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(1)人體內的毒素人體內的毒素是人體新陳代謝中產生的代謝廢物，一般有以下幾種。
?、僮杂苫?。自由基是人體內氧化反應的產物，它會源源不斷地產生，又不停地參與到人體的各種生理和病理過程中去。它在人體的衰老過程和許多酶反應以及藥理作用中，都起著重要的作用。自由基是人體衰老的最大真兇，是對人體有最大危害的內生毒素。 自由基的產生，是皮膚衰老的主要原因之一。自由基是人體氧化過程中的副產物，它對人體危害很多，可損害脫氧核酸、膠原蛋白、破壞組織細胞，不僅加快人體的衰老過程，還會招致人的皮膚出現皺紋、動脈硬化、腦中風、心肌梗塞、糖尿病、關節神經痛、白內障、黃褐斑、癌癥等很多種慢性疾病。 ?、谒薇?。長期逗留在人體結腸內的糞便也是毒素中的一種。健康的結腸里含有85%的乳酸菌和15%的大腸桿菌，在兩者勢均力敵的情況下，人體處于平衡狀態。乳酸菌可以幫助大腸蠕動，促進正常的排便。 然而，人體的腸道綿長且多褶皺，許多殘余的廢物滯留在腸道褶皺內，無法排出體外，就形成了宿便。宿便中所含的毒素是萬病之源，它是人體內脂肪、糖、蛋白質等物質新陳代謝產生的廢物和腸道內食物殘渣結合后的產物是體內毒素的主要來源。 如果糞便產生后，不能在12-24小時的時間內排出體外，就會在腸道內腐爛變質，成為細菌的滋生蓄積池，然后被腸道重新吸收，對人體造成危害。 ?、勰懝檀?。盡管膽固醇是人體成長發育過程中不可缺少的物質，但過多的膽固醇也是導致心腦血管疾病的危險因素。人體內過多的膽固醇沉積在血管壁上，會使血管逐漸變窄，從而導致高血壓和心血管堵塞，嚴重時會發展成冠狀動脈心臟病和動脈粥樣硬化等癥。 膽固醇致病比較隱蔽，多數人不了解自己的膽固醇水平，導致心肌梗死或腦梗塞的高膽固醇血癥是在發病之后才會被人們發現。 ?、苎吼こ?。青少年經常會攝入含有超高營養和超高脂肪的食物，又大量運動，補充體內水分又不充足，這樣就容易導致血液黏稠。血液的黏度不斷增高，會造成大量脂質沉積在血管內壁上，使各器官供氧不足，導致人頭暈、困倦、記憶力衰退。長久下去，當開始步入中年甚至老年時，這些平時沉積的脂質塊與衰老脫落的細胞、細胞碎屑聚積在一起，很容易形成血栓阻住血管，使依賴該血管供血的組織缺血和壞死，影響血液循環，損害肝臟功能，引起腦栓塞、心肌梗塞等心腦血管疾病。 在生活中注意減少飽和脂肪的攝入，伺時每日多喝水是減少血液黏稠的有效辦法。 ?、菟?。水毒是由食用了過多的冰冷食物或是體內的水代謝出現異常所導致的體液分布不均勻而形成的。 水毒會引起發汗、排尿異常與水腫等癥狀。 ?、抻傺?。淤血是人體內的老、舊、殘、污血液，是氣、血、水不流暢的病態與末梢循環不通暢的產物。淤血會引起細胞、肌肉的養分不足，引發腰背酸疼，并且體表溫度降低，有寒冷感，造成肥胖等癥狀。 ⑦乳酸。人們在長時間運動或奔波中容易使體內產生的乳酸和焦化葡萄糖酸在體內不斷積累，會導致血液呈酸性。乳酸積累后，人體會處于疲勞狀態，表現為腰背酸疼，渾身乏力，動作遲緩笨拙。 ?、嗄蛩?。尿酸是構成細胞核酸的成分，叫做“普林”，是物質代謝后的終端物質，最終由腎臟排出。 腎臟具有排毒功能，但因為尿酸過量，會增加腎臟負擔，導致腎臟功能減弱，如不能及時把尿酸排泄掉，就會積存在體內形成毒素。而且，尿酸排出不暢，如沉積在人體軟組織或者關節中，就容易引起關節處紅腫、酸痛、發熱、關節變形等癥狀。而血液中的尿酸過高，尿酸鹽結晶累積在身體各部位，就會產生痛風。 (2)人體外的毒素人體外的毒素指的是存在于人體外的、某些對人體構成危害的物質，它們主要有：紫外線、電磁輻射、化學氣體、煙霧、高溫油煙、水垢、被污染的水等。 ?、僮贤饩€。過度曝曬，紫外線就會極大地傷害人體。紫外線的害處有： 易使體內產生大量的黑色素，在皮膚表層氧化、沉淀而產生黑斑、雀斑。 可以穿透皮膚，破壞體內蛋白質結構，使皮膚的彈性纖維和膠原纖維萎縮、斷裂，造成皺紋的出現。 會損害細胞DNA，破壞皮膚的防御能力及修復機能，容易造成皮膚癌。 易在體內產生自由基，增加身體的氧化壓力。尤其是眼睛中的雙氧水和色氨酸經紫外線照射后，所產生的羥基自由基及氧自由基，會使眼睛中的脂質產生過氧化作用，造成白內障。 ②電磁輻射。據醫學家觀察，電磁輻射會使人體內氧自由基增多，日積月累將誘發癌變。 許多家用電器都會產生電磁輻射，如電視機所產生的輻射，容易造成眼睛疲勞、視力衰退、頭痛、焦慮、肌肉酸痛僵硬、暴躁易怒、疲勞、新陳代謝異常、皮膚出疹子等。 ?、刍瘜W氣體。大部分塑料制品會釋放出有毒的化學氣體，長期吸入會造成頭痛、頭暈、呼吸困難、支氣管炎、消化不良、胃潰瘍、皮膚過敏、肝臟受損、慢性疲勞、眼睛紅腫刺痛、失眠、惡心、氣喘、情緒不穩，甚至會得上癌癥或造成基因突變，生下畸形兒。 ?、軣熿F。爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體，經呼吸道吸入肺部，滲透到血液中后，就會給人帶來極大的危害。尤其是吸煙者，將煙吸人肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件，會造成動脈硬化，出現早衰。 ⑤高溫油煙。食用油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長期大量吸人這種物質，不僅會改變人的遺傳免疫功能，而且易患肺癌。研究報告表明，菜籽油比花生油的致癌危險性更大，因在高溫下的菜籽油比花生油釋放出的丁二烯成分要高出22倍。 ?、匏?。水垢里藏有許多重金屬元素。科學家曾經對使用過100天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析，發現其中含有重金屬：鎘0.034毫克、汞0.44毫克、砷0.21毫克、鋁0.012毫克。醫學研究證明，許多重金屬元素會導致癌癥。所以，千萬不可對水具中的水垢掉以輕心。 要想去除水垢，比較簡單的辦法就是在燒水的壺中放一團經過消毒的紗布，即可以將大部分水垢吸走。 ⑦被污染的水。水質的好壞與人類健康的關系非常密切。當污染的水被人飲用后，能引起急、慢性中毒。長期飲用低濃度含酚水，能引起頭昏、失眠、貧血、記憶力減退、皮疹、痛癢等慢性中毒癥狀。長期飲用被氰化物污染的地面水，會出現頭痛、頭暈、心悸等神經細胞退行性變化的中毒癥狀。 如果水源被砷、鉻、鎳、苯胺、苯并芘及其他多環芳烴等污染，長期飲用這種水，就可能誘發癌癥。如果水源被病源微生物污染，就有可能引起痢疾、傷寒、霍亂、傳染性肝炎、蛔蟲病、血吸蟲病等疾病。 (3)食品中的毒素食品中的毒素同樣不容小視，需要人們在飲食活動中科學地選擇，減少毒素入侵，確保健康。含有毒素的食品也較普遍，主要有以下幾類。 ?、俸U食品。鉛是一種對人體健康影響很大的物質。食物中的鉛會從消化道進人人體內，對神經、血液、消化、心腦血管、泌尿等多個系統造成損害，嚴重影響體內的新陳代謝。 體內的鉛還會使大腦內腎上腺素、多巴胺和5—羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆癥、智力障礙等癥。 體內的鉛會堵塞金屬離子代謝通道，造成低鈣、低鋅、低鐵，且導致補充困難。這些雜質靠自身排除會很慢，在不繼續接受鉛污染的情況下，骨骼內的鉛要經過20年才能排除一半。因此鉛損害機體器官是終身的。含鉛食品如松花蛋、爆米花要少吃，含鉛的器皿要少用。 ②腌制食品。很多人家特別是北方人喜歡腌些咸菜、酸菜、臘肉、咸魚等。要知道這些腌制食品中，都含有亞硝基化合物，亞硝基化合物在腸道中可轉變為亞硝胺，亞硝胺是一種較強的致癌物質。 專家們采用多種檢查手段，將腌制食物按照致癌危險性大小排序，依次為咸魚干、酸菜、咸豬肉。進一步研究還發現，咸魚干中含有酪胺，酪胺亞硝化后可導致人類正常胃黏膜上皮細胞染色體斷裂，誘導細胞惡性轉化，造成癌癥的隱患。所以要盡量控制腌制食品的食用量，避免致癌物質在體內堆積。 在腌制魚、肉、菜等食物時，還容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽，它在體內酶的催化作用下，易與體內的各類物質發生作用，生成亞胺類的致癌物質。 ?、勖棺兪称?。糧食、豆類、魚類、油類等在發生霉變時，會產生大量的病菌和黃曲霉素。這些毒素一旦被人體吸收后，輕則發生腹瀉、嘔吐、頭暈、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等癥狀，重則可致癌、致畸，使人早衰。 ?、芴蔷?、味精。糖精用量攝入過多會損害腦、肝等細胞組織，甚至會誘發膀胱癌。每人每日對味精的攝取量，以不超過6克為原則，多則有害無益。孕婦及周歲以內的嬰兒禁食味精。周歲以內的嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能，妊娠后期的孕婦多吃味精會引起胎兒缺鋅，影響孩子出生后體格和精神的發育，不利于智力發展。 ?、葸^咸食物。習慣吃過咸食物的人，不僅會引起高血壓、動脈硬化等癥，還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處于缺氧狀態，導致智力遲鈍、記憶力下降，甚至過早老化。 ⑥酒類飲料。如果人們在生活中大量或經常飲酒，會使肝臟發生酒精中毒而發炎腫大，還會導致男性精子畸形、性功能衰退、陽痿，女子月經不調、停止排卵、性欲減退甚至性冷淡等早衰現象。 (4)藥物中的毒素是藥三分毒，藥毒長年累月在體內沉積下來，會給身體造成新的危害。據可靠調查資料顯示：有50%-70%的聾啞人是藥物造成的;藥毒沉積在血液里，更容易引起并發癥，如血液黏稠能造成血管堵塞等極易致死的心血管疾病等。 有些人為了養生益壽，盲目濫用補藥、補品，或為了治病，用藥過多、過量、過雜，從而產生某些毒性或不良反應，危及健康。這就是人們常說的“過補成毒，藥也為毒”的道理。 有些止痛藥、安眠藥等久服可以成癮，這些藥物的毒性會影響神經系統功能;藥物在肝臟中解毒，久而久之，肝功能也受到破壞。 因此，當服用藥物時應在醫生指導下服用，盡量避免藥物性中毒。 |
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