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喝茶對(duì)于很多人來說就是用茶葉泡一壺茶，然后在看電視或閑聊時(shí)慢慢品味，但是真正能品出好差的又有幾個(gè)。喝茶也是一種學(xué)問，需要大家認(rèn)真去了解，今天小編就給大家介紹一款品茶專用器皿——蓋碗。 蓋碗在古代被直接當(dāng)做品飲用具，即在蓋碗中投茶注水，泡好后直接飲用，用途等同于茶杯。這種飲法的好處在于，喝茶時(shí)，不僅可以避免水溫的降低，保持茶香，也可以通過杯蓋刮拂茶葉而控制茶湯的濃淡，即有利于保潔又可以保溫。
在使用蓋碗品茶時(shí) 1、品飲時(shí)，揭開碗蓋，先嗅其蓋香，再聞茶香。 2、飲用時(shí)，手拿碗蓋撩撥漂浮在茶湯中的茶葉，再飲用。 3、品飲過程中要慢慢品嘗，喝完后可以回味一下茶香在口中的那種 澀澀的味道。 沒有絕對(duì)好的茶，只要您的心境達(dá)到了，你也可以成為品茶高手! |
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其實(shí)每個(gè)人都可以品出一杯好茶，只是每個(gè)人的心境不一樣，喝茶也需要心境，當(dāng)你用蓋碗喝茶時(shí)，你會(huì)可以學(xué)著古人品茶的樣子，慢慢鍛煉自己品茶心境。
