《天天養生》節氣養生有秘訣

圖書館員 2013-05-12

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節氣養生重在順時

生命時報

中國保健養生協會會長吳大真 ●石永青

“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”這首傳誦至今的二十四節氣歌如今又有了新意義：今年11月30日，“二十四節氣”被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，這不僅肯定了節氣對人類文化的價值與影響，更認可了它對指導日常生活的重要性。傳統醫學認為，節氣更替變化影響著人類臟腑功能活動、氣血運行、機體變化等，與人體健康息息相關。

節氣與健康和生活休戚相關

所謂節氣，就是將太陽周年運動軌跡劃分為24等分，每一等分為一個節氣，統稱“二十四節氣”。它們分別是立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。二十四節氣是我們的祖先通過觀察太陽周年運動，認知一年中時令、氣候、物候等方面變化規律所形成的知識體系和社會實踐，這一認知還被國際氣象界譽為“中國的第五大發明”。

據史書記載，節氣的概念最早出現在春秋時代，只不過當時只有仲春、仲夏、仲秋和仲冬四個節氣之分。隨后，通過歷朝歷代不斷地改進與完善，到秦漢年間，有了完整的二十四個節氣劃分。公元前104年，由鄧平等制定的《太初歷》，正式把二十四節氣訂于歷法，明確了二十四節氣的天文位置。

節氣之所以能被系統化，主要是因為它對人體健康和農業生產有重要的指導作用。醫學巨作《黃帝內經》中有記載，人體臟腑、氣血會隨節氣變化，出現周期性盛衰，如春溫、夏熱、秋涼、冬寒；一年中節氣更迭，人體陽氣也隨之有升、浮、沉、降節律，脈搏有春浮、夏洪、秋弦、冬沉等規律。不僅如此，《黃帝內經》還從人體的臟象、經氣、舌象、脈象等多個方面描述其隨二十四節氣變更而產生的生理性改變。現代中醫理論也認為，人與自然界是“天人相應”、“形神合一”的整體，人們機體的變化、疾病的發生與二十四節氣緊密相連。

此外，在沒有“天氣預報”的中國古代，二十四節氣扮演了相當重要的角色，比如立夏小滿正栽秧”“清明前后，種瓜種豆”，這些農時諺語至今廣為流傳，指導著人們的生產和生活。

順四時是精髓

二十四節氣蘊藏在一年四季中，與中醫養生所強調的“順應四時、順時養生”相統一。這里的“四時”指的是春、夏、秋、冬四個季節。因此，根據四時變化規律，調整人體節律，可起到事半功倍的養生效果。

春季重護肝。春季包括驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿6個節氣。這個季節正處于冰雪消融、萬物復蘇之際，自然界陽氣初生且逐漸轉旺，人體的氣血從里向外走。把人的氣血從里向外調動的主要臟器是肝，所以春季護肝尤為重要。

夏季重養心。夏季包括芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑6個節氣。此時氣候炎熱，陽氣旺盛，人體的氣血都在向外走，機體的陽氣就會不足，心功能也相對消耗較多，常有體倦乏力、口燥咽干、心煩失眠、情緒急躁等不適。因此，這個季節格外需要補充心所消耗的能量，以保護心氣。

秋季重潤肺。秋季包括白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪6個節氣，其特點是秋高氣爽、燥氣當令，陽氣漸退、陰氣漸長，人的氣血開始由外向里收斂，外邊氣血相對不足，就容易發生“秋燥”現象，主要表現為口鼻發干、大便干結、皮膚干燥甚至皸裂等。因此，這個季節重在調養肺氣。

冬季重保腎。冬季包括大雪、冬至、小寒、大寒、立春、雨水6個節氣。此時天寒地凍、草木凋零、生機潛伏，人體陽氣自然也潛藏于內，新陳代謝水平相應較低，因而要依靠生命的原動力“腎”來保證生命活動。這便無形中加重了腎的消耗，于是冬季常會出現健忘失眠、食欲不振、腰膝酸軟、乏力易疲、膚色晦暗無光澤等癥狀。因此，保腎是這個季節的必修課。

把握三個重點節氣

二十四節氣雖各有特色，但也有重中之重，夏至、秋分、大寒就是最為重要的三個節氣。這三個節點是人體臟腑受外界影響程度比較明顯，且抵抗力相對薄弱的時候，倘若此時把身體調理到最佳狀態，能起到有病治病，無病強身健體的作用。具體指導方法如下：

夏至吃點“苦”。中醫認為，苦味的食物多有清熱作用，尤其適合夏至。苦瓜有敗火能力，可多吃，還可適當飲苦丁茶，均可起到解熱祛暑的作用。綠豆、薏米、油麥菜、小米等，則有消除濕熱、補氣生津的功效。當然，為營養均衡，也要適量吃些魚、肉、蛋類、海鮮等。此外，夏至提倡睡“子午覺”，宜晚睡早起，以順應自然界陽盛陰衰的變化。需要注意的是，夏至時節多雨，正是江淮一帶的梅雨季節，器物易發霉，人體也會感覺不適，要格外注意用水清潔，避免發生腸胃疾病。

秋分喜溫忌寒。秋分時節溫差較大，應及時增減衣物，抵御風邪。還要多吃一些清潤、溫潤為主的食物，如芝麻、核桃、藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、葡萄、百合、銀耳等，少吃螃蟹、海帶等性寒的食物，虛寒體質者更不宜多食。平時還要堅持鍛煉身體，提高肺臟器官的功能，有利于增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力。還可選擇一些寧心安神的娛樂活動，如書法、繪畫等，也可登高望遠，以開闊心胸，使內心豁達，從而安定神志。

大寒防寒滋補。大寒是最后一個節氣，也是一年中最冷的時候，古人一直有“大寒大寒，防風御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”的說法。因此，大寒時節注意防風御寒的同時，還要適當滋補。在此，推薦兩例藥膳：當歸牛肉湯和紅杞田七雞。具體做法分別是：取適量當歸、牛肉和姜，加水后小火煲3個小時左右，加鹽調味即可；童子雞1只，枸杞子30克，加入蔥、姜、蒜、鹽、料酒等佐料，文火慢燉1小時左右即可。還可以多吃有助保腎的溫性食物和綠色蔬菜，如雞肉、牛肉、白菜、油菜、菠菜、大蔥等。鍛煉建議選擇八段錦、太極拳等出汗不多的運動，以養陽氣。需要注意的是，大寒還是心腦血管系統和呼吸系統疾病的“克星”，有以上兩類疾病的人建議少出門，若出門應戴好口罩和帽子，護好耳鼻和腦部。▲

《天天養生》節氣養生有秘訣

清除腸毒有妙方

驚蟄以后有些毒素要往外排，如春疹長疹子皮膚過敏。這是排毒的關鍵時間。

驚蟄以后多敲大腸經。

——敲大腸經

大腸經從食指指甲外側沿著手臂的外側走到肩膀，走到鼻子的對側迎香穴。早晨5-7點大腸經最活躍。

用右手半握空拳，從食指指尖向上敲，一直敲到肩關節就可以。從下向上敲，左右各5分鐘。

大腸經叫手陽明大腸經。中醫非常重視陽明經，它是氣血充足的長壽經。陽明經是最欠打的經，越打越健康。

——結腸瑜伽

左腿不動，右側向外打開。右手的肘關節撐在上面，右手護住肚臍，左手伸展向天空。保持半分鐘。再反方向做。

把腿打開一個半肩膀的寬度，慢慢趴下，手去抓腳腕，身體慢慢往下放。逐漸的可以身體向下壓。然后雙手扶地，右手不動，左手向上舉，這樣可以充分的扭轉脊椎，按摩到我們的內臟。保持10-30秒，收回來做另一側。

腰椎有問題的老年人可以不往前趴，可以這樣做。

周身排毒保健康

看手掌：

——拇指走的是肺經，青筋明顯反映肺火過旺

——中指走的是心包經，青筋明顯反映頭部毒素淤積。

它負責全身的血液循環，跟大腦的供血關系密切。長期腦供血不足的人可導致記憶力衰退。

老中醫的秘訣：中指向小指傾斜可能患有血壓低。向拇指傾斜可能患有血壓高。

——無名指走的是三焦經青筋明顯反映內分泌失調火肝火過旺

——小指內側走心經外側走小腸經。

內側青筋明顯反映心經存有毒素。外側青筋明顯反映小腸經存有毒素

臨床把小腸經叫肩脈，肩膀不舒服肩周炎會表現小指外側有青筋。

——食指走的是大腸經青筋明顯反映大腸經有毒素

全身排毒方法：朱砂掌

10分鐘就能打出毒素。一般肘窩腋窩后膝窩是毒素比較容易淤積的地方。

腋窩是比較脆弱的，不去拍打。最容易拍打的是肘窩和后膝窩。

肘窩上稍許用力拍打，微痛就可以，一直連續拍打十分鐘。很多人會出現不同顏色的痧點。

紅色反映體內的火氣。紫色反映濕氣比較重。青色反映寒氣比較重。黑色反映了內在的毒，所有的寒氣火氣濕氣，它們淤積嚴重的時候都化成毒。拍幾次后就再不會出痧了。

肘窩走三條經絡，外側是肺經，內側是心包經，里面是心經。

——中醫妙語：掌腕青筋過橫紋必有炎癥在骨盆。

女士們要看我們的手掌根有一條橫紋，橫紋下面有很多青色的血管。血管超過橫紋走到手掌，就是骨盆有炎癥。

青筋越多毒素越多。這些毒素是在血液里的，所以一定要注意血脂。

春困元兇：腎虛

元氣藏在腎里。腎虛可致春困。

——腎虛癥狀一：耳鳴耳聾聽力下降

——腎虛癥狀二：頭發花白易脫落

——腎虛癥狀三：腰酸腰痛腰無力

——腎虛癥狀四：尿頻尿急

——腎虛癥狀五：下肢過涼腎陽虛下肢過熱腎陰虛

強腎提神小妙方

——唾為腎之液

許多人吃枸杞就上火。教您一粒枸杞吃出一斤的效果。含在嘴里不要嚼，至少十分鐘之內不嚼它。含在嘴里口水就會多了。中醫講唾為腎之液。十分鐘之后枸杞變大變軟，枸杞的藥液和我們的津液就會混合在一起，分三小口向下咽，把枸杞補腎的功效引到腎里面去。

同理還可以含葡萄干，一粒葡萄干可以吃出一串葡萄干的效果。

五味子滋陰補肝腎平時也可以含著它。

甜味入脾酸味入肝苦味入心咸味入腎辣味入肺。

神奇瑜伽健脾胃

要想健脾胃，就要強健脾胃的經絡，脾胃的經絡在身體的正前面。大腿的前側專門聯系著脾胃經，有一塊肌肉就是骨四頭肌。脾主肌肉，這塊肌肉的有力就決定了脾胃功能的強健。

——戰士側伸展式

每側做30秒鐘。

——脊椎扭轉式

吸氣右手向上，呼氣向后扶地板。左手豎起來。脊椎扭轉。

脾胃經的時間在早晨，所以早晨非常適合做這樣的練習。

——山珍五味粥

粥為養脾胃第一物。不傷胃氣又是溫性的。

老年人要多吃點干黃花菜，它的營養成分非常地豐富，能舒肝理氣。

山藥健脾補腎。茯苓健脾去濕。大米和燕麥做粥底。

起鍋前加茯苓花生。茯苓放25克左右。其他適量。