一邊手腳冰涼的、腰膝酸冷、怕冷、腹痛腹瀉;一邊又是口干舌燥、心煩失眠、口腔潰瘍...... 這就是典型的上熱下寒,冰火兩重天的狀況。 所以我們的養生重點是調理腎臟。 少吃甘味的食物,避免水濕內生,加重腎的負擔;多吃苦味,以調養心腎,如苦瓜、芹菜、萵筍等;腎氣弱,也可以多吃一些補腎的食物,如肉桂、桑葚、枸杞、黑豆等。 特別是肉桂,它有引火歸元的作用,把中焦打通,讓心火降下去和腎水相遇。 肉桂擅于把人體的虛火往下引,防止上火。 ![]() 肉桂有妙用 脾腎都照顧 ▼ 就連梁老師在講《梁品本草》時都說,肉桂“氣厚而下行,補火助陽,引火歸元,散寒止痛,溫血通經?!?/span> 意思是它可以改善我們內臟深處的血液循環。 梁冬: 它可以去到腎,去到腸子內部,甚至下丹田,讓里面的【寒凝】——也就是陰寒凝結而帶來的緊張,甚至于受到某種恐懼帶來的緊張,或者是憤怒帶來緊張,一股腦釋放出來。 現在最好的肉桂皮都在越南了。因為中國草藥用得多,那種飽含油脂的肉桂已經很少了。 我見過從越南運過來的非常漂亮的肉桂皮,很厚,飽含油脂,你走過去都聞到一股濃濃的香味。 其實,肉桂的可好不止這一點,它有兩個最厲害的本事,溫暖睥胄中焦,和引火歸元,補命門之火,把先天腎后天脾都照顧到了。 (廣告) 肉桂最能養護身體里陽氣的小火苗。 肉桂好比補腎藥中的君子。藥效明顯,卻又溫厚,補得很穩,讓人吃得踏實。 不僅如此,它的熱還能增補睥胄陽氣,溫通經脈,讓我們的中焦運化開來,腹部溫暖了、寒氣沒了,新陳代謝能力增強,濕氣、痰濁、瘀血等垃圾也就被清運出去了。 因此肚子上有贅肉、虛胖的人吃它正合適。 從現代的研究表明,肉桂的水煎劑對于全身的血管是有擴充作用的,它能夠降低桖壓。把心臟里崩回來的血,又透過血管再輸布到全身,包括內臟。 ![]() 肉桂這樣配 把陽氣補到根上 ▼ 我們通常不會單獨用肉桂,一般都是搭配著來,搭配好了,全家都能吃。 丨肉桂+甘草,暖脾胃 冬季很多人會有胃里冷痛,不敢吃涼,老是拉肚子的情況,這時多半是陽虛影響到脾胃了,可以用肉桂+甘草來溫暖睥胄,給脾胃補足陽氣。 丨肉桂+茯苓,化濕去痰 上面說肉桂的熱可以運化中焦,推動體內的濁水向外排,這樣才不會讓水濕停留在身體內變成痰濕。 丨肉桂+蘋果,紅茶煮之 肉桂能中和蘋果的涼性,蘋果緩和了肉桂的熱性,喝下去暖胄生津,美.容養.顏。 (廣告) 丨肉桂+粳米同煮 天冷的時候吃,有助于暖睥胄、潵寒停痛、補腎陽。 肉桂除了用于食療,平常作為養生保健也很好。 冶牙痛:很多牙痛反反復復發作,其實是虛火牙痛,這種牙痛要引火歸元,肉桂粉10g,加點醋調成糊狀,然后敷在腳板心(涌泉穴),睡上一覺,早上起床發現牙不痛了。 冶失眠:用肉桂粉和吳茱萸粉按1:1的比例,用醋調勻,敷于腳底涌泉穴。有助于引火下行,上虛火、手腳冰涼的人適宜。 冶夜尿頻多:夜尿頻多,多為腎陽虛導致的,在下午的餐點里,加1-3g肉桂粉吃到身體里,身體會感覺到微微發熱,堅持吃一段時間,夜尿頻多的毛病就會改善了。 此外,還有很多小毛病,也都可以吃肉桂來調節,比如:腰痛、腿痛、肚子痛等。 歸結為一句話:肉桂可以調寒癥,一切因為寒氣引起的毛病,它都管用。 ![]() 精選老樹齡桂板 香味濃郁,油脂豐富 ▼ 很多梁友都在擔心買不到正宗的好肉桂,怕次品、怕熏染、怕陳貨...... 正如前面梁老師所說,現在比較好的肉桂當屬越南肉桂,所以可仁這次也馬不停蹄地為大家找來了這款高品質的越南清化紫油肉桂粉。 推薦理由: 越南清化40年左右的老樹桂板,營養和藥用價格都很高; 低溫冷打肉桂粉,不損耗桂油和其他有效成分; 桂心磨粉,含豐富桂油,香味醇厚,入口即化。 我們都知道,肉桂的香味主要來源于肉桂醛,品質越高,肉桂醛含量也就越高。 ![]() (廣告) ![]() ![]() 桂心磨粉,低溫冷打 引火歸元效果更好 ▼ 這批肉桂粉是選用越南紫油桂,它是肉桂品種里的一種,具有高含油量的特點,以越南清化油桂為佳。 ![]() 這批肉桂特意選用越南清化省40年左右的老樹桂板,越南重工業少,而且又是在清化的高山上砍伐下來,沒有人工痕跡,正宗的有機食品。 年產量低,內表面棕褐色而油潤,含油量高,指甲劃桂樹內側有明顯的油痕,氣味濃香。 (廣告) 除去外皮,只用細膩綿密的桂心部位,斷面呈紫紅色,含油豐富,含油量占1/3甚至1/2,氣味辛中帶甜,引火歸元效果好。 制作過程中,需要先把桂板經過自然晾曬后,剝掉內外粗皮,用桂心來磨粉。 ![]() 因為外皮口感差,藥用價值也差,而很多商家是不剝桂皮的,直接打粉節省成本,所以我們的肉桂粉也叫油桂心粉。 大型水冷設備粉碎,保持肉桂粉低溫冷打,不損耗桂油和其他有效成分,粉質細密均勻的同時,粉質也不會變性。 ![]() 這樣得出來的油桂粉,口感甜辣,香味醇厚,入口即化。 要知道普通肉桂粉是采用煙桂磨粉,口感辛辣,幾乎無桂油,味道不醇,喝起來有渣,聞起來也不是純粹的香。 (廣告) ![]() 自然無添加 ▼ 純天然的紫油肉桂粉,沒有添加香精、色素、防腐劑等,吃的就是安心。 ![]() 更沒有經過熏染和加工,拿到手就能聞到自然的肉桂香。 小份獨立包裝,避免大包裝打開,未使用完的肉桂粉油性會隨著時間揮發。 (廣告) 這里再給大家分享幾味養生食療方。 【肉桂陳皮茶】 原料:肉桂粉3g,陳皮5g,水500mL。 1、陳皮加水煮沸; 2、杯中放入肉桂粉,沖入煮好的陳皮水,蓋燜5分鐘即可飲服。 作用:此茶具有引火歸元、健脾化痰的能力,慢性咽炎、寒痰內蘊者適合喝。 【玫桂紅糖茶】 原料: 肉桂3g,玫瑰花5g,紅糖10g。 紅糖加水500mL,煮10分鐘后加入玫瑰花、肉桂,再煮5分鐘后,放涼片刻即可飲用。 ![]() 作用:此茶溫通血脈、暖肝行氣,月經來時腹脹冷痛、怕冷、乳房脹痛等女性適合飲。 ![]() |
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