
1、鱈魚化凍后放入砂鍋,蔥姜切絲也放入砂鍋。為了好看,我還切了幾片胡蘿卜。
2、豆腐切厚片,金針菇洗好和魚丸一起放入砂鍋內,加清水。(有高湯更好)如果不喜歡吃魚丸可以不放啊,也很好吃。
3、大火燒開后燉大約十分鐘,然后放入洗凈的生菜,就可以熄火了。
4、最后加鹽、胡椒粉調味即可,也可放一些雞精。[HaoChi123.com]
營養價值:
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