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如果說什么物件購置回家能讓生活發(fā)生天翻地覆的變化，首先改變了我的，一定非豆?jié){機莫屬了。有了它才知道，原來自己家制的豆?jié){，可以如此濃稠香醇。 很多年前，剛剛開始工作，每個月的薪水低的幾乎無法支付房租，那時擁有一臺豆?jié){機，可以算作生活理想之一。讓它變作現(xiàn)實的機緣，是在意料之外的獎金發(fā)放，好像命運也在幫助我，讓我可以距離企盼已久的生活更近一些似的。 買了當(dāng)時新款的豆?jié){機，算是贈予自己在那個秋天的禮物。沉甸甸的裝在盒子里，回家的路上，買了各式的豆子，細(xì)細(xì)的搭配著，晚飯時就迫不及待的做了豆?jié){來品嘗。 做飯的時間，聽豆?jié){機在身后轟隆隆的響著，不覺得它吵，我堅信在這吵鬧過后，是有驚喜在醞釀。 等待完成的提示音，把豆?jié){倒出，用濾網(wǎng)過濾豆渣，把濃濃的新鮮豆?jié){倒進(jìn)碗中，黃豆摻了花生和紅豆，味道極香，加上滾燙的溫度，冒到臉上的熱氣都帶著豆香飄上來。 飯前喝上小半碗，從里到外都覺得暖暖的。 后來，習(xí)慣了臨睡前把豆子泡好，第二天起床開啟豆?jié){機，洗漱完畢后還有時間可以做一頓早餐，靜靜等待豆?jié){完工。一天的開始，就變得如此令人期待。 于是，生活的節(jié)奏變了，不再是睡懶覺匆匆出門，在公司樓下買敷衍潦草的早點。漸漸的習(xí)慣了早起，有時間讀一會書，做一會運動，準(zhǔn)備早餐，然后聽舒緩的音樂不急不慢的享用這一日給自己的大餐。 隨后的一整天，也比往日變得鮮艷多彩起來，那是一種源自對生活熱愛的力量，在一日日的細(xì)枝末節(jié)里，有信心把日子過的更精致更美滿。 偶爾也嘗試些新的花樣，比如多放些糯米，做完后不用過濾，倒出來就是香濃的米糊，黏黏的幸福的把嘴巴糊住。也試過把銀耳和紅豆加入，做出的銀耳豆?jié){糯糯的很是美味。最喜歡的搭配是用熱豆?jié){沖泡燕麥，似乎比記憶里的牛奶燕麥粥更加美味。 周末的時候，早餐的豆?jié){一次喝不完，把剩余加了紫米和小米，在中午用電飯鍋新煮了粥，比水煮粥更有驚喜滋味。 其實生活的一點點新的嘗試，往往帶來的就是大大的歡喜。 |
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