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水仙
冬季水培水仙，溫度、光照、給水是水仙能否開花的三要素。水仙生長要求有充足的陽光；適宜溫度為12℃－15℃；干凈的水。
在水養之前，應先剝去鱗莖球外層干枯的褐色鱗片葉，去掉護根泥和基部的褐色朽根（注意不要碰傷白色的新根），洗凈表面，直立于無排水孔的淺盆中，四周用小石子固定，使其不傾倒。加清水到鱗莖球的2／3處。剛上盆時，每天換一次涼曬過的自來水，開花前可改為2—3天換一次水。
控制開花時間。在光照充足，給水潔凈的條件下，當室內溫度在12℃－15℃時，水仙從浸泡到開花約需40天；室溫在18℃左右，約需30天；室溫在20℃時，只需25天就開花；因此可根據需要確定水仙球的浸泡日期，適時欣賞到清香美麗的水仙花。
養水仙不需任何花肥，只用清水即可。為使水仙生長健壯，白天應拿到陽臺曬太陽。如果想推遲花期，可采取降低水溫的辦法，或者采取傍晚把盆水倒盡，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果節前10天看不到飽滿花苞，可采用給水加溫的方法催花，水溫以接近體溫為宜。
只要掌握了水仙養護的條件，就可以“花隨人意開”；否則就會推遲，甚至光長葉不開花。
沙養法） 【沙床的設置】 沙養水仙可在塑料棚或玻璃溫室中進行。選擇光照充足、通風良好、地勢平整的地面，用磚壘成1米寬、25厘米高的沙地，長度視具體情況而定。然后將干凈的河沙置于沙池中，厚度略低于池高，并用清水將沙子噴濕、整平。若在家庭中沙養水仙，可在花盆內鋪以２５厘米深的沙子進行盆栽。 【水仙球莖處理】 先將球莖外面的干枯鱗片剝除，并除去枯根及泥土。在球莖腹、背各豎劃兩刀，使鱗片松散，便于花葶抽出。注意不要已傷著花芽為準，然后即進行栽植。 【栽植及管理】 將洗凈的水仙球莖分級，并按一定的株行距栽植于沙床中，栽植深度以埋入整個球莖為宜，栽后澆透水。以后每天向沙床噴灑清水一次。花葶開始生長后減少澆水量，每隔3～4天噴水一次，保持沙床濕潤即可。溫度保持在10～15℃。當花苞綻蕾欲放時，將整株從沙床中拔出。拔時要用手拿住水仙球莖下部，用力要均衡，勿傷根部及葉片。拔出后用清水沖凈根部沙土，然后根據不同的株形、大小，分別栽植于不同類型的水仙盆中，用石子固定，即可入室觀賞或供應市場。 沙養水仙需注意以下幾個問題：
1) 此法只適用于普通水仙，不適于雕刻的水仙。 2) 栽植密度不宜過大，若密度過大，則通風不良，而且從沙床中取出植株容易碰斷葉片，有損觀賞。 3) 要注意保持充足的光照、較低的溫度和良好的通風。光照不足或溫度過高（30℃以上），植株容易徒長。通風不良易發生葉斑病。 4) 在相同的溫度條件下，沙養水仙較水養水仙開花晚10～15天。 （土養法） 水仙球莖也可以土栽，將球莖豎植于盆中，泥土覆至葉芽外露少許即可。若盆缽較大，種植多個球莖，排列時葉芽的彎向方應朝花盆的中心。種后經常澆灌清水，置陽光充足，空氣流通處。土栽水仙，植株整齊、茁壯，在漳州地區春節期間約35天即可開花。 （矮 化）
水仙球莖水養時，為控制徒長，首先要有足夠的光照，上盆后白天應放置于露天條件下，使其照射充足的陽光，夜間視情況放進室內（北方室外氣溫低，要防凍害），并適當控制水分的供給。因水仙喜光，而其光能利用率較低，必需多曬太陽，才能使組織充實，花、葉茁壯矮健，防止徒長。花期每天也應移出室外，使其照射一定時間的陽光。 也可采用化學控制的方法使其矮化。常用的化學調節劑有抑芽丹劑、丁酰肼劑、嘧啶醇、ＯＫ－301和多效唑等。矮化處理的方法有：未以萌發出根的水仙球莖進行浸泡，將水仙球莖在濕沙中、濕木屑中催根；雕刻浸養后根長至2～3厘米時，用藥液浸泡，將矮化劑定量地灌注入水養盆中或噴于水仙的莖、葉、花梗等器官上。每種矮化劑均須處理2～3次。
水仙花栽培方法有土栽、沙栽、水栽及雕刻造型。栽培技術要求不高,只要保持溫度在15℃左右,有充足的陽光和勤澆水、常換水,養殖25天～30天就能開花。但要注意幾點:(1)溫度不能超過25℃以上,否則就停止生長進入休眠,造成花苞黃癟,痿干;(2)陽光要充足,否則葉片會長成大蒜葉;(3)用的水要清潔,否則因水變質造成污染爛根。
水仙花生長有特殊的特性,它開花日期可以由人自己決定,如果要求它在春節期間開花,可在春節前20天～30天左右將鱗莖(水仙頭)入盆栽植,入盆后它便開始生長至開花,現介紹幾種養殖的方法: 土栽 土栽的土壤要求用疏松的腐殖土。栽植前將水仙頭外表干枯的鱗莖片剝掉并刮去老根,加腐殖土至盆沿3厘米處。雙手抱盆搖動,使腐殖土緊實,然后將水仙鱗莖盤座落在盆中,再繼續加土約1厘米左右,接著澆透水,然后將花盆放在陰涼處,5天后待鱗莖盤長出根后,將花盆放到有陽光處養殖。土栽澆水要注意見干見濕,即土不干不澆水,一旦澆水就要澆到盆底漏水為止,,澆水時間要選在早晚,否則會破壞根的生長。 沙栽 沙栽最好用洗干凈的細沙,盆也要求透氣好的瓦盆,栽植前先將沙裝入盆中,裝至盆沿3厘米處,然后將剝去老莖片和老根的水仙頭坐落 在裝好細沙的花盆中,再加1厘米左右的沙,使水仙頭下莖埋入沙中1厘米左右。然后澆透水放在陰涼處。5天后將它放到有陽光處直到開花為止。用沙栽植水仙頭要天天澆透水,不及時澆水會造成缺水,影響花的根生長。澆水也要求安排在早晚進行。 水栽 水栽前也要將老莖片和老根剝離干凈,然后放入養殖的水仙花盆中,加水至水仙頭下球莖1厘米處左右,放到陰涼處,待鱗莖盤長出根后放到有陽光處到開花。水栽水仙花最好天天換水,一方面防止水變質污染引起爛根,另一方面天天換水,水干凈長出的根也潔白漂亮。 水仙雕刻造型 為了使花葉長勢多姿、優美,需將花頭進行雕刻處理。具體做法是:先將鱗莖外表干枯的鱗片剝掉并刮去老根,然后雕刻。雕刻時先看芽體長勢,將彎勢作為雕刻面,然后用小尖刀在離根盤2厘米處的鱗莖從左至右輕輕橫切一條線,再在左右兩側各切一條豎線,然后逐層剝去橫豎線范圍內的鱗片,同時要挖去各芽體之間的鱗片,直至葉片和淡黃色花葶裸露,這時就可卷曲葉片。接著對花葶進行造型處理,用小刀在花葶上方,花苞下方處從上到下刮一條線或用針對花葶從上到下刺幾針,花葶生長也就發生變態,同樣也往傷口一側彎曲。根據不同造型的要求刮削的程度和位軒也不同。經雕刻造型的水仙頭要及時放入水中浸泡,傷口面朝下,以清除傷口分泌出的粘液,每天換水,浸泡大約2天-3天,待粘液清除干凈,便可取出并用脫脂棉花蓋住鱗盤(根盤)。然后將雕琢面朝上,放入水仙盆中加水放在陰涼處養殖。每天換水一次,保持水質干凈,待鱗盤長出長為1厘米左右的時候,將水仙盆放在有陽光處養殖。記住養殖過程中溫度不要超過20℃,要勤換水,每天換1次,勤噴水,每天噴1次～2次,常日照,這樣培養出的花茂盛,花香,姿態優美。 |
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