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■ 點擊上方“咖啡文化”。愛咖啡，讓咖啡成為一種生活方式? 商務合作QQ：517283787 投稿請發郵件至morgan.mzh@foxmail.com 文丨養生堂 秋風起時，無論是手握一杯咖啡像移動的街景匆匆而過，還是慵懶地蜷縮在咖啡館柔軟的沙發里慢慢放空，當你有一杯咖啡在手，生活就仿佛變得活色生香起來。 當越來越多的人對它日漸寵溺，也有很多人對它充滿詬病和微辭——讓你想一親芳澤的同時，又有一些關于健康的隱憂。 咖啡中含有的綠原酸與咖啡因被認為是影響健康的關鍵成分。
喝咖啡有助于減肥？ 東京慈惠會醫科大學的科研人員實驗中發現，喝了咖啡以后慢跑30分鐘的人比喝白開水后慢跑30分鐘的人花費更多能量，他們認為這是因為咖啡因能刺激交感神經，促進血液中游離脂肪酸的能量放出，進而耗費身體中更多的能量。 ◥真相◣ 在有氧運動中，咖啡因確實能促進脂肪的燃燒效率，幫助減肥。但這并不意味著躺著喝咖啡就能減肥，還是要運動、運動、運動。 喝咖啡能預防衰老？ 在紫外線的作用下，空氣中的活性氧會對細胞造成傷害，引起肌膚黑色素和皺紋的形成。要對抗活性氧就要依靠抗氧化物，咖啡中含有的綠原酸就是一種抗氧化物，所以也曾有研究認為喝咖啡的人更不容易衰老。但由于這項研究尚未有確切的人體研究測試數據，存疑較多，因此還有待進一步檢測。 ◥真相◣ 現代科學已經通過人體功能測試等方法，證實很多營養素補充劑比如維生素C、維生素E，都具有明確的抗氧化功能，因此想延緩衰老，每日通過補充VC和VE要比喝咖啡靠譜的多。選購時，記得選擇純天然的產品,不僅因為純凈，更因為它本身也含有很多大自然給予的天然共生物質，就像養生堂天然維生素C，100%取自巴西針葉櫻桃，不僅含有極高的維生素C含量，還含有蕓香素、茶多酚、胡蘿卜素等強抗氧化能力的微量元素。 喝咖啡會骨質疏松？ ▼ 骨骼是人體的鈣銀行，一般在35歲左右達到一生中最高的骨峰值，之后慢慢走下坡路。咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，確實容易造成骨質流失，對骨量的保存會有不利的影響，特別是對于婦女來說，可能會增加骨質疏松的威脅。 ◥真相◣ 骨質疏松的產生，多半是因為飲食中長期缺乏足夠鈣的攝取，再加上年齡增長造成的骨質自然流失，所以，一般情況下，每天享受一兩杯咖啡，對大多數人而言，不是什么問題。 評論功能已經開通， 歡迎咖友們在最下方踴躍發言哦！
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