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到歐美國家旅游應當有一點小費意識。不給小費當然不是違法行為，但是，應該給而不給就會給服務人員帶來不悅，也可能給游客帶來負面的影響。國人應該了解一些小費的知識。要知道哪些是應該給的，哪些是可給可不給的。
1、就餐是產生小費最多的場合，一般來說快餐和自助餐不給小費；而特色菜肴和專項服務要給小費。飛機上就餐不給，但是如果覺得很好，你愿意給，沒人會拒絕——錢不咬手嘛。憑你的心情了。 2、酒店里早餐的自助餐不給。但是在北美唐人街喝早茶，一般要付小費。 3、大廳里的售賣部，相當于國內的飲食區，從窗口買完以后坐到大廳里吃的不給。但是，大堂里的單獨門市而且是特色菜肴，另當別論。 4、快餐店不給，不管是漢堡還是比薩。中式快餐也不用給，但在唐人街的餐館里，要付小費。 5、特色菜肴——烤牛扒專營店，要付小費。 6、廚師不停展示廚藝，服務人員不停送免費的面包咖啡飲料。之后waiter還不停問你需要什么，一直到你說好好好為止的……注意了：必掏小費！旁邊的人都在瞄著你。不掏的話你會很沒面子的，很沒禮貌。 7、中餐里的“點菜”，吃過后要付小費。點菜的餐廳需要服務，而提供服務的waiter有的是學生，有的是沒有身份的“黑人”。小費是waiter的重要收入來源，有的waiter甚至簽約時，就不要老板的基本工資，他的收入百分之百靠小費。 8、招牌有特點的餐廳或酒吧一般是要付小費的，酒吧的waiter要付小費。 9、大酒店的房間清理，一般要付小費。行李員幫你提行李到房間，一定要付小費。 10、青年公寓不用付小費，特別是幾人合住一間的，臥具每客一換的，不付小費。 11、機場出來后，有的行李車要付小費，特別是行李員幫你推的那種。有的是自助不收費的，還有的是機械投幣的。 12、馬車游一定要付小費，即便是講好價錢后，也要付一點。 13、個人的街藝表演，如果你看，就要付小費；不看可以匆匆而過。 14、與正式的門警、保安合影一般不付小費，即便是皇家衛隊的士兵也無需小費。但是，景點旁邊身著民族服裝的主動來陪你合影的小黑孩，要付小費了! 15、小費的支付方式也是與時俱進，原來付現金，現在也可以刷卡付賬。賬單的預付拿給你，客人確認小費數額后，刷卡機再行通過。小費有一個下限指標，一般不低于消費總額的10%，多付也可。 |
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