入肺。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》里講:“以五色命五臟,?為肝,赤為心,白為肺,黃為脾,黑為腎”。 按照這個(gè)思路,我們挑選了7種白色食材:山藥、銀耳、百合、茯苓、蓮藕、甜杏仁、白扁豆,做了個(gè)小甜羹。 它們都入肺經(jīng),潤肺能力滿分。也取了“7”的周全之意,對應(yīng)到身體的養(yǎng)護(hù)上,會(huì)更全面。 以往我們總是講山藥和茯苓對脾胃好,能把體內(nèi)的濕濁、垃圾給甩出去,其實(shí)潤肺的本事也不差。 肺主管的衛(wèi)氣,比較滑潤流利,因而是進(jìn)入不了經(jīng)絡(luò)的,只能在肌肉、皮膚和毛發(fā)之間流淌。 《素問·痹論》:“衛(wèi)氣者,水谷之悍氣也,其氣慓疾滑利,不能入于脈,故循于皮膚之中,分肉之間,熏于盲膜,散于胸腹。” 這就很像山藥身上那層滑滑的黏液,透的力氣會(huì)稍微弱一點(diǎn),更擅長的還是在潤養(yǎng)肌膚表層這塊兒。 《本草求真》:“氣雖溫而卻平,為補(bǔ)脾肺之陰,是以能潤皮毛、長肌肉。” 茯苓也是這樣,吃進(jìn)嘴里的那個(gè)細(xì)膩又粉滑勁兒,正是好水滋養(yǎng)力的體現(xiàn),能把卡在喉嚨的痰液給化走,讓肺氣轉(zhuǎn)得更順利一些。
銀耳這個(gè)名字,是因?yàn)楸旧淼念?/span>色和形狀取來的。顏色潔白如銀,所以入肺的本事是很強(qiáng)的,而形似人耳,對應(yīng)著我們的肺氣。 清代《雜病源流犀燭》:“肺主氣,一身之氣貫于耳。” 用銀耳煮出來的湯水,晶瑩稠潤,就像精華水一樣,比單純的津液,更養(yǎng)人。
我們在這里用到的是龍牙百合,果肉肥厚,粉糯不苦,吃進(jìn)去的味兒,那叫一個(gè)清甜喲,津液也跟著咕咚咕咚地冒出來。 并且相較于普通百合,包合得更加緊實(shí),能把補(bǔ)進(jìn)去的津液,給牢牢鎖住。
大腸是身體的排毒、排濁通道,而肺與大腸通表里。 一旦肺氣受損,大腸的蠕動(dòng)也會(huì)出現(xiàn)異常,就沒辦法把垃圾推出體外。 杏仁和藕在這里,一個(gè)油潤之力很強(qiáng),能給肺和大腸都上一層潤滑油;一個(gè)水分充足,專通大腸。 白扁豆主要是為了把濕氣給化走,濕氣一少,痰液就不容易長出來,脾胃和肺的運(yùn)轉(zhuǎn)才會(huì)更絲滑。 七白飲 11味食材,喝得到的真材實(shí)料
清甜香氣足,讓養(yǎng)膚輕松堅(jiān)持 養(yǎng)出瑩潤透亮美 點(diǎn)擊圖片可購買↓ 魔芋在醫(yī)書里,被稱為“蒟蒻”,能夠把已經(jīng)長出的痰液給掉,也能把胃里的積食給消一消。
玫瑰有行氣解郁的作用,光是嗅到香味都能讓心情舒暢不少。而重瓣玫瑰,香氣更濃郁一些,泡水喝不會(huì)特別澀。
之所以要添加它,是因?yàn)?/span>肺主一身之氣,肺氣運(yùn)行不暢,全身的氣機(jī)也會(huì)流通不暢,尤其是肝氣,很容易郁結(jié)化火。這時(shí)候就需要玫瑰來幫忙了~ 椰子和水蜜桃在緩解口渴、口干時(shí),那股子清潤酸甜也能再增添一些風(fēng)味。 沖泡出來就是一碗小甜羹,一口一口,都是嚼得到的銀耳膠質(zhì)感,食材本身的香味也很有層次,淡淡的杏仁玫瑰香氣后,就是濃郁的椰香滋味。 早餐來一杯,或是當(dāng)作下午茶,都是忙碌生活里對自己的一份珍視。 還有一個(gè)小驚喜,就是不同水溫沖泡后的口感是不一樣的,適合不同的朋友們:1.喜歡香味濃郁、絲滑細(xì)膩一些的朋友,可以用80°C左右的水沖泡;2.想要杏仁味淺一些的朋友,建議用20-50°C的水沖泡,靜置一會(huì)兒,就是一碗奶白的小飲了,銀耳也會(huì)更糯一些。 七白飲 11味食材,喝得到的真材實(shí)料 清甜香氣足,讓養(yǎng)膚輕松堅(jiān)持 養(yǎng)出瑩潤透亮美
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