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導讀：今日介紹幾種常見干果的藥用價值，這幾種常見干果有核桃、松子、榛子、葵花子、花生、南瓜子、西瓜子。下面來具體了解下這些堅果的功效吧。
常見堅果的藥用功效盤點 核桃 自古以來有“長壽果”的美稱。含有油酸，而且90%是不飽和脂肪酸，其中亞油酸、亞麻油酸等是人體細胞生長和更新的重要物質。核桃還含有豐富的B族維生素和胡蘿卜素及微量的錳、鋅、鉬等元素，可保護眼睛和延緩衰老。 松子 含極豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質，并含維生素A、B1、B2、E及多種微量元素。能使人體獲得固齒、補益、養生的功效。
常見堅果的藥用功效盤點 榛子 榛子果仁含有蛋白質、脂肪、糖類，還含有豐富的胡蘿卜素，以及維生素B1、B2、E和鈣、磷、鐵等微量元素。 葵花子 含有豐富的植物油脂、多種微量元素和維生素E。葵花子還含有優質蛋白質，可與各種肉類媲美。民間傳說葵花子能治療失眠，增強記憶力，對預防癌癥、高血壓和神經衰弱有一定的作用。
常見堅果的藥用功效盤點 花生 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖。特別是含有人體需要的多種氨基酸和卵磷脂。常吃花生能降血壓，增強記憶，延緩衰老。 南瓜子 除含胡蘿卜素，維生素B1、B6、C、E，還含脲酶和鋅、鐵、銅等微量元素。南瓜子性味甘平，還是一種安全有效又無毒的驅蟲藥。 西瓜子 含有豐富的不飽和脂肪、蛋白質、維生素B2。西瓜子還含一種皂甙物質，具有清肺、潤腸、和中、止血、止渴、健胃等作用。 |
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