堅果是植物的精華部分,具有豐富的營養(yǎng)價值,含有大量的蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素等對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預防疾病有極好的功效。
日常生活中,我們經(jīng)常吃的堅果有:核桃、花生、南瓜子、開心果、板栗等等,這些堅果都有不同的功效,下面一起來看看常見的10種堅果不同的功效。 ps.堅果雖然好吃,但也要適量哦~
另外其中的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素等,則具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇。 冠心病患者多吃杏仁可極大降低心絞痛發(fā)生的概率。另外杏仁還有調(diào)節(jié)胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一,對預防更年期婦女骨質(zhì)疏松也有一定益處。 榛子中氨基酸、鈣、磷、鐵等含量都較高,營養(yǎng)非常豐富,具有補氣、健脾、明目、止瀉等功效;每天在電腦前面工作的人群多吃點榛子,對視力有一定的保健作用。
花生消化吸收率較低,過量食用會加重胃腸負擔,需引起注意 鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。注意膽功能不良者應慎食。 |
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