幾天前山東一位糖尿病患者給我來信,因出國前做一次全身體檢,發(fā)現隨機血糖為25·32mmol/L,空腹血糖為17·08mmol/L,尿糖為+2,醫(yī)院診斷為糖尿病,要求住院治療。病人非常著急,經朋友介紹,給我來電話,希望能給他一個理想的治療和調理方案。說實在的,這幾年來在全國各地講學,接受糖尿病患者的咨詢也不少,現在全國大約有七千多萬的糖尿病人,并且每年以驚人的數據在增長,我經常這樣說過,如果國人對糖尿病的危害不引起重視的話,未來幾年中國將成為糖尿病的重災國。其實,糖尿病是完全可以預防和治療的,并不是像許多臨床醫(yī)生所說的是終生性疾病,這是給病人帶上了枷鎖,認為得了糖尿病就是要終生吃藥,吃藥吃到死。雖然在現代醫(yī)學上對糖尿病的病因不完全清楚,但糖尿病也并不是人們想象中或者某些臨床醫(yī)生說的那么可怕,只要你調理的好,治療及時,注意日常飲食,是完全可以控制的,如果控制得好不得并發(fā)癥就不會因為糖尿病而死。我通常根據病人的疾病情況給予針對性的調理方案,只要病人能按照調理方案實施,都會得到比較滿意的效果。這里我就營養(yǎng)方面分析糖尿病的病因和調理方案介紹給大家。
一、糖尿病形成的主要原因 1、 胰腺功能衰退-是制造胰島素的器官。 2、 腦下垂體老化-是控制一切荷爾蒙的總指揮。 3、 高生物價完全蛋白質不足-胰島素是由蛋白質中的6種必需氨基酸和11種非必需氨基酸組配而成的。 4、 卵磷脂不足-卵磷脂不足,細胞無法正常攝取葡萄糖。 5、 礦物質鋅、鉻不足-鋅、鉻不足影響胰島素的制造和分泌。 6、 維生素C、E、B族的缺乏-蛋白質代謝需要各種維生素的輔助。 7、 排除遺傳等其他原因。 二、糖尿病的治療方法 1、 配合醫(yī)生指導藥物治療,注意長期注射胰島素會影響體內自生胰島素。 2、 補充高價完全蛋白質,補充維生素和礦物質。 3、 補充多元不飽和脂肪酸,可以強腎和延緩腎的病變。 4、 維生素C占有重要地位。 5、 礦物質鎂可以增加葡萄糖代謝及控制力。 6、 七種微量元素不可少:鋅、鉻、硒、錳、銅、鐵、釩。 7、 維生素C、E等抗氧化劑預防細胞過氧化。 8、 吃營養(yǎng)保險套餐。 三、宜忌食物 1、食用含膽固醇低的優(yōu)質蛋白質食物,如奶類、蛋類、豆制品、魚、瘦肉類等食品。 2、米、面、薯類、粉條等含淀粉高的食物在總熱能比不提高的情況下可任意選食。 3、增加膳食纖維的攝入,除粗糖、含纖維高的蔬菜和水果外,還可食入豆膠、果膠、麥麩、藻膠、魔芋等食品。 4、保證新鮮蔬菜、水果的供應,但對含糖量較高的蔬菜及水果應加以限制,如甘蔗、鮮棗、山楂、柿餅等。 5、禁用含碳水化合物過高的甜食,如葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、蜂蜜、甜點心、紅糖、冰糖、冰淇琳、糖果、甜餅干、糕點、蜜餞、杏仁茶等含純糖的食品。 6、飲食烹調原則應為不加糖、不用糖醋的烹調法,姜等調料不加以限制。 7、患者應少吃動物內臟、魚子、肥肉、豬油、牛油、羊油等。少吃油炸食物,因高溫可破壞不飽和脂肪酸。 8、患者不宜飲酒。 9、不宜多吃水果。為預防低血糖的發(fā)生,病人應在醫(yī)生指導下,于兩頓飯之間或運動后食用少量水果,但應注意血糖和尿糖的變化。如果病人病情比較穩(wěn)定時,可吃少量水果,但要減少主食的量??傊悄虿〔∪俗詈蒙俪运?,特別是含糖量高的水果,如香蕉、葡萄、柿子、橘子等,最好不吃。 10、可多吃豆類、南瓜、黑木耳、洋蔥、芹菜等。 四、建議補充營養(yǎng)保健品 螺旋藻、蜂膠、大豆磷脂、深海魚油、蛋白質、鈣、冬蟲夏草、各種維生素復合品等。 |
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