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與很多來廣州游玩的朋友一樣，我也傻乎乎問著朋友：“最具有老廣州風(fēng)情的地方在哪？最能代表廣州的傳統(tǒng)建筑是在哪？”朋友笑著告訴我，西關(guān)。 西關(guān)是明清時(shí)期廣州西門外、今人民路以西一帶的統(tǒng)稱，它的范圍北接龍津路，南瀕珠江，東至人民路，西到荔枝灣。 明末興建起十八甫，開設(shè)有十三行。在明清時(shí)期，西關(guān)是南?？h乃至整個(gè)廣東省的商貿(mào)中心。 目前，西關(guān)一帶還保留著不少富有嶺南特色的清代傳統(tǒng)民居，是廣州傳統(tǒng)文化最真實(shí)寫照。 于是慕名而至。 古老的西關(guān)風(fēng)情與現(xiàn)代的生活相融合，如此地和諧愜意。 真沒想到，在廣州這樣一個(gè)繁華喧囂的大都市中，竟然還有這么一個(gè)詩意幽雅的好去處。 在西關(guān)老街，頗有誤入時(shí)空之感，這兒沒有塵世的喧囂熱鬧，只有那久違的靜謐安詳，只有那幽深狹長的小巷子和靜靜流淌的小河。它們見證了西關(guān)當(dāng)年的繁華，也見證了如今的寧靜而遠(yuǎn)。 沿著小河緩緩行走，只見小橋流水，騎樓內(nèi)街、廊橋樓閣、大榕樹盤根錯(cuò)節(jié)，小巷子清淡如水、趟櫳大屋寂靜無言…… 躲在大榕樹下的小泰迪，瞇著眼打盹兒，毫不忌諱生人。打著太極拳的老人圓柔連貫，瀟灑飄逸。耳邊傳過來了纏綿清越的粵劇粵曲… 城市的快節(jié)奏駛到這里變成了長鏡頭。古老的西關(guān)風(fēng)情與現(xiàn)代的生活相互交融著，竟然如此地和諧愜意。 朋友說：當(dāng)年，在老廣州，有錢人住西關(guān)大屋。 據(jù)說，清乾隆二十二年（1757 年），清政府設(shè)廣東海關(guān)為全國唯一經(jīng)營進(jìn)出口貿(mào)易的通商口岸，并指定了半官半商的壟斷性貿(mào)易機(jī)構(gòu)“十三行”來充當(dāng)外貿(mào)中介人。而十三行正開設(shè)在西關(guān)。
絲綢外貿(mào)還帶動(dòng)了大量的絲織工場就近在西關(guān)成立，工、商的發(fā)達(dá)使西關(guān)成為人口流入地，房地產(chǎn)租買需求旺盛。在西關(guān)的涌郊區(qū)，房地產(chǎn)事業(yè)繁榮起來，十三行及附近區(qū)域慢慢形成了洋行和外國人聚居區(qū)。
上下西關(guān)涌的平原地帶全部被開發(fā)為住宅區(qū)，西關(guān)很快就成為高尚地產(chǎn)的首選，潘、盧、伍、葉四大家族“甲第云連，魚鱗櫛比”。由于在此居住的富商特別多，大戶人家集中，風(fēng)氣開化，所以早就有“西關(guān)大少”、“西關(guān)小姐”之說。
晚清的西關(guān)小姐不少接受過西洋教育，是當(dāng)時(shí)廣州最時(shí)髦的女性。西關(guān)小姐喜歡逛街，身后會(huì)跟著貼身丫環(huán)和求愛的西關(guān)大少、東山少爺，花團(tuán)錦簇，帶動(dòng)了西關(guān)第十甫路成了一條飲食街，老字號蓮香樓、陶陶居等茶樓酒肆生意興隆。
如今，在西關(guān)，清代同治、光緒年間豪門富商興建的豪宅，雖歷經(jīng)百年風(fēng)雨，仍可讓人感受到其舊日風(fēng)華，古樸典雅中難抑歲月斑駁的痕跡。
和北京的四合院相同的是，這些西關(guān)大屋也是平房，多在四百平方米左右，屋宇軒昂，前檐高大。平面布局向縱深發(fā)展，有三間兩廊，左右對稱，中間為主要廳堂。大屋的兩側(cè)還有巷，叫“青云巷”。大屋用水磨青磚砌壁，打磨得平滑而有光澤，民間傳聞，青磚墻鋪砌不用水泥，而用糯米飯拌灰漿，所以那青磚墻沒有一絲縫隙，固若金湯。
西關(guān)大屋的大門分三層，外為矮腳雙扇門，中為趟櫳，內(nèi)為大門，均用高檔硬木制成，在中國各地民居中極具特色。室內(nèi)裝修十分講究，布局獨(dú)特，陳設(shè)典雅，富有地方特色的滿洲窗和檻窗，具有濃郁的嶺南韻味。
廣州大氣熱的時(shí)間長，以前沒有電風(fēng)扇和空調(diào)，西關(guān)大屋的設(shè)計(jì)十分周到，將屋內(nèi)的小院、天井、三道廳、天窗、矮腳門、趟優(yōu)等渾然一體，構(gòu)成良好的房屋通風(fēng)設(shè)施。若是在炎炎的夏日前來，西關(guān)大屋會(huì)讓你覺得格外陰涼舒適。
據(jù)了解，鼎盛時(shí)期本800多間的西關(guān)大屋，尚有保留價(jià)值的僅余10間左右。只能嘆息曾經(jīng)被老廣們引以為傲的西關(guān)大屋，最終還是敵不過浮躁的發(fā)展步伐。那么，趕快去觀看吧！
游玩小貼士 西關(guān)大屋多藏身于廣州彎彎曲曲的小巷內(nèi)，而且不是太集中，需要花一兩天時(shí)間慢慢找、慢慢看，建議首先乘公共汽車在寶華路或乘地鐵一號線在長壽路站下車，從此處向南可到十五甫、十六甫一帶；向東北可至耀華大街西關(guān)大屋群；向西北穿多寶路、逢源路則是龍津西西關(guān)大屋群和古董街，多寶路上不少舊房子也頗值得一觀。
建議游玩路線 陳家祠——廣雅書院、浮丘石——仁威廟——文塔——荔灣博物館（西關(guān)民俗館）、蔣光鼐舊居、小畫舫齋——詹天佑故居、六二三路、沙面——上下九路商業(yè)步行街——華林寺、玉器街——泮溪酒家吃風(fēng)味點(diǎn)心餐——抵大鐘樓碼頭上船珠江夜游。
吃在西關(guān)小貼士 俗話說“食在廣州，味在西關(guān)、百步之內(nèi)必有小食。西關(guān)風(fēng)情揚(yáng)名海外，西關(guān)美食更是俘獲了無數(shù)食客的心。西關(guān)美食源遠(yuǎn)流長，如今主要集中在荔灣上下九商業(yè)區(qū)附近，包括粥粉面、糖水燉品、風(fēng)味小吃等等。
來源：納蘭小魚的行走筆記 |
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