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原料：
面粉、雞蛋、水、鹽、胡椒粉、西葫蘆花。
做法：
1、面粉和雞蛋加水，鹽，胡椒粉調(diào)成糊狀；
2、放入西葫蘆花；
3、外脆里嫩，香氣撲鼻。
配上一些醬油和辣醬汁更加美味。
來(lái)自： 多情尋覓 > 《飲食文化》
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西葫蘆雞蛋餅
西葫蘆雞蛋餅。材料：西葫蘆半個(gè)(1斤）、胡蘿卜一個(gè)200克、雞蛋5個(gè)，面粉適量。白胡椒粉適量，鹽。1、西葫蘆切開(kāi)，去除里面的籽，胡蘿卜...
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第一次做西葫蘆雞蛋蝦仁餃 繼三鮮之后 又一個(gè)俘獲全家的神仙餃子。西葫蘆絲 適量（1~1.5個(gè)）青瓜也可以。②260g普通面粉+20g左右生粉，...
京味餐館里的老北京糊塌子，在家就能做
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百吃不厭的老北京糊塌子，西葫蘆最經(jīng)典的吃法！二月二我們吃它
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零廚藝營(yíng)養(yǎng)早餐系列之【西葫蘆雞蛋餅】材料：西葫蘆半個(gè)(1斤）、胡蘿卜一個(gè)200克、雞蛋5個(gè)，面粉適量。白胡椒粉適量，鹽。1、西葫蘆切開(kāi)...
補(bǔ)鈣美白雙動(dòng)力的西葫蘆蝦皮煎餅
補(bǔ)鈣美白雙動(dòng)力的西葫蘆蝦皮煎餅。面粉 西葫蘆 雞蛋 蝦皮 胡椒粉 鹽。2用細(xì)擦子將西葫蘆擦成細(xì)絲。3將雞蛋，擦好的西葫蘆絲，蝦皮、少...
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