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    吊打各類防癌榜公認(rèn)權(quán)威防癌指南只有1個(gè)

     昵稱22551567 2015-11-08


    ▌傷不起的各類防癌榜

    誰都不想患上癌癥,平時(shí)看到那些五花八門的防癌食物榜,防癌小妙招之類的東西,總也免不了點(diǎn)進(jìn)去看看。只不過,類似的東西也太多了,讓人搞不清到底那個(gè)是真那個(gè)是假,誰又更有科學(xué)依據(jù)。




    這個(gè)疑惑一直藏在小編心里,其實(shí),這又何嘗不是大家的疑惑呢?都說實(shí)踐是建議真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),所以,小編就仔細(xì)在網(wǎng)上檢索了解了一番,結(jié)果發(fā)現(xiàn),比起那些似是而非,人云亦云的防癌小知識(shí),還真讓我找到一份十分權(quán)威的防癌建議報(bào)告。


    下面就把報(bào)告中包含的8個(gè)常規(guī)和2個(gè)特殊建議完整呈現(xiàn)給大家。

    ▌這才是公認(rèn)的權(quán)威防癌指南




    《食物、營(yíng)養(yǎng)、身體活動(dòng)與癌癥預(yù)防》報(bào)告是由世界癌癥研究基金會(huì)和美國(guó)癌癥研究所組織出版的。


    該報(bào)告由21位專家用時(shí)5年對(duì)全球已發(fā)表的研究進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié),其中包括對(duì)食物、營(yíng)養(yǎng)等的系統(tǒng)總結(jié)。

    ▌建議一、在正常體重范圍內(nèi)盡可能瘦

    確保從童年期到青春期的體重增長(zhǎng)趨勢(shì),到21歲時(shí)使體重處于正常體重指數(shù)的低端。從21歲時(shí)起保持體重在正常范圍,在整個(gè)成年期避免體重增長(zhǎng)和腰圍增加。


    理由:

    研究表明,有6個(gè)部位的癌癥,包括最常見的癌癥中的2個(gè)(結(jié)腸癌和絕經(jīng)后期乳腺癌)肯定與身體肥胖有關(guān)。特別是腹部肥胖與癌癥危險(xiǎn)性增加密切相關(guān)。身體肥胖會(huì)影響激素水平,并能促進(jìn)產(chǎn)生癌癥危險(xiǎn)性的炎癥標(biāo)志物。因此,在一生中保持健康體重可能是預(yù)防癌癥的最重要方法之一。

    ▌建議二、將從事積極的身體活動(dòng)作為日常生活的一部分

    每天至少進(jìn)行30分鐘的中度身體活動(dòng)(相當(dāng)于快步走)。隨著身體適應(yīng)能力的增加,每天可進(jìn)行60分鐘或以上的中度身體活動(dòng),或者進(jìn)行30分鐘或以上的重度身體活動(dòng)。避免諸如看電視等久坐習(xí)慣。




    理由:

    久坐是引起某些癌癥以及肥胖的重要原因,因此無論是什么樣的身體活動(dòng),均能預(yù)防某些癌癥以及體重增加。

    ▌建議三、限制攝入高能量密度的食物,避免含糖飲料

    限制果汁攝入,盡量少吃快餐。高能量密度食物是指能量超過225~275千卡/100克的食物;含糖飲料主要指添加了糖的飲料;快餐指能容易獲得的方便食品,通常是高能量密度的。


    理由:

    這個(gè)建議主要是為了預(yù)防和控制體重增加。

    ▌建議四、以植物來源的食物為主

    每日至少吃5份(至少400克)不同種類的非淀粉蔬菜和水果;每餐都吃相對(duì)未加工的谷類和/或豆類,限制精加工的淀粉性食物;將淀粉類根或塊莖食物作為主食的人,要保證攝入足夠的非淀粉蔬菜、水果和豆類。非淀粉蔬菜包括綠色葉菜、西蘭花、秋葵、茄子等。非淀粉類根類和塊莖類食物包括胡蘿卜和蘿卜等。


    理由:

    用綜合方法獲得的證據(jù)表明,大多數(shù)具有癌癥預(yù)防作用的膳食,主要是由植物來源的食物組成的。攝入較多植物性食物可能對(duì)各種部位的癌癥均有預(yù)防作用。非淀粉蔬菜和水果不僅可能對(duì)某些癌癥具有預(yù)防作用,而且由于能量密度很低,還可以預(yù)防體重的增加。

    ▌建議五、限制紅肉攝入,避免加工的肉制品

    紅肉是指牛肉、豬肉、羊肉,加工肉制品是指通過煙熏、腌制或加入化學(xué)防腐劑進(jìn)行保存的肉類。紅肉每人每周應(yīng)少于500克,盡量少吃加工肉類制品。




    理由:

    紅肉和加工的肉制品是某些癌癥的充分或很可能的原因,而且含大量動(dòng)物脂肪的膳食能量通常也相對(duì)較高。

    ▌建議六、限制含酒精飲料

    如果喝酒,男性每天不超過2份(以一份酒含10~15克乙醇計(jì)),女性不超過1份。兒童和孕婦不能飲用含酒精飲料。




    理由:

    如果單純依據(jù)癌癥方面的證據(jù),即便是少量飲酒也應(yīng)該避免,考慮到適量飲酒可能對(duì)冠心病有預(yù)防作用,因此建議限制飲酒。

    ▌建議七、限制鹽的攝入量,避免發(fā)霉的谷類和豆類

    每人每天鹽的攝入量不超過6克,不吃或盡量少吃鹽腌或過咸的食物,避免用鹽腌保存食物。


    理由:

    有力證據(jù)表明,鹽和腌制食物很可能是胃癌的原因,發(fā)霉谷類和豆類中所含的黃曲霉素是肝癌發(fā)生的充分原因。

    ▌建議八、強(qiáng)調(diào)通過膳食本身滿足營(yíng)養(yǎng)需要,不推薦使用膳食補(bǔ)充劑預(yù)防癌癥


    理由:

    證據(jù)表明高劑量營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑對(duì)人體可能有保護(hù)作用,但也可能誘發(fā)癌癥。一般而言,對(duì)健康人,最好通過高營(yíng)養(yǎng)素膳食來解。


    ▌特殊建議一、母新進(jìn)行哺乳,孩子用母乳喂養(yǎng)

    完全母乳喂養(yǎng)應(yīng)到嬰兒6個(gè)月大,而后在添加輔食的同時(shí)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。



    理由:

    母乳喂養(yǎng)對(duì)母親和孩子均有保護(hù)作用。對(duì)母親來說,可以預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。對(duì)于孩子來說,好處也是顯而易見的,比如能增強(qiáng)兒童的免疫力,防止嬰兒期的感染,預(yù)防兒童的超重和肥胖等。

    ▌特殊建議二、癌癥患者應(yīng)遵循癌癥預(yù)防的建議

    癌癥患者要接受訓(xùn)練有素的專業(yè)人員提供的營(yíng)養(yǎng)照顧,除非有其他建議,當(dāng)遵循以上關(guān)于膳食、體重、身體活動(dòng)的建議。


    理由:

    癌癥患者在治療期間或治愈后,還有可能患者新的原發(fā)性癌癥或其他慢性病,因此對(duì)癌癥積極預(yù)防仍是必須的。重要建議:永遠(yuǎn)記住,不要吸煙或咀嚼煙草。專家們表示,通過環(huán)境因素,如食物、營(yíng)養(yǎng)和身體活動(dòng)對(duì)癌癥危險(xiǎn)性影響的研究,說明癌癥是一個(gè)可以預(yù)防的疾病,如果遵循以上建議,就有可能降低癌癥發(fā)生率。


    看完上面的建議,心里是不是敞亮多了呢?防癌抗癌不是一朝一夕的事情,有了上面的建議,還需要自己持之以恒。上面所列建議是精簡(jiǎn)版,如果您想要更具體的內(nèi)容,網(wǎng)上可以查到,也可以去購(gòu)買實(shí)體的書。


    責(zé)任審稿:健康科普中心

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