- （1）78%科博可濕性粉劑
通用名稱1.代森錳鋅(mancozeb)2.波爾多液bordeaux mixture
科博被稱為葡萄首選殺菌劑。
優(yōu)點：對葡萄的葉片、果實、枝蔓均有優(yōu)異的保護效果；殺菌譜廣且藥效優(yōu)異，可同時防治多種病害；不產(chǎn)生抗性；具有營養(yǎng)作用，能夠促進營養(yǎng)積累和提高抗病性，具有促進枝條老化作用；粘著性好；藥效好、持效長。
花序分離期、花后、雨季（1-2次）是葡萄病害防治最為重要的時期，使用科博能充分體現(xiàn)高效、廣譜、營養(yǎng)等優(yōu)勢。其它時期也能使用。
（2）70%甲基硫菌靈（甲托）和50%多菌靈
甲托和多菌靈是廣譜性內(nèi)吸殺菌劑，對大多數(shù)子囊菌和半知菌有效，可防治黑痘病，炭疽病，白腐病，白粉病，灰霉病，穗軸褐枯病，褐斑病等病害，但對卵菌（如霜霉病）無效。它們殺菌譜比較廣但藥效一般，且注意與其它內(nèi)吸性殺菌劑的交替使用，避免抗性產(chǎn)生和發(fā)展。（推薦使用純的甲基硫菌靈和多菌靈，不要使用混配制劑）
（3）80%噴克（80%代森錳鋅）
噴克是發(fā)芽后到開花前首選殺菌劑。
因為：噴克對葡萄前期病害（如黑痘病，穗軸褐枯病等）有很好的防治效果；且能殺滅銹壁虱防治毛氈病（防治毛氈病是葡萄前期工作的重要內(nèi)容）；對葡萄安全性好，在任何條件下都不會對葡萄產(chǎn)生傷害，適合葡萄幼嫩組織、花期用藥。
噴克是葡萄著色期（尤其是鮮食葡萄）的優(yōu)秀殺菌劑。
因為：噴克對葡萄后期病害（如炭疽病，褐斑病，霜霉病等）有很好的防治效果；具有促進葡萄著色和使葡萄果皮光潔的作用；混配性好，與很多殺蟲殺菌劑可以混合使用，有增效作用，有利于后期病害的綜合控制；有營養(yǎng)作用，有利于提高葡萄品質(zhì)；噴克通過歐洲ISO14001環(huán)境保護認證，適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全，有利于環(huán)境保護，適合后期使用。
噴克是混配性很好的殺菌劑。
噴克可以與大多數(shù)殺菌劑、殺蟲劑、葉面肥等混合使用，并且很多時候有增效作用，所以需要混合使用農(nóng)藥時，比如病害發(fā)生時用治療性殺菌劑與噴克混合使用、發(fā)生蟲害時殺蟲劑與噴克混合使用、需要增加樹體營養(yǎng)時使用葉面肥和噴克混合使用等。單獨使用600-800倍，混合使用使用800倍。
（4）波爾多液
葡萄離不開銅制劑，銅制劑對很多葡萄病害有效，如霜霉病、黑痘病、炭疽病、細菌性病害等。
波爾多液是成本最底的銅制劑；對霜霉病、黑痘病有效，是不錯的葡萄園藥劑；藥效不穩(wěn)定；污染葉片和果面，影響光合作用。
目前，有一種錯誤觀點或看法，認為銅在酒中的殘留與銅制劑的使用有關(guān)，主張酒葡萄要盡量少使用或不使用銅制劑。這種觀點是非常片面的或錯誤的，大量的實驗已證實，葡萄酒中的銅離子的含量與銅制劑的使用無關(guān)。
波爾多液是套袋后、果實采收后的主要藥劑。
（5）必備
必備：必備是目前最好的“銅離子釋放系統(tǒng)”的殺菌劑，所以不但藥效優(yōu)異，而且安全性好；必備是可以混配的銅制劑；必備是目前唯一防治酸腐病的藥劑；必備有優(yōu)異的營養(yǎng)和邊際效應(yīng)。
所以，幼芽、幼梢、幼果需要銅制劑時，可以使用必備；需要銅制劑和其它藥劑混合使用時，使用必備；防治酸腐病時，使用必備。使用400-500倍。
（6）硫制劑
利用硫原子或硫化氫殺菌。最先應(yīng)用的是石硫合劑：1821年開始使用，1851年基本定型，在20世紀得到廣泛應(yīng)用。最著名的硫制劑有：石硫合劑，多硫化鋇，硫膠懸劑，硫超微可濕性粉劑，硫水分散粒劑等
在葡萄上，硫制劑用于防治白粉病、銹病等病害，及銹璧虱（毛氈病）、短須螨、蚧殼蟲等蟲害。在發(fā)芽前使用石硫合劑或多硫化鋇是優(yōu)秀的防治措施，但葡萄的生長期使用硫制劑要注意使用濃度和對葡萄的安全性問題。
（7）EBDC類產(chǎn)品
國產(chǎn)EBDC類：
代森錳鋅，代森鋅：是葡萄的有效殺菌劑，對霜霉病、黑痘病、褐斑病、炭疽病等有效，但應(yīng)注意安全性問題。據(jù)作者2001年調(diào)查，有兩起嚴重落花落果與使用此藥有關(guān)，還易造成葉片或果面?zhèn)Γ?003年6月份河北某地、北京某葡萄園）。（或許經(jīng)過發(fā)展，此類產(chǎn)品會大大改善和提高，達到國際同類產(chǎn)品水平，解決安全性問題）。
福美雙，福美鋅，炭疽福美：對葡萄果穗有很好的保護作用。尤其是對白腐病和炭疽病，對霜霉病也有一定藥效。是不錯的葡萄園殺菌劑。但希望注意這類產(chǎn)品造成的污染，注意食品的安全性，后期應(yīng)謹慎或禁止使用。
進口EBDC類：噴克、噴富露、丙森鋅、克菌丹等都是這一類殺菌劑。
（8）12.5%烯唑醇（禾果利）和25%咪酰胺（使百克）
禾果利：是防治葡萄白腐病、白粉病、黑痘病的特效藥劑，對炭疽病也有效。使用3500-4000倍
使百克：是治療炭疽病的特效藥劑，但要注意殘留問題（酒葡萄采收前45天內(nèi)、鮮食葡萄采收前20天內(nèi)禁止使用），使用1500倍。
（9）25%戴挫霉
戴挫霉是內(nèi)吸治療性殺菌劑，主要是向上傳導，由根系吸收向上傳導，或由枝蔓、葉片吸收，向上運輸?shù)焦搿⑿律遥幌蛳逻\輸?shù)拇鞔烀沽亢苌伲~片使用戴挫霉也可以到達根部，但量很少。戴挫霉對白粉病、炭疽病特效，對曲霉、青霉、鐮刀菌造成的果實、穗軸的腐爛特效，對白腐病、灰霉病、穗軸褐枯病防效優(yōu)異。使用濃度：150-250 ppm（1000-1500倍）。使用方法：1、套袋前噴果穗或涮果穗；2、摘袋前噴果穗基部、果實穗軸；3、摘袋后采收前：涮果穗，或噴果穗及果穗下部枝條；4、采收后：1500倍浸泡30秒左右，撈出后風干、涼干后儲藏。
（10）42%噴富露
屬于EBDC類，高效廣譜性保護劑；對葡萄各時期非常安全；含有一種特殊的油（Banole100），提高要效20%以上，展著性、粘附性、抗雨水沖刷性非常優(yōu)秀；SC劑型，對果面沒有藥斑污染；能促進果實上色、果面光潔；歐盟ISO14001環(huán)保認證，是環(huán)保產(chǎn)品。非常適合后期使用。400-600倍，一般在葡萄上使用500倍。
可以作為套袋葡萄摘袋后使用的藥劑，也可以作為不套袋葡萄的成熟期的藥劑。
（11）50%科克
防治霜霉病的內(nèi)吸性殺菌劑，是目前最優(yōu)秀藥劑之一。使用2000-4000倍。混配性好，可以和噴克、必備、多菌靈、甲基硫菌靈、穩(wěn)殲菌等混合使用。在霜霉病的大發(fā)生點，比如南方多雨地區(qū)的6月上中旬和7月上旬、北方地區(qū)的7月中旬左右，科克與保護性殺菌劑混合使用；霜霉病發(fā)生后，科克是治療、控制霜霉病危害的最優(yōu)秀殺菌劑之一。
（12）25%敵力脫和愛苗
敵力脫屬于丙環(huán)唑，是內(nèi)吸、滲透性殺菌劑，對灰霉病、白粉病藥效優(yōu)異。在花前、花后使用，可以單獨使用，也可以和噴克、噴富露、多菌靈一起使用。使用3000-4000倍。
愛苗是丙環(huán)唑的混配制劑，對對灰霉病、白粉病、黑痘病防效優(yōu)異。可以作為芽前噴干枝，也可以作為花前花后的藥劑。使用3000倍。
（13）40%穩(wěn)殲菌
穩(wěn)殲菌是氟硅唑，內(nèi)吸性殺菌劑，對白腐病、白粉病、黑痘病、黑腐病等有優(yōu)異防效，能兼治炭疽病。使用8000-10000倍。注意，濃度大會有副作用，所以不能低于8000倍。2-3葉期、花前、花后使用，也可以作為黑痘病發(fā)生后的治療、控制的殺菌劑。可以和保護性殺菌劑如噴克等混合使用。
（14）5%霉能靈
霉能靈為亞胺唑，內(nèi)吸性殺菌劑，對黑痘病有優(yōu)異防效，能兼治炭疽病、白粉病。在2-3葉期、花前、花后使用，單獨使用或混合使用。
（15）10%寶麗安
寶麗安為多氧霉素，有滲透性，用于葡萄灰霉病、穗軸褐枯病、白粉病等。在花前、花后與保護性殺菌劑如噴克、必備等混合使用。
（16）復(fù)配制劑
目前，因葡萄效益較好，出現(xiàn)了很多號稱防治葡萄各種病害的復(fù)配制劑。作者希望葡萄種植者在使用這類農(nóng)藥時一定要了解：復(fù)配制劑是什么配制的（含有哪類有效成分）？這種復(fù)配的優(yōu)勢在那里？否則，果農(nóng)在使用這類藥劑時會出現(xiàn)不必要的麻煩。
注：與硫磺、低質(zhì)量代森錳鋅、退菌特、百菌清的復(fù)配制劑，不能在無公害葡萄生產(chǎn)中使用。
（17）其他優(yōu)秀或有特點的藥劑：
防治霜霉病的藥劑：安克、氟嗎啉（滅克）、纈霉威、乙磷鋁、霜脲氰等。
防治白粉病的藥劑：烯唑醇、十三嗎啉、特富靈、三唑酮等。
防治白腐病的藥劑：烯唑醇、氟硅唑、亞胺唑等
防治灰霉病的藥劑：嘧霉胺、乙烯菌核利（農(nóng)利靈）、腐霉利等
防治黑痘病的藥劑：烯唑醇、亞胺唑等
防治炭疽病的藥劑：咪酰胺、溴菌清等
（18）硼肥
速樂硼：混配性好，可以與其它措施一起使用，比如在花序分離期可以和科博、必備混合使用，花前可以與甲基硫菌靈、多菌靈混合使用，套袋前可以和戴挫霉、嘧霉胺混合使用等；溶解性、速溶性、吸收率等比較高；硼的含量高、利用率高。使用劑量為700-1000倍。
（19）朵美滋
屬于石灰氮，是南方葡萄打破休眠的藥劑。近年來發(fā)現(xiàn)，對花序分化和形成有促進作用。冬季低溫量少（休眠不夠）的地區(qū)，可以使用朵美滋10-20倍，在發(fā)芽前用毛筆涂抹芽，發(fā)芽整齊、花序好。對于花芽分化不好的葡萄，可以使用促進花序形成。
注：
1、目前，作者在市場上見到很多防治葡萄病害的藥劑，有很好聽的名字，并且標明能防治葡萄上的多種病害。據(jù)查證，這些藥劑大部分是多菌靈、福美雙、炭疽福美等藥劑或它們的復(fù)配制劑，但價格成倍增長。請大家在選擇新名稱的農(nóng)藥時，一定要謹慎，查明白后再決定是否使用。
2、百菌清是保護性殺菌劑，對葡萄炭疽病、白粉病等病害有效，對霜霉病也有一定的保護作用。據(jù)河南及河北果農(nóng)反映：某些葡萄品種使易引起藥害，并且據(jù)有關(guān)資料介紹，百菌清對大白鼠有致癌、致突變作用，所以盡量不要在葡萄上使用。
五、農(nóng)藥的混合使用
對于果農(nóng)，學會農(nóng)藥化肥的混合使用技術(shù)非常重要。因為，農(nóng)藥和化肥的混合使用，是生產(chǎn)上經(jīng)常遇到的問題。比如殺蟲劑與殺菌劑混合使用、保護性殺菌劑與內(nèi)吸性殺菌劑的混合使用、農(nóng)藥和葉面肥料的混合使用。農(nóng)藥的混合使用，省工、省時，還能節(jié)約成本，是非常好的實用方法。
但是，農(nóng)藥化肥的混合使用是一個非常嚴肅的問題，必須符合2個原則：第一，要根據(jù)防治點的防治內(nèi)容選擇農(nóng)藥、化肥，而不是隨意選擇。并且選擇混配性好的農(nóng)藥。第二，選擇的農(nóng)藥、化肥，它們之間可以混合使用。要做到這一點，必須充分了解您選擇的農(nóng)藥。
目前，生產(chǎn)上出現(xiàn)了亂混合使用問題，比如，有些果農(nóng)不注意規(guī)范防治，發(fā)現(xiàn)病蟲害后胡亂混合使用農(nóng)藥。胡亂使用農(nóng)藥不但浪費農(nóng)藥，而且容易出現(xiàn)藥害，甚至威脅食品安全。
選擇農(nóng)藥后，在田間如何混合使用呢？
我們以葡萄花序分離期、開花前的農(nóng)藥使用例，介紹農(nóng)藥的混合使用。
例1：葡萄花序分離期一般使用78%科博800倍+速樂硼2000倍，對于葉蟬和斑衣蠟蟬為害的葡萄園應(yīng)加入殺蟲劑，比如殲滅2500倍。所以，對于有害蟲為害的果園，花序分離期的農(nóng)藥使用為：78%科博800倍+速樂硼2000倍+10%殲滅2500倍。
具體做法是：在800斤水中，加入1斤（500克）78%科博、再加入200克（4兩）速樂硼、再加入160毫升殲滅，攪拌均勻后施用。
例2：開花前，一般使用70%甲基托布津（甲基硫菌靈）800倍（或50%多菌靈600倍）+速樂硼2000倍。在病害比較嚴重的地區(qū)，開花前2-4天可以使用10%寶麗安（多癢霉素）1000倍+70%甲基托布津（甲基硫菌靈）800倍+速樂硼2000倍。
所以，一般情況的具體做法是：在800斤水中，加入1斤（500克）70%甲基托布津、再加入4兩（200克）速樂硼，攪拌均勻后施用；在病害比較嚴重的地區(qū)具體做法是：在800斤水中，加入8兩（400克）10%寶麗安、再加入1斤（500克）70%甲基托布津、再加入4兩（200克）速樂硼，攪拌均勻后施用。
