一、 保安部組織機構與工作內容
（一）保安部組織機構
保安部設經理1人下設主管及治安、內保、監控領班和消防員。保安部是管理的職能保障部門，在總經理領導下貫徹國家公安、安全部門和止級主管部門的安全工作方針、政策和法規，全面負責酒店和客人的人身、財產等安全保衛工作。其組織機構形式。
（二）保安部的工作內容
1、在總經理領導下，負責酒店的安全工作，研究制定酒店治安、消防、內管等安全管理
制度、安全防范預案和措施，報總經理審批后組織貫徹實施。
2、結合酒店實際，貫徹公安、安全部門和上級主管部門安全管理的方針、政策、法律、
法規、并協助公安、安全機關查處違法犯罪案件與人員。
3、研究制定酒店安全部門各崗人員的崗位責任制度與職責規范審定各部門安全管理規章
與制度，報總經理審批后貫徹實施。并檢查實施結果，處理存在問題保證安全管理制
度的貫徹落實。
4、研究制定酒店消防工作管理辦法與措施，組織義務消防隊，做好消防培訓，定期舉辦
消防知識講座，做好消防設備、器材、監控設備管理。對施工現場、明火作業部門，
配合工程技術人員和外協施工單位做好防火安全檢查、明火作業審批，簽訂安全合同，
預防火災事故的發生。
5、做好酒店關鍵和要害部門的日常保衛工作。并結合酒店重大活動，做好重點客人、重
點部位的安全管理與防范。防止意外事故的發生。
6、建立健全安全規章制度和要害部位與人員安全檔案，廣泛懼安全信息，不斷提高安全
管理水平。
7、做好治安管理查處打擊賭博、販毒、嫖***和利用高科技作案等違法犯罪活動。處理
安全責任事故，并定期向上級匯報工作。
二、保安部各崗人員職責規范
1、負責保安部的全面工作，全面貫徹落實總經理下達的各項工作任務，當好總經理安全
工作的參謀和助手。
2、與人事培訓部配合，負責本部門的人員調配和部門內部人員選拔、聘用、教育、培訓、
考核、獎懲、辭退等管理工作。
3、根據“預防為主”的保衛工作方針，在酒店內開展以“四防”（防火、防盜、防破壞、防
惡性事故發生）為中心的安全教育和法制教育。
4、貫徹安全保衛工作“誰主管，誰負責”的原則，落實安全責任制，協助酒店各部門，把
安全職責納入部門管理工作日程當中。
5、負責重大節日、大型會議及外賓和團隊的安全保衛工作。特別是有重要首長、貴賓抵
離店時，要親自到場指揮，確保安全。
6、在酒店防火安全領導小組的領導下，掌握酒店防火系統，制定防火規章制度與計劃。
履行消防監督檢查職能，組織和領導義務消防隊，防范火災發生。負責調查酒店內發
生的火災事故。
7、接待有關賓客對酒店安全工作方面提出的投訴，并進行處理。
8、配合公安機關、國家安全部門及上級有關執法機關來酒店協查、指導各項工作。
9、協助酒店領導，定期進行安全檢查，發現問題立即處理。
10、負責健立健全酒店及本部門安全方面的有關記錄和檔案。
11、定期召開部門管理例會。
（二）保安主管
1、在保安部經理領導下進行工作，直接對其負責，執行交辦的各項任務和臨時授權的其
他職責。
2、協助保安部經理制定各項工作計劃。負責對領班的工作進行督促和檢查。
3、負責保安部員工的教育、培訓，抓好員工思想教育和法制安全教育，使全體員工團結
一致。
4、協助酒店各部門建立健全安全保衛組織，培訓各部門的骨干力量。
5、做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。
6、經常巡查酒店的各項安全制度在各部門的執行情況。發現客人有借酒鬧事及出現違法
事件的，及時處理。
7、每天和前臺聯系，及時掌握外賓、重要客人入住樓層的有關情況，確保賓客安全。
8、熟悉消防業務知識，協助保安部經理制定消防工作計劃和組織義務消防隊的演練與培
訓。
9、熟悉掌握消防設施、器材的配置、保養、使用，定期做好檢查工作，使消防設施器材
處于良好狀態。
10、負責酒店要害部位的安全監督，確保安全。
11、負責檢查會客登記制度的執行情況及員工外出登記情況。
12、負責每天各班交接班記錄的檢查及存在問題的妥善處理。
13、每天向保安部經理匯報工作情況及存在的各種問題。
（三）保安部各班組領班
1、在主管的領導下進行工作，直接對主管負責。
2、抓好班組思想建設，掌握員工思想和工作情況，團結員工相互關心，共同提高。
3、走動管理，隨時督導、檢查員工在崗期間的儀表、儀容、禮貌、禮儀、警械裝備和值
班工作質量。
4、每天上崗前要開班前會，提出要求及注意事項。
5、熟悉、掌握消防器材的配置和使用方法。
6、協助其他部門處理好一般性的客人投訴。
7、嚴格交接班制度，認真填寫交接班記錄。
（四）消防員
1、認真貫徹執行酒店有關安全管理的規章制度。
2、認真落實上級領導臨時布置的各項消防工作。
3、負責對新員工進行消防培訓，并對在崗員工進行防火意識教育，宣傳消防工作的重要
性。
4、熟悉酒店的地理、環境和消防設施（滅火器材、火災報警裝置）的分布位置。
5、制定計劃，購置、維修全店的消防器材。
6、落實防火安全大檢查制度，發現火險隱患及時登記上報并提出整改意見。
7、配合上級機關和公安消防部門的安全檢查工作，協助有關部門查處火災事故。
8、審批動火許可證，對施工現場消防安全進行監護。
（五）治安員、內保員
1、在領班領導下，保衛好酒店的安全，執行上級交辦的各項安全保衛工作。
2、負責對客房、餐飲、娛樂等區域的巡邏檢查，發現事故隱患，及時處理，并向上級匯
報處理情況。
3、對酒店內、外車輛進行疏導，保證交通暢通。
4、對酒店內、外車輛進行疏導，保證交通暢通。
5、對來訪人員進行詢問登記。
6、負責檢查詢問零點以后進入客房區的有關客人的鑰匙牌和住房卡。
7、阻止無關、閑散人員進入酒店。對流氓滋事人員及可疑人員進店，除采取控制外，應
立即報告有關部門。
8、制止一切實發生在酒店內的客人爭吵、打架、斗毆等不良情況，及時處理，防止事態
惡化。
9、協助財務部做好押送有關款項工作。
10、制止入住人員攜帶易燃易爆、劇毒、放射物品進入酒店區域，發現后應將物品扣留。
11、熟練掌握滅火器材的正確使用方法。
管理細則部門自定
一、保安部經理崗位職責：
1、堅持貫徹執行總經理的指示，做好總經理在保安工作上的參謀和助手，對酒店的安全負有重要的責任。
2、有高度的責任感和事業心，有現代酒店管理的經驗。
3、敬業樂業，堅持原則、不徇私情、秉公執法，吃苦耐勞、勇于獻身。帶領和督導下屬做好安全保衛工作，確保酒店人、財、物的絕對安全。
4、負責制定、健全酒店的安全保衛制度，部署保安部的工作計劃安排和檢查落實，審定各部擬定的崗位安全制度、規定，報請總經理批準后實施。
5、堅持酒店保安管理的規范化、程序化、標準化、制度化，堅持以身作則，最大限度地調動部門員工的工作積極性，并領導下屬員工積極開展全面質量管理活動。
6、維護酒店內部治安秩序，經常巡視酒店各重要器材設備，確保設備處于良好狀態。
7、組織調查內部發生的重大案件、事故，并向總經理提出建議，匯報查處結果。
8、負責本部門員工的工作分派，帶領本部門員工努力做好工作，保障員工和賓客的生命安全，對酒店經濟部位和要害部位的安全要加強管理。
9、與當地執法部門、司法部門及其他保安部門保持密切的合作關系，配合執法部門偵破違法犯罪案件。
10、受理酒店有關本部門的客人投訴。
11、重視內勤工作，組織好保安工作檔案材料的積累和科學管理工作。
12、協助總經理組建酒店安全委員會、消防委員會、交通安全委員會等組織，擔任或選派各委員會主任并主持日常工作。
13、協助培訓中心組織開展以“防火、防盜、防破壞、防自然災害”為中心的安全教育和法制教育。
14、完成酒店領導及上級業務部門交辦的各項臨時性保安工作。
二、保安部主管崗位職責：
1、協助部門經理做好日常事務工作，做好部門經理的助手，努力完成經理布置的各項工作任務，直接向部門經理負責；
2、努力提高酒店競爭意識，提高業務管理水平，辦事積極、認真負責、講求效率，樹立全心全意為賓客服務、確保賓客安全的思想，作風正派，不謀私利，有勇于獻身的精神；
3、督導各保安員履行其職責，具體檢查各項保安措施的落實，指導開展群眾性安全防范工作；
4、具體處理當值期間發生的顧客或雇員違法亂紀問題，并負責分管本部員工的培訓和考核；
5、針對下屬員工的思想狀況和值勤情況，編制培訓計劃，輔導新招進的見習保安員，經常對下屬員工進行職業道德、競爭意識方面的教育，提高保安部的整體素質；
6、負責本部人員的考勤、考核工作，并負責消防防范布置及檢查工作。
三、保安員崗位職責：
1、酒店保安員應具有強烈的責任心，工作認真負責，秉公辦事，大膽工作，不徇私情，保持高度的警覺性，敢于挺身而出制止犯罪活動及違法亂紀行為；
2、具有為酒店全心全意服務的意識，儀表端莊，干凈整潔，禮貌待人，努力奉行“賓客至上、服務第一”的服務宗旨，在保安服務中真正體現“敬客、敏捷、周到”的酒店服務風格；
3、努力鉆研保安服務知識，掌握酒店保安的服務技巧，當值時要保持旺盛的精力；
4、服從上司的指令和工作安排，熟悉本部崗位的任務與要求，認真貫徹執行安全崗位職責，做好本職工作，確保酒店安全；
5、處理在酒店內發生的非常事故并協助酒店各部處理賓客或雇員的安全問題，要熟悉崗位的分布，愛護通信器材和崗位上的各種設施；
6、在酒店范圍內外巡查，果斷處理突發事件，發現可疑的人和事要禮貌地進行盤查監控；
7、協助有關部門保衛重要賓客進出酒店的安全，做好大型會議的安全工作，巡視酒店的員工聚集地點，制止賭博、打斗及偷竊客人財物等情況的發生；
8、對重要部位和儲存大量錢物的場所要經常進行安全檢查，發現問題及時提出，護衛財務部收銀員將現金存入或提出；
9、定期檢查報警系統、安全及消防系統，嚴密控制建筑物周圍之門戶、服務區、工程交貨區；
10、嚴格遵守酒店各項規章制度，特別是安全保衛制度，執行交接班制度，上崗時不得擅離工作崗位，不準處理私事，確保安全。
四、酒店內部治安管理制度：
1、保安部應根據酒店的建筑結構、經營范圍、通道及工程設備設施的分布狀況，制定酒店內部安全制度，統籌考慮，正確劃定巡邏路線；
2、負責保護酒店賓客和員工的人身、財物安全，在發生火災時正確使用消防器材；
3、加強對公共場所的管理，如大堂、餐廳、咖啡廳、樓層等，對下班后穿工作服仍在公共場所逗留以及衣履不整的人員，制止其進入營業場所或勸其離開；
4、負責維護酒店內的秩序，制止酒店員工違章違紀，如在酒店內騎摩托車或自行車、嬉戲打鬧、損壞花草樹木等行為；
5、負責對員工通道和員工上下班進出口的紀律檢查；對攜帶酒店物品外出的人員按規定進行檢查，防止偷盜行為。
五、酒店消防管理制度：
1、總臺報警顯示箱，由總臺當班服務員24小時值班，如聽到鈴響報警，應立即通知保衛部、工程部值班員，迅速到報警樓層檢查。
2、如發生火災，值班員應立即先將樓層總電門關閉，切斷電源，防止爆炸。情況嚴重緊急，應邊搶救滅火、邊報辦公室和打消防火警電話。報警時要準確清楚地說明酒店地點報警人姓名及聯系電話，待消防隊把情況聽清楚后才可放下電話筒，同時報警人要到路口、通道接應消防車赴現場救火。
3、各部門員工知道酒店失火后，應及時趕到失火現場參加撲救，準備滅火的消防栓或立即使用消防栓滅火。有領導在場由領導指揮，如領導不在時，則由在場員工商量決定，作出果斷的措施，立即進行滅火和營救工作。
4、如發生著火、大火，知情不報或不堅守崗位，離開現場，臨陣逃脫者，按其情況嚴重程度給予行政處分，并追究其責任。
5、學習消防知識，會用滅火器具和設備。每月檢查一次消防設備、地下消防栓和消防水泵，保證設備完整、靈活好用。
六、酒店防火管理制度：
1、酒店內部不準存有易燃易爆、有毒和腐蝕物品，禁止在大樓內及房間陽臺燃放煙花、爆竹等。
2、客房內不準使用明火電爐、煤氣爐、柴油爐以及大功率的電器設備。確因工作需要應經消防中心同意后方可使用，并做好登記。不準將衣物放在臺燈架罩上烘干，不準在房間內生火燒東西。
3、配電房內不準堆放物品。不準在布草間、樓層小倉庫內吸煙，消防分機旁邊不準擺放任何雜物。嚴禁將洗滌劑放在垃圾、衣物滑道口周圍。
4、裝有復印機、電傳機、印刷機的部位禁止吸煙和使用明火。用酒精清洗機器部件時，要保持室內通風，大量清洗機器時，要到室外通風的地方進行。如無法移動機器時，必須打開門窗，保持室內空氣流通。沾有油墨和易燃物品的紙張、油布要裝在有蓋的鐵桶里并及時清理。
5、各通道樓梯出口等部位要經常保持暢通，疏散標志和安全指示燈要保證完好。
保安員招募管理制度
1、凡經考試、體檢合格的男女青年皆可錄用為保安員；
2、錄用后須經過半年試用方可成為見習保安員，見習保安員經半年見習期滿可成為三級保安員，以后依照酒店有關規定和員工本人的業績逐級晉升；
3、保安員錄用后須通過酒店和部門的入職培訓并經考核合格方可上崗；
4、保安員必須按人事部有關規定辦理各項手續方可離（辭退）職。
七、保安員培訓管理制度：
1、保安部將根據每個員工的素質和表現以及酒店、部門管理服務工作的需要，進行不同形式、不同層次的培訓。日常培訓按層次管理原則，即部門經理負責對主管的培訓，主管負責對保安員進行周期性培訓；
2、保安部每季度對員工進行一次思想品德和工作業績方面的評估，作為員工下一季度工資標準的依據；
3、保安部每半年對員工進行一次業務技能和外語知識的考核，成績存檔，作為晉升、降職或獎罰的依據之一；
4、如員工嚴重違紀但又未達到開除的程度，部門可酌情對其重復培訓。
保安員日常管理制度
1、保安部依據酒店的《員工守則》對保安員進行管理，同時根據“嚴格培訓，嚴格管理”的要求，在實施具體管理時更應強調保安工作的重要性；
2、保安員應“律人先律己”，如保安員違反酒店紀律，一律從嚴處理；
3、對保安員的日常管理和培訓工作由保安部一名副經理負責，各班組主管具體指導，每月由部門經理或主管主持召開一次保安員大會，每周一次由主管主持召開班務會，小結工作及進行思想品德和業務知識培訓；
4、保安部例會每周一次，傳達上級指示，研究解決警衛班的問題，總結上階段工作布置下階段任務。
八、保安部上班管理制度：
1、嚴格遵守本酒店的各項規章制度；
2、著裝整齊、儀表端莊、精神集中，文明禮貌，不準便裝、制服混裝上崗；
3、應按時上、下班，嚴禁遲到或早退；
4、服從命令、聽從指揮，完成上級交給的任務；
5、不準離崗、脫崗、互相串崗；
6、不準利用工作之便無故刁難顧客和游客；
7、不準利用工作之便動用公司財物；
8、禁止會客接友、打電話、看書看報等；
9、嚴禁吸煙、喝酒、睡覺等。
九、保安部工作管理制度：
1、儀容儀表：
（1）保安、消防人員上崗前不得飲酒，上崗時要求穿制服、佩戴內部治安工作證、武裝帶、佩戴警號等，直至下班為止；
（2）保安、消防人員上崗后要注意力集中，保持舉止端莊，迎賓有禮，處理問題時要妥善分析情節的輕重、果斷公平；
（3）保安、消防人員不準留長頭發、胡子、長指甲，違者警告，限期改正。
2、執勤部分：
（1）遇到報警時應沉著、冷靜、準確地向有關部門或值班領導報告，消防值班人員不準離開控制室，如擅自離崗者，按失職論處；
（2）消防中心不準打與業務無關的電話，非保安人員不得進入，任何人不準在消防中心會客；
（3）值班人員必須經常打掃衛生，保持值班室干凈、整齊，各類控制臺無灰塵。
3、大堂部分：
（1）大堂值班員必須按指定地點堅守崗位，不得閑談，不準到總臺閑坐，妨礙他人工作；對于來賓有不文明禮貌的行為應及時糾正；如因離崗造成公司財產損失而又未將肇事者抓到，視情節給予扣除當月獎金或作相應處罰；
（2）值班人員用餐時必須互相輪換，不得空崗用餐；一旦發現異常情況，應迅速趕赴現場，同時應向值班領導匯報；遇到異常情況不妥善處理又不及時匯報者，視其情節輕重和影響大小給予必要的處分；
（3）工作時間嚴禁會客、做私事、吃東西、飲酒、抽煙、看報紙小說、寫信、聊天、睡覺，發現一次酌情扣發獎金，因造成工作失誤者根據情節輕重給予處罰。
4、外勤部分：
（1）保障消防通道暢通和停車場秩序的良好，自行車擺放整齊，如因亂停亂放而造成塞車，追究當班人的責任；
（2）經常巡邏檢查，經常巡視重點位置，發現可疑的人要查問清楚，防止意外事故的發生。
5、遲到、早退，病、事假，曠工的處理方法：
（1）遲到、早退10分鐘內給予警告，超過30分鐘以上算曠工半天，曠工一天扣當月獎金的50%；
（2）病假必須有制定醫院的醫生證明病因、輕重，方可病休；
（3）請事假一天必須由領班批準，請假一天以上由部門領導批準，請假必須由本人以書面形式進行，不準別人代請或打電話請假；
（4）不通過請假，曠工一天扣二天工資，曠工兩天以上者，呈報總經理室給予行政處分。
6、交接班要按時，交接要詳細填寫值班筆記，領班每天必須詳細檢查記錄情況，發現問題及時匯報。
7、嚴格遵守保密制度，不泄露保安部內部的各種資料。
十、安全工作總結制度：
1、保安部工作總結直接匯報部門經理；
2、工作總結中應包括酒店安全概述、消防安全情況、本月案件統計、內務管理自述四個方面；
3、酒店安全概述應將酒店內各種場所所發生的事件及處理決定加以詳細說明；
4、消防安全情況主要述說本月的消防檢查是否發現隱患及是否發生火情火災事故；
5、本月事件案件統計，從每月保安值班記錄中統計；
6、內部管理自述報告，反映一月內的人事變動、員工培訓及員工重大違紀事件。
十一、當班前列隊訓練制度：
1、檢查保安員衣著、裝束；
2、每日分三班，由三名主管召集，當值全體工作人員參加；
3、班前點名，并由主管交代當班之工作及注意事項；
4、必要時將進行站姿、走姿等軍體訓練。
十二、日常工作記錄管理制度：
1、當值主管依次在記錄本上填寫日常工作情況；
2、保安值班記錄本內所記敘之事件必須有時間、地點、人物、處理結果、遺留問題；
3、填寫完后交保安經理審閱。
十三、員工違例處理制度：
1、員工違例行為以酒店頒布的有關規章制度為依據，各級保安員必須掌握各項規章制度的內容和使用范圍。
2、酒店員工的違例行為由保安部三方人員負責檢查：
（1）當值保安員；
（2）當值領班或主管；
（3）專案班人員。
3、違例行為的直接糾正和指揮以當值保安員、當值領班、當值主管為主，調查核實以專案班人員為主。
4、員工違例確屬輕微和危害性小給予批評教育，較嚴重的和危害較大的由專案班組織專門材料報人事部及違例員工所在部門處理。
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