益氣補血就吃這幾樣

一般女性更多見于氣血雙虧，可能經過現代醫學化驗等證明不貧血，但臉色蒼白、面色黃案、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴，就是中醫學上所說“血虧”。氣虧，經常會手腳發涼，氣虧也就會使血液循環慢，自然手腳發涼，身上易冷。所以需要經常補充一下氣血。

益氣補血湯

材料：

A：豬脊骨250克

B：黨參4根 紅棗3顆 桂圓肉8顆 枸杞子20顆 芡實40顆

調味料：鹽1/4小匙

做法：

1.豬脊骨斬大塊洗凈，放入開水鍋內氽燙至出血水，撈起用冷水沖洗干凈。

2.鍋子洗凈，放入黨參，紅棗， 桂圓肉，芡實注入清水6碗

3.加蓋大火煲開后，轉中小火煲至剩3碗水時，加入枸杞子再煲10分鐘。

4.放入細鹽調味即可。

花生紅棗桂圓湯

用料：花生、紅棗、桂圓、紅糖

做法：

1、花生用水浸泡兩個小時，撈出瀝水；桂圓剝去外殼；紅棗洗凈去核。

2、鍋內放適量清水，倒入泡好的花生仁、紅棗。

3、大火煮開后，用小火煮三十分鐘。

4、然后放入桂圓肉，繼續煮20分鐘左右，最后加紅糖煮化即可。

烏雞紅棗湯

材料：

新鮮烏雞半只、大紅棗數顆

調料：鹽

做法：

1、先將烏雞清理干凈，內臟也去除不要；

2、燒水先將烏雞冷水煮開，去掉血沫，撈出烏雞，將烏雞砍成能夠放進蒸碗的大塊，將煮烏雞的水過濾到碗里，雜質不要。

3、不銹鋼鍋放足水，放進蒸架，將碗放入，蓋上鍋蓋，大火燒開轉中小火蒸1小時；

4、加入洗凈的紅棗，繼續蒸一小時即可，吃前調鹽味。

雙耳紅棗湯

材料：

黑木耳、銀耳、紅棗、冰糖/紅糖

做法：

1.黑木耳、銀耳提前泡發，洗凈，撕成小朵；

2.紅棗去核洗凈（直接買無核紅棗比較省事）；

3.鍋中加水放入黑木耳、銀耳、紅棗慢火煨燉至湯水粘稠、木耳軟糯；

4.最后根據自己口味加入冰糖或紅糖調味即可。