銀川----“中國十佳宜居城市”2010

　　莽莽蒼蒼的賀蘭山氣勢雄偉，如萬馬奔騰，橫亙在寧夏之北；蜿蜒坦蕩的黃河水穿行于六百里寧川，流勢平緩，潤澤了河套之地；它們一起造就了富饒的銀川平原，使這塊土地孕育了生生不息的文明。歷史的年輪、多元的文化在這里積淀，中原文化、邊塞文化、河套文化、銀川絲路文化、西夏文化、伊斯蘭文化等多種文明激蕩交融，濃郁的回鄉風情，雄渾的大漠風光，秀麗的塞上水色，古老的黃河文明，神秘的西夏文化，構成了“雄渾賀蘭、多彩銀川”的城市名片，形成了“塞上湖城、西夏古都、回族之鄉”的鮮明特色。

　　銀川是全國101座歷史文化名城之一。西北地區中心城市之一。雄渾的賀蘭山與黃河，一起造就了銀川平原，在這塊土地上孕育了生生不息的文明。歷史的年輪、多元的文化在這里積淀，中原文化、邊塞文化、河套文化、絲路文化、西夏文化、伊斯蘭文化等多種文化激蕩交融，濃郁的回鄉風情，雄渾的大風光，秀麗的塞上水色，古老的黃河文明，神秘的西夏文化，構成了“雄渾賀蘭、多彩銀川”的城市形象，形成了“塞上湖城、西夏古都、回族之鄉”的鮮明特色，錘煉成“包容、誠信、自強、創新”的城市品格。具有多源的文化氣息。  

　　銀川是新亞歐大陸橋沿線的重要商貿城市，位于“呼-包－銀-蘭-青經濟帶”的中心地段，也是寧蒙陜甘周邊約500公里范圍內的區域性中心城市。銀川至青島、丹東至拉薩、銀川至福州高速公路在銀川匯聚貫通，機場高速、環城高速公路建成使用。包蘭鐵路縱貫銀川南北，成為銀川經濟發展的大動脈。已經建成通車的太中銀鐵路（即太原、中衛、銀川），使銀川與東部沿海的聯系更加便捷。銀川河東國際機場目前已開通了40多條航線，銀川空港口岸投入使用，拉近了銀川與全國乃至世界各地的距離。銀川有很好的區位優勢。

　　銀川市，其地域范圍在北緯37°29′～38°53′，東經105°49′～106°53′之間。 東與吳忠市鹽池縣接壤；西依賀蘭山與內蒙古自治區阿拉善盟阿拉善左旗為鄰；南與吳忠市利通區、青銅峽市相連；北接石嘴山市平羅縣，與內蒙古自治區鄂爾多斯市鄂托克前旗相鄰（以明長城為界）。

　　銀川市區地形分為山地和平原兩大部分。西部、銀川南部較高，北部、東部較低，略呈西南—東北方向傾斜。地貌類型多樣，自西向東分為賀蘭山地、洪積扇前傾斜平原、洪積沖積平原、沖積湖沼平原、河谷平原、河漫灘地等。海拔在1010米～1 150米之間，地面坡度為2‰左右，土層較厚。銀川西部的賀蘭山為石質中高山，呈北偏東走向。全長約150公里，寬20公里～30公里。最高峰海拔3556米，是阻擋西北冷空氣和風沙長驅直入川的天然屏障。賀蘭山在銀川市境內近70公里，面積5.88萬公頃，山高坡陡，氣勢雄偉。

　　銀川地區土壤類型分為9大類、28個亞類、48個土屬及500多個土種或變種。銀川地表水水源充足，水質良好，富含泥沙，有肥田沃地之功。境內溝渠成網，湖泊濕地眾多。黃河是銀川的主要河流，流經銀川80多公里，南北貫穿。銀川平原引用黃河水自流灌溉已有兩千多年的歷史。引黃干渠有唐徠、漢延、惠農、西干等渠，年引水量數10億立方米。 賀蘭山至西干渠之間主要為山地灰鈣土、草甸土和灰褐土，東部沖積平原主要為長期引黃灌溉淤積和耕作交替而形成的灌淤土，局部低洼地區有湖土和鹽土分布。灌淤土土質適中，理化性好，有機質含量高，保水保肥適種性廣。土壤類型的多樣性非常適合發展農業生產和多種經濟作物生長。

　　銀川平原地勢平坦開闊，土地肥沃，溝渠縱橫，水利資源豐富，加之日照充足，熱量豐富，自然條件優越，自古以來就有“塞上江南”的美譽，是重要的農林牧漁生產區。銀川境內天然湖泊眾多，自然水面數萬公頃，水質良好，水域內水草茂盛，具備發展水產養殖的優越條件。賀蘭山區是銀川市唯一的天然林資源。總面積2.67萬公頃，有天然次生林1.23萬公頃，森林覆蓋率22.8%。林種主要有云杉、油松、山楊等喬木，還有山榆、山杏等灌木。此外，有野生藥用植物40多種，國家保護的珍稀動物有獐子、馬鹿、藍馬雞、青羊、狐貍等32種。賀蘭山東麓地區，銀川地區礦產資源有煤炭、赤鐵礦、熔劑石灰巖、熔劑白云巖、熔劑硅石、磷塊巖、水泥石灰巖、輝綠巖等。

　　銀川歷史上由于黃河不斷改道，湖泊濕地眾多，古有“七十二連湖”之說，現有“塞上湖城”之美稱。全市有濕地面積3.97萬公頃，主要為湖泊濕地和河流濕地，其中天然濕地占濕地面積的60%以上，自然湖泊近200處，面積100公頃以上的湖泊20多處。銀川濕地有豐富的動植物資源，濕地植物有190多種，濕地野生動物有150多種，其中有國家一級保護動物黑鸛、中華秋沙鴨、白尾海雕、小鴇、大鴇5種，國家二級保護動物大天鵝等19種，自治區級保護動物24種。銀川濕地是中國西北地區重要的鳥類棲息地之一。

　　銀川市及其所屬各縣（市），主要氣候特點是：四季分明，春遲夏短，秋早冬長，晝夜溫差大，雨雪稀少，蒸發強烈，氣候干燥，風大沙多等。年平均氣溫8.5℃左右，年平均日照時數2 800小時～3 000小時，是中國太陽輻射和日照時數最多的地區之一。年平均降水量200毫米左右，無霜期185天左右。

　　西夏城舊稱“橫城堡”，位于黃河東岸的靈武市，西夏城銀川黃河大橋附近，距銀川僅8公里，原為明代一座屯兵營，是明清河東八景之一“橫城古渡”的舊址。距今有500多年的歷史，據史書記載，康熙親征葛爾丹就在此渡河。

　　游西夏皇城、賞西夏樂舞、品西夏美宴、觀黃河落日。城墻外還是一片現代文明景致，穿過城門便進入了800年前的“西夏皇城”，厚厚的城墻完全隔絕了塵世的喧囂，高高的角樓使人心中一下子產生了莫名的敬畏。尤其是當夕陽撒在由厚厚磚土構筑的城墻上時，只要稍微閉上眼睛，就仿佛時空倒置，李元昊，唐卡，西藏佛經，佛畫，這些神秘符號，便迅速閃過腦海。[1]

　　在銀川郊區空曠的荒野上，有兩座古代城堡遺址，鎮北堡古城這就是聞名國內的鎮北堡古城。該城堡就是大名鼎鼎的西部影視城所在地。這里保持并利用了古堡原有的奇特、雄渾、蒼涼、悲壯、殘舊、衰而不敗的景象，突出了它的荒涼感、黃土味及原始化、民間化的審美內涵，盡可能地保留了它特殊的審美價值，讓電影藝術家們在這一片西部風光中心情盡興地發揮他們的想象力和創造力。

　　在這里，朱時茂和叢珊脫穎而出，鎮北堡影視城姜文穿著大襠褲伸手摘走“百花獎”的桂冠，鞏俐坐著“我奶奶”的轎子顛進了世界的行列，喜劇明星葛優也首先從這里亮相，陳道明、周里京、謝添、劉曉慶、斯琴高娃、林青霞、王馥荔、周星馳、張世、王玉梅、趙雅芝等影視明星都在此留下了他們的身影和足跡。在被譽為“東方好萊塢”的華夏西部影視城，現已拍攝了包括《紅高粱》、《大話西游》、《新龍門客棧》等 50多部影視劇，而且至今片約不斷，如果你有幸趕上拍片，你就有機會瀟灑做一次群眾演員 中國影視外景地可謂數不勝數，但像鎮北堡這樣一個彈丸之地一時間能夠誕生這么多的影視片和影視明星，不能不說是一個奇跡。

　　迄今為止，這里已拍攝了獲得國際國內大獎的《牧馬人》、《紅高粱》、《黃河謠》、《黃河絕戀》、《老人與狗》《大話西游》、《新龍門客棧》、《錦衣衛》、《大敦煌》、《火舞黃沙》、《喬家大院》《老柿子樹》《雪狼谷》等近百部影視作品。  

　　在銀川以西約30公里的賀蘭山東麓三關口，西夏王陵西夏王陵就款款座落于此處。已沉睡900多年，依然巍然挺立。西夏王陵是黨項族首領在1038年建立起來的少數民族封建政權。因其具有嚴密的政治制度和比較完善的法律，以及獨樹一幟的西夏文字，在中國文化淵源史上散發著熠熠奪目的光彩。當代詩人陳運和慕名而來，寫下《訪西夏王陵》編入《陳運和山水短詩一百二十首》北京出版。

　　西夏是十一世紀初以黨項羌族為主體建立的封建王朝。西夏博物館自1038年李元昊在興慶府（銀川市）稱帝建國，于1227年被蒙古所滅，在歷史上存在了189年，經歷10代皇帝。其疆域“東盡黃河，西界玉門，南接蕭關，北控大漠，地方萬余里”，最鼎盛時期面積約83萬平方公里，包括今寧夏、甘肅大部，內蒙古西部、陜西北部、青海東部、新疆東部及蒙古共和國南部的廣大地區。前期與北宋、遼平分秋色，中后期與南宋、金鼎足而立，被人形容是“三分天下居其一，雄據西北兩百年”。

　　沙坡頭位于寧夏回族自治區中衛市，沙坡頭以沙漠生態治理與旅游圣地聞名于世。《中國國家地理》推出“中國最美的地方”寧夏沙坡頭入選。 寧夏回族自治區中衛市的沙坡頭游覽區是一處景觀獨特的游覽區。 過去，沙坡頭是以治沙成果而聞名。包蘭鐵路在中衛境內六次穿越 沙漠，其中以沙坡頭坡度最大，風沙最猛烈。為了保證鐵路暢通，避免 路軌被沙埋住，從20世紀50年代起，在鐵路兩側營造防風固沙工程。這項工程 取得了成功，鐵路兩側巨網般的草方格里長滿了沙生植物，金色沙海翻 起了綠色的波浪 ，包蘭鐵路沙漠段幾十年來安然無恙。這一治沙成果引 起了全世界治沙界的普遍關注，不少外國治沙專家慕名前來考察。  

　　沙湖是國家首批5A級景區，沙湖中國35個王牌景點之一，中國十大魅力休閑旅游湖泊之一。沙湖旅游區在距銀川市西北56公里石嘴山市平羅縣境內的西大灘。1990年開發建設，每年接待游客都在60萬人次左右，已成為祖國西北地區頗負盛名的旅游熱點，因其獨特優美的自然景觀而被選為全國35個王牌景點之一。2009年，景區接待游客78.6萬人次。2007年5月8日，石嘴山市沙湖旅游景區經國家旅游局正式批準為國家5A級旅游景區。  

　　中華回鄉文化園坐落于回族最具悠久歷史文化傳統的回鄉名鎮納家戶村，和納家戶古老的回族社區清真大寺交相輝映，成為我國目前唯一的以回族文化為主題的旅游景區。 文化園緊臨京藏高速公路永寧出口處,依托古老的納家戶清真大寺和回族風情濃郁的納家戶村所建,以展示伊斯蘭建筑文化、禮俗文化、飲食文化、宗教文化、農耕與商貿文化為特色。  

　　濤濤黃河岸邊，巍峨黃河樓下，中國夢、黃河情、寧夏美”，

　　位于西夏區的賀蘭山國家級自然保護區內，蘇峪口國家森林公園具有豐富的自然景觀和獨特的人文景觀。在近萬公頃的范圍內，高聳入云的油松、杜松、云杉等天然林木一望無際。吐紅的櫻桃、掛紫的丁香、披粉的蒙古扁桃等珍稀灌木遍布山谷溝壑。層層林海，色彩斑斕，變幻無窮,令人叫絕。  

　　黃沙古渡原生態旅游景區是寧夏新興的王牌景區，是國家AAAA級旅游景區、國家級濕地公園、是中國最佳生態休閑旅游勝地、明清寧夏八景之一。景區內的大漠風光、黃河古韻、自然濕地、黃沙擁長河的塞外奇景，是原生態自助游的好去處。  

　　銀川市對外交通已形成公路、鐵路、航空相交織的立體運輸網絡體系。公路有6條國道通往全國各地，境內有高速公路125公里；鐵路有包蘭鐵路、太中銀鐵路、寶中鐵路與全國鐵路網相連；銀川河東機場（4D級，改造完成后可升至4E級）可起降波音、空客等大中型客機，已開通北京、香港、上海、廣州、南京、成都、西安、武漢、昆明、太原、烏魯木齊、濟南、杭州、鄭州、青島、敦煌和即將開通的揚州等航線。

　　飛機：全國大中城市均有班機直達銀川。

　　機場到市區：銀川河東國際機場有民航班車（20元）、出租車（60元），供乘客選擇乘坐。民航班車終點站在民航大廈，步行至南關清真大寺只要5分鐘，且這里的住宿選擇最多，出行也方便。

　　市區前往機場：民航大廈乘坐機場大巴，20元，打車要60元。

　　火車：全國大中城市均有火車到達銀川。

　　火車站到銀川汽車南站：步行850米至 通達北街上海路口站乘坐 15路, 在 苗木場站 下車步行490米至 銀川汽車南站。

　　火車站到銀川汽車站：步行460米至 火車站 乘坐 1路(或 101), 在 銀川汽車站 下車

　　銀川市區到各景區：  

　　銀川到回鄉風情園：回鄉文化園位于永寧縣納家戶清真大寺北側,緊臨京藏高速公路永寧出口處，下機場大巴后從民航大廈步行至南門廣場站，乘坐302前往永寧縣（起點站，40分鐘），票價3元。上車后給售票員說下要去回鄉風情園，他會在風情園的路口停車，那里有很多三輪車，4元送到景區門口。景區門票60元，晚上有月上賀蘭的表演，票價120元。

　　銀川到沙湖：下機場大巴后從民航大廈乘坐3路到旅游汽車站下車，有專門的車到沙湖，票價13元，60KM，1小時車程。門票30+80元（80元為必須買的船票）

　　銀川到西部影視城：如果你在民航大廈附近，就坐3路到旅游汽車站，有專門到影視城的車，票價十元，如果你在火車站附近，可以直接在火車站的路口等去影視城的車（具體位置問下當地人），票價4元。門票80元。

　　銀川到賀蘭山巖畫：在游完影視城后，可以在景區門口包車前往，15KM，包車30元。景區門票60元。

　　銀川到西夏王陵：下機場大巴后從民航大廈乘坐3路到旅游汽車站下車，有專門的車到西夏王陵，票價12元，40分鐘車程。  門票60元。

　　銀川到青銅峽108塔：銀川旅游汽車站每天08：00-18：00每30分鐘一趟到青銅峽，到青銅峽之后乘2路公交車到青銅峽水電站北門下車，步行300米左右到攔河大壩上，再然后換乘渡輪即可到108塔，行程總計約1個半小時。渡輪加景區門票1個人40元，也可分開買，1樣20元。坐船的過程比較享受，在山中間穿行，黃河寬大。如果你不想坐船，也可以在那里打車前往，只要5元，景區門票20元。如果你要從青銅峽打車去，記得給司機說好再來接你，要不然不好坐車的，往返50元。游完108塔后返回青銅峽可前往沙坡頭。[2]

　　因為各景區之間的公共交通車沒有，所以每前往一個景點都要回到銀川旅游客運站轉車，比較耽誤時間，如果人多的話建議包車前往各景點或參加當地旅行社的1日游，包車費用1天400元，游覽沙湖、影視城、西夏王陵、回鄉風情園。參加旅行社一日游費用是320一人，包括沙湖、影視城、西夏王陵的門票。

　　1日自助游安排：早上去沙湖---然后西部影視城-----西夏王陵----下午回鄉風情園---晚上在回鄉風情園看月上賀蘭表演。銀川夏天8點鐘天依然很亮，不過這樣時間還是會比較趕，如果能提前一天的下午到銀川，則可以先去回鄉風情園，晚上看表演和夜景，則時間會充裕，也會玩得更盡興。

　　住宿：銀川分老城和新城，建議住在民航大廈附近，這里賓館多，交通便利，離南關清真寺步行也只要5分鐘。

　　1．寧夏五寶之紅寶——寧夏枸杞

　　枸杞屬茄科，落葉小灌木。莖叢生，有短刺。葉卵狀披針形。寧夏枸杞夏秋開花，淡紫色。漿果卵圓形，紅色，是一種名貴的滋補藥材。

　　寧夏栽培枸杞已有四、五百年歷史，這里的自然條件適宜枸杞生長，所產枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、質優，富含人體所必需的多種營養物質，具有潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、補虛勞、祛風、明目等功效。特別是對人體醫療保健作用的多糖含量和有益于人體智力開發的有機鍺含量均高于其它中國省區。當地為開發枸杞資源研制了很多食品，主要有：枸杞水晶軟糖、枸杞茶、枸杞晶、枸杞藥酒。

　　2．寧夏五寶之黃寶——寧夏甘草

　　甘草，屬于豆科，多年生草本植物，寧夏甘草其主根可長達五、六尺，因含有豐富的糖分，味甚甘，故得名“甘草”。甘草是一種用途廣泛的中草藥，既能調和諸藥，又能補氣和中、瀉火解毒、強健筋骨；主治脾胃虛弱、咳嗽多、咽痛、癰腫痛、小兒胎毒等癥，還能起到抗潰瘍、抗炎癥、降血壓、降血脂、中樞抑制甚至抗腫瘤的作用，被稱為中藥里的“國老”，贊為“藥中之王”。寧夏用上等甘草為原料精制成甘草霜，在醫藥、工業、食品等領域得到廣泛應用。

　　3．寧夏五寶之白寶——灘羊二毛皮

　　灘羊是蒙古羊的后裔，后經游牧遷徙到寧夏灘羊二毛皮黃河兩岸的草灘上繁殖，成為世界上獨一無二的優良裘皮羊。有人考察，寧夏草原干旱少雨而牧草豐足，水質微堿而礦化度高。正是灘羊繁育的天賦條件。寧夏灘羊肉營養豐富，肉質細嫩。不膻不腥，味美可口，是佳肴上品，深受美食家們的歡迎。灘羊肉，今天除供給本地區各族人民食用外，還運往外省市和出口阿拉伯國家。

　　當然，寧夏灘羊之享盛名，主要是由于羊羔皮珍貴所致。灘羊羊羔出生35至40天時，宰殺后獲取的皮子，采用化學制劑和先進工藝精制而成的裘皮，即稱“二毛皮”。二毛皮板薄如厚紙，不僅堅韌柔軟，而且非常輕便，向有“輕裘”美稱。

　　二毛皮毛質細潤，潔白如雪，光澤如玉，毛穗自然成綹，紋似波浪，彎曲有九道之多，故稱“九道彎”。若將皮板輕輕抖動，毛穗順次傾垂，猶如平湖波蕩，瑞雪飛落，輕盈動人，令人愛不釋手。用灘羊皮精細加工的男女冬裝、獵裝，穿著輕便，暖和舒適，美觀大方，雍容華貴，輕久耐用，在國內外享有崇高聲譽，一直是國家的傳統出口商品。用灘羊毛生產的毛毯，以纖維勻長、絨毛秉松，富于光澤和彈性而馳名中外。

　　4．寧夏五寶之藍寶——賀蘭石

　　賀蘭山出產的賀蘭石，石質細密，堅而不脆，呈天然深紫和豆綠兩色，有的還巧夾著玉帶、云紋、眉子、銀線、石眼等結構，似云、似月、似水、似山的圖案，雅趣天成，經能工巧匠雕飾，成為上好的石硯工藝品。清末，就流傳著“一端二歙三賀蘭”之說。賀蘭硯古樸典雅，造型優美，別具一格，且具有不吸水、易發墨、不損毫、加蓋后硯內余墨數日不干不臭等奇效，深受歷代書法家喜愛，公認為硯中佳品。

　　近年來，賀蘭石硯推陳出新，雕刻內容和形式有了新的飛躍，無論是“太白醉酒”、“李時珍采藥”、“赤壁懷古”、“松鼠葡萄”、“松鶴延年”，還是“北斗七星”、“飛天樂伎”、“丹鳳朝陽”都栩栩如生，巧奪天工，顯示了相當高的藝術造詣。北京人民大會堂寧夏廳展有寧夏石雕藝人以賀蘭石雕刻的大幅豎屏。

　　5．寧夏五寶之黑寶——發菜

　　在植物分類學中，屬蘭藻門，含珠藻的一種。發菜生長在荒漠、半荒漠地區，逢雨萌發，深秋早春時節采收。制作過程是將采回的帶雜質的“毛菜”揀選，去雜質，潤濕曬干包裝。新鮮發菜呈藍綠色或褐色，風干后烏黑，形態酷似東方女子的秀發，故得名。它是一種高檔食品，與海參、魚肚、燕窩、魷魚、猴頭、魚翅、熊掌合稱“美味八珍”，是喜慶筵宴必不可少的山珍。發菜的營養十分豐富，而且極易被人體吸收。其蛋白質含量為雞蛋的20倍，含糖類、脂肪、鈣質也較多，更富磷、鐵等礦物質。在醫學上有助消化、解積膩、清胃腸、降血壓等功能，手術后的病人吃發菜，還能促使傷口愈合。

　　發菜曾經是寧夏飯桌上一種常見的菜肴，如今已是不常見了，發菜金貴。

　　6．寧夏地毯

　　以寧夏盛產的羊毛原料編織而成，色澤鮮艷，質地柔軟，富有彈性。最有名的仿古地毯和美術地毯。寧夏傳統的緯密107道仿古地毯，采用優質毛做原料，特殊植色染色，手工制做，經化學洗制而成。圖案及配方仿照我國歷代古老的地毯制做，外觀古香古色，素雅大方，具有較高的藝術欣賞價值和實用價值。美術地毯，做工精細，結構嚴謹。圖案四面對稱，中央圖形豐滿，富有立體感，用仙鶴、花卉和神話中的龍鳳、膜磷等為圖飾，象征吉祥如意，具有濃郁的東方民族藝術特色。寧夏地毯從明、清時期就逐漸發展起來，歷史悠久，在國際市場上享有很高的聲譽。

　　7．西夏貢米

　　歷史悠久，其質地純正、潔白晶瑩、油潤柔軟、香甜爽口。用西夏貢米蒸飯香味飄逸、沁人心脾。同時，該產品營養豐富、蛋白含量高，還含有多種維生素和微量元素，營美價值明顯高于一般大米。

　　銀川的飲食以漢族和回族的飲食習慣為主。 漢族飲食以西北菜為主。秦隴風味，主要由衙門菜、商賈菜、市肆菜、民間菜和以清真菜為主的少數民族菜組成。衙門菜，又稱官府菜，歷史悠久，以典雅見長，如“帶把肘子”、“箸頭春”等。商賈菜以名貴取勝，如“金錢發菜”、“佛手魚翅”等。市肆菜以西安、蘭州等重鎮中心的名樓、名店的肴饌為主，為了招徠顧客，競爭激烈，各有千秋，代表名菜如：“明四喜”、“奶湯鍋子魚”、“煨魷魚絲”、“燴肉三鮮”等。民間菜經濟實惠，富有濃厚的鄉土氣息，如“光頭肉片”、“肉絲燒茄子”、“葫蘆頭”等。清真菜，歷經明、清，初具規模，如“全羊席”，聞名遐邇。秦隴風味的五個組成部分各有特色，但由于市肆菜品種繁多，名廚如云，占有地理優勢，接觸面廣，在保持傳統特色的基礎上，不斷創新發展，充實提高，始終居秦隴風味的主導地位，對衙門菜、商賈菜、民間菜和少數民族菜的發展，有一定的影響。

　　回族飲食是在保持傳統清真飲食的基礎之上，較多地、有選擇的和中華飲食文明相融合，形成了自己的特色，回族飲食文化豐富多彩，講究調料的運用，在吸收中華飲食文明的同時，較多地保留其民族特點，現已形成了一個龐大的飲食體系。

　　銀川的回族飲食，兼具中原傳統和穆斯林的雙重風味，是回族和中華文明融合的結果，這里有著正宗的清真食品和清真菜肴，同時還許多獨特回族風味小吃，其品種之多，味道之精美，都充分顯示出了回族人民的聰明才智。

　　在銀川可以品嘗到的清真菜肴有清蒸羊羔肉、牛羊肉酥、手抓羊肉等，也有非常地道的回族風味小吃，如羊雜碎、羊肉泡饃、清真奶油糕點、馬三白水雞等。

　　羊肉搓面：羊肉搓面是盛行銀川的一種風味面食，位于銀川市興慶區大中電器旁的中寧一品搓面館有18年的歷史了。羊肉搓面制作方法十分簡單，先將面粉揉成面團醒好，將羊肉、蘿卜切成大丁一起炒熟。然后將面搓成筷子般粗，下鍋煮熟，再澆上用羊肉原汁、羊肉丁和新鮮蔬菜燴成的湯，放入辣椒紅油即口可食用，面精、肉鮮、湯濃。
銀川關于飲食方面的物產非常豐富，除“寧夏五寶”之一的發菜以外，還有銀川附近沙湖里出產的各種魚類，有鯉、鰱、鳙、鯇、鯽魚等，還有北方非常罕見的武昌魚、娃娃魚（大鯢）、大鱉等，以此為基礎的菜肴有糖醋黃河鯉魚、中衛鴿子魚、金錢發菜等。

　　銀川話，屬于中國北方方言區—蘭銀官話—銀吳片。（蘭銀官話包括金城片，銀吳片，河西片，北疆片）。

　　銀川普通話的形成還與寧夏解放后的三次外來人口遷徙有著密切的聯系。第一次人口遷徙1952~1954年，北京市政府組織了一批移民來銀，稱為“北京移民”，他們帶著不管是標準的北京普通話還是北京土話來到銀川，與銀川地方方言發生語言碰撞，今賀蘭縣金星農場就是當年北京移民興建的，如今生活在那里的人都還說著一口京味很濃的北京話。第二次的人口遷徙是在1956~1958年，國家為支持寧夏的經濟建設，從外地調來了很多支寧干部，僅上海支寧的“文教大隊”就來了三批，大約有一萬人。同時，沿海許多大廠也遷到內陸銀川，如：銀川橡膠廠、長城機床廠、長城鑄造廠、銀河儀表廠、西北軸承廠、銀川起重機器廠等，此次遷徙有職工及家屬達10萬人之多，為銀川最大的一次外來人口遷徙。在1956年知青上山下鄉的高潮中，浙江的一大批知識青年來到銀川和永寧縣插隊落戶，也把他們的鄉音帶到了銀川，此為第三次外來人口大遷徙。改革開放20多年來，又有大批的外來人口從東北、河北、河南、山東等地遷徙到銀川。

　　“賀蘭巋然，長河不息”，巍巍賀蘭山巋然不動、滾滾黃河水奔流不息，這就是銀川精神，更是銀川人的精神。

　　“賀蘭巋然，長河不息”凸顯出銀川人意志堅定、求真尚義的精神品質。億萬年滄海桑田的變遷，造就了賀蘭山巍峨、蒼勁、粗獷的外貌，這座南北綿亙二百余公里的山脈，與千百年來這片土地上波瀾壯闊、大氣磅礴的發展進程相共振，深深影響著銀川人的風骨。

　　“賀蘭巋然，長河不息”透射出銀川人包容豁達、開放開明的精神氣質。賀蘭山千仞峭壁巍然屹立，彰顯包含萬物、博大虛懷的氣象，陶冶著銀川人仁愛包容、與人為善的性情。滔滔黃河接納百川、匯聚千流，培育著銀川人順應潮流、融入世界的開放心態，滋養著銀川人善良敦厚、厚物載德的優良品德，使這座城市始終保持著生機與活力。

　　“賀蘭巋然，長河不息”展示出新銀川人開拓創新、奮勇向前的精神風貌。

　　城市面貌變化巨大。城市建成區面積擴大一倍，達到111平方公里，現代化區域中心城市框架基本形成。基礎設施不斷完善，生態環境明顯改善，“塞上湖城”魅力彰顯，城市品位顯著提升。

　　突出完善城市功能，人居環境顯著改善。以“五創”為載體，全面實施“三大戰役”和“九大工程”，城市建設的投入、速度、規模前所未有。完成了城市總體規劃修編任務。新區建設全面提速，城市重心西移戰略取得重大進展。新建改建城市道路61條，電纜入地率達67.4%，親水大街、賀蘭山路等一批主干道路建成投入使用，繞城高速加快推進，城市路網體系逐步完善。加快舊城改造步伐，改造小街巷112條，依法拆除違法違章建筑400多萬平方米。實施了海寶公園、森林公園等一批園林綠化項目，年均新增綠地300公頃，人均公共綠地達8平方米。完成銀西防護林工程7066公頃。加強湖泊濕地保護，以艾依河、北塔湖為重點的水系建設全面實施，閱海、鳴翠湖、寶湖被命名為國家濕地公園，城市生態環境顯著改善。狠抓污染防治和節能減排，市區空氣質量優良天數位居全國省會城市前列。先后榮獲全國節水型城市、國家衛生城市、自治區園林城市和環保模范城市稱號。“唐徠渠環境綜合整治”、“銀川湖泊濕地恢復與保護”項目獲中國人居環境范例獎。2011年12月被評為全國文明城市。[3]

　　設計說明

　　標志由昂首展翅的鳳凰、穿越銀川平原的黃河構銀川市徽成了銀川的視覺符號，概括凝練了銀川精神。鳳凰這個吉祥如意的形象給銀川民眾及外界已留下了難以改變的印象，因此標志主圖案為鳳凰，昂首向上的鳳凰代表了銀川人民銳意進取積極向上的精神風貌。自古以來就有“天下黃河富寧夏”之說，黃河與銀川有著深厚的淵源，故將黃河貫穿圖案上下。

　　沙棗（胡頹子科胡頹子屬），別名桂香柳具有抗旱，抗風沙，耐鹽堿，耐貧瘠等特點。沙棗樹是銀川的鄉土樹種，抗干旱、抗風沙、耐鹽堿，生命力強，最能代表銀川人民堅強不屈的精神。

　　國槐（蝶形花科槐屬），落葉喬木，干皮暗灰色，小枝綠色，羽狀復葉，圓錐花序頂生，莢果肉質，串珠狀；性耐寒，喜陽光，不耐陰濕而抗旱，較耐瘠薄。國槐是我市城市綠化中的骨干樹種之一，在城市廣為栽植，1984年被市人大定為銀川市的市樹。

　　玫瑰，名刺玫，玫瑰屬落葉直立灌木，莖叢生，有莖刺。夏季4~5月開花，花單生或簇生于枝頂，花色紫紅色、粉紅色、黃色、白色等，具芳香。銀川廣泛種植的是苦水玫瑰，在惡劣的自然環境中也能生長，最能體現銀川的城市特色。

　　馬蘭花，鳶尾科鳶尾屬植物，又名馬蓮、蝴蝶花、蝴蝶蘭，為多年生宿根草本花卉，根莖短粗、肥壯。花期5~6個月，每次開花7—10天，頗耐觀賞。馬蘭花是幸福之花，生命頑強，它最能代表銀川人勇敢、善良、堅毅、寬容的品質。

　　喜鵲，雀形目（Passeriformes）鴉科（Corvidae）數種長尾鳥類。喜鵲是吉祥的象征，形體比較美觀，在銀川市區內比較常見，做市鳥合適。

　　相傳，很久很久以前，銀川叫鳳凰城。說起鳳凰城來，一些老年人至今還指指點點——東門外高臺寺是鳳凰的頭，頭挨在黃河邊；高臺寺旁邊有兩眼井，那是鳳凰的眼睛；城中心的鼓樓是鳳凰的心臟；西塔和北塔是鳳凰的兩只爪子；西馬營里花花草草，樹木成陰，那是鳳凰的尾巴，那邊，鳳凰的尾巴長得一直拉到賀蘭山。

　　為什么叫鳳凰城呢？說來話長。你們可知道鳳凰鳥嗎？鳳凰鳥是幸福鳥，哪里有鳳凰，哪里就有幸福。鳳凰姐妹一共七個，住在長江南邊的一架高山上，鳳凰常常為人們造福，所以江南很美麗。

　　六個姐姐和百靈鳥把七妹送過長江以后，七妹就高興地告別了眾親友，由大雁領路，朝寧夏飛來。七妹駕著一朵紅云，飛行在藍天里。一會會子，就飛到六盤山區。七妹在六盤山頂上盤旋了又盤旋，這里的回民看見了，趕忙道一聲“色倆目”之類的話，都認為藍天里飄紅云是吉慶到來了。鳳凰也高興地在六盤山和賀山之間的黃河邊上落了下來。

　　寧夏山山水水變了樣，人人都感激鳳凰，說是她給大家帶來了幸福，帶來了江南鳳光，人們后來干脆就把寧夏叫成“塞上江南”。 有了渠水，土地吃飽喝足了，莊稼長得格外壯實。從此以后，寧夏山川年年豐收，百姓都高興地跳起來，唱起來：寧夏川，兩頭子尖，東靠黃河西靠賀蘭山，南邊站著六盤山，年種年收水澆田，。.....

　　銀川市轄3個市轄區、2個縣，代管1個縣級市。銀川市面積9555.38平方千米，據第六次人口普查顯示，截止2010年11月1日零時，銀川市常住人口199.3088萬人，市人民政府駐金鳳區北京中路。

　　銀川市行政區劃

　　區市縣面積（單位：平方千米）人口（單位：萬）郵編政府駐地

　　興慶區   26   83   750001   北京東路  

　　金鳳區   353   26   750011   黃河東路  

　　西夏區   27   93   750021   懷遠東路  

　　靈武市   97   12   750400   東塔鎮  

　　永寧縣   68   83   750100   楊和街道  

　　賀蘭縣   20   30   750200   習崗街道  

　　另：銀川經濟技術開發區（銀川高新技術產業開發區），不列入正式區劃，其核心區分布于西夏區南部（Ⅱ區）及金鳳區中部（Ⅰ區）。  

　　春秋戰國時期   匈奴   民國時期   成立寧夏省，銀川系省會，時稱寧夏省城  

　　秦時期   為北地郡轄地   1944年   寧夏省城定名為銀川  

　　西漢時期   北典農城   1949年   為寧夏省會  

　　南北朝時期   為“麗子園”、置懷遠郡、懷遠縣   1954年   寧夏省建制撤銷，銀川市為甘肅省銀川專署所在地  

　　唐時期   筑懷遠新城   1958年   寧夏回族自治區成立，銀川市為自治區首府，是自治區政治、經濟、文化中心。  

　　宋時期   改懷遠縣為懷遠鎮   1998年   設立銀川經濟技術開發區  

　　西夏   先后改置為興州、興慶府   2000年   轄3個市轄區、2個縣，代管1個縣級市  

　　元時期   置中興路，后改為寧夏府路        

　　明清時期   設寧夏府、清沿明制仍為寧夏府治        

　　1944年4月寧夏省城定名為銀川。中華人民共和國成立之初，仍為寧夏省會。1954年，寧夏省建制撤銷，銀川市為甘肅省銀川專署所在地。1958年10月25日，寧夏回族自治區成立，銀川市為自治區首府，是自治區政治、經濟、文化中心。