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    吃走白頭發(fā)的四大飲食要訣

     360我最愛 2011-05-22

    白頭發(fā)的出現(xiàn)讓你顯得憔悴與蒼老,為什么當(dāng)下有這么多的年輕人出現(xiàn)白頭發(fā)呢?這除了遺傳因素之外,還與我們?nèi)粘5娘嬍沉?xí)慣息息相關(guān)。要讓你的白頭發(fā)消失,你就要看看日常的飲食中

    NO1 多吃含鐵和銅較多的食物。因為微量元素與頭發(fā)的顏色有密切關(guān)系,頭發(fā)的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物。含鐵多的食物有動物肝臟、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等;含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、堅果類、杏脯干和干豆類等。

    NO2 注意攝取富含維生素B1、B2、B6等B族維生素的谷類、豆類、干果類、動物肝、心、腎、奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。因為維生素B1、B2、B6和維生素A等營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏,會導(dǎo)致頭發(fā)黑色素顆粒生成原

    料減少而毛發(fā)變白。

    NO3 多攝入含酪氨酸豐富的食物,如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚及堅果等。因為黑色素形成的基礎(chǔ)是酪氨酸,酪氨酸缺乏也會造成少白頭。

    NO4 中醫(yī)認(rèn)為“發(fā)為血之余”,“腎主骨,藏精,其華在發(fā)”。經(jīng)常吃一些具有養(yǎng)血補(bǔ)腎的食品如黑芝麻、大棗、大黑豆、黑木耳、核桃、桑葚、烏雞等,有益于烏發(fā)潤發(fā)。常用何首烏、枸杞子、菊花、桑葉等中藥泡水頻服,就會擁有滿頭秀發(fā)。

    吃走白頭發(fā)的食譜

    1、核桃枸杞首烏黑豆干

    原料:大核桃12個、枸杞子60克、何首烏60克、黑大豆240克

    做法:核桃去殼,核桃肉炒香切碎備用。將枸杞子與何首烏加適量水同煎,至汁濃后過濾去渣,然后將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中,再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度,最后取出晾干或低溫烘干即可。

    用法:每日服2次,每次6~9克,早晚空腹或饑餓時隨時服用。

    2、桑葚桑葉熟地汁

    原料:鮮桑葚1 000克(或干品500 克)、桑葉100克、熟地300克、蜂蜜300克

    做法:將桑葚、桑葉、熟地洗凈,加水適量煎煮,每30分鐘取煎液1次,然后加水再煮,共取煎液2次。合并煎液后,再以小火煎熬濃縮,至較為黏稠時,加蜂蜜煮沸停火,待冷后裝瓶備用。

    用法:每次1湯匙,以沸水沖化飲用,每日2次。

    3、黑豆枸杞芝麻首烏湯

    原料:黑豆、枸杞、黑芝麻、何首烏各20克

    做法:將此4味料放入湯鍋中,同煲湯材料一起,文火慢熬。

    用法:可長期適量食用。

    4、桂圓蓮子大棗粥

    做法:取適量桂圓肉、蓮子、大棗,放入粳米中,煮成粥。

    用法:每日2次,連服15~30日。可滋補(bǔ)氣血,有益頭發(fā)變黑。

    5、五味藥丸

    原料:女貞子、桑葚、枸杞各300克,旱蓮草、桑葉各150克

    做法:先將女貞子陰干,再用酒浸1日,蒸透曬干,桑葚、枸杞、旱蓮草、桑葉陰干,將上五味藥碾成細(xì)末,煉蜜成丸,每丸重10克。

    用法:每日早、晚各服1丸,淡鹽開水送服。

    6、九味湯

    原料:桑葉10克,黑芝麻、大黑豆、熟地各20克,制首烏、當(dāng)歸、川芎、大棗、陳皮各10克

    做法:取上述9味料置鍋中,加入適量涼水,煮開后文火慢煎,每煎30分鐘,共兩煎。

    用法:每日1劑,分兩次服。連服1個月,有益于白發(fā)變黑

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