蒼蠅農場和特點是以飼養無菌蒼蠅為主，多而可帶動家禽、家畜飼養業，衍生出飼料加工、工業提煉、醫藥制造、食品加工等一系列場辦企業。
蒼蠅的繁殖力在昆蟲世界位居前列，一對家蠅種蠅在12~~15天的生長周期內，可產卵1500顆左右。而在繁殖溫度適宜的夏、秋約4個月時間內，其后代以幾何級數增加，以卵育蛆，以蛆生產蛋白質，竟可達600噸左右，而且是高級純蛋白質，可列入上乘天然“綠色食品”行列。用這些蛋白質，可生產高級營養品、飲料、航天食品等。在生產過程中同時還提到脂肪、抗菌素、凝集素等，這些則是工業、醫藥的制造原料。還有更值錢的副產品那就是蛆殼，這是純度極好的“幾丁質”提取原料。在國際市場上，高純度幾丁質每克達20多美元，1噸即為人民幣1億元，按1對蒼蠅繁殖計算，一個夏天可得蛆殼15噸，提取幾丁質的利用率可達到80%以上，效益和利潤之大可想而知了。
養殖蒼蠅并不復雜，只要有無菌種蠅，再有可控溫的飼養室。一般種蠅培養室溫度控制在24~~30℃，濕度在50~~80%，
蠅蛆培養室溫度控制在22~~25℃，濕度在80%左右，，蠅卵經過4天培養即可成蛆蟲，此時即可分記提蛋白粉。種蠅在“蠅籠”內羽化、交尾產卵，卵移至蠅蛆培養室培養蛆蟲，待種蠅產卵量少時即可淘汰。從蛆蟲中挑選粗壯的留種成蛹，再移入種蠅籠內讓其羽化成種蠅，一代接一代，代代相傳。
在河北省館陶有家“蒼蠅農場”日產鮮蛆上百公斤，一部分鮮蛆直接飼喂20頭豬，大部分加工成蛋白復合飼料。新鮮的豬糞又作為蠅蛆的最佳培養料。以蠅蛆攝食消化過的培養料，經分離去蛆后，則成為上乘農家土雜肥，即有機質肥，施在農田里有化肥不能相比的疏松土壤等功效，農場采取豬糞養蛆，蛆又養豬和其他特種動物這種良性循環，變害為利，變廢為寶，取得了相當可觀的經濟效益。
