口腔潰瘍的飲食原則

有脾腎陽虛的，治宜溫補脾腎，散寒化濕。

因脾虛濕困引起，飲食治療宜多吃具有益氣健脾、芳香化濕的食物。

因肝郁氣滯與情緒、有經相關的，飲食上宜舒肝理氣，調理沖任。

因脾胃積熱引起，在飲食上宜吃清熱瀉火，涼血通腑之物。

患者有陰虛火旺，宜吃滋陰降火之物調理。

如心火上炎，宜吃清心降火，涼血利尿食物。

飲食指導

多喝開水，盡可能避免刺激。

飲食要軟、易消化，重者可給予半流質飲食。

避免過多食用酸、堿、辣或烤炸的食物。

忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。

多吃新鮮清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

多食含鋅食物，以促進創面愈合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。

多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利于潰瘍愈合。故應多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。