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本文專家： 解放軍309醫院營養科原主任 張曄 國家一級公共營養師 王喆 北京中醫醫院耳鼻喉科副主任醫師 張虹  剛剛過去秋季的第二個節氣——處暑，處暑意味著熱天開始離去，不過秋老虎還在發威，“燥”得很！眼下的初秋時節咋養生？記住一個字——潤！ 想要潤，試試這幾樣！茶羅漢果茶、胖大海茶、白蘿卜綠茶 這三樣潤肺清咽茶，可以換著樣喝。羅漢果茶：潤肺止咳 羅漢果茶適宜吸煙人士及長期用嗓過度的人群飲用，對于風熱感冒引起的咳嗽、咽痛以及扁桃體炎、咽喉炎等，喝點羅漢果茶，也有一定的緩解作用。胖大海茶：利咽清腸 胖大海具有利咽的作用，如果最近有點咳嗽、咽喉腫痛，而且干癢音啞，不妨試著買點胖大海泡著喝，還可以加點薄荷干葉，胖大海的利咽潤嗓加上具有宣散風熱、清頭目作用的薄荷，讓這款茶飲止咳利咽效果更好。白蘿卜綠茶：清肺熱 也可以利用日常食材來做茶飲，比如張曄主任常做白蘿卜綠茶。 將白蘿卜洗凈，帶皮切成圓片，放入鍋中加入足量的水，大火燒沸后轉小火，煮約15分鐘。煮好后，關火，加少許鹽，放入綠茶，蓋蓋子悶約5分鐘后代茶飲用。 這款茶飲可以預防感冒，順氣助消化，對于咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音患者，還可以用白蘿卜搗汁與姜汁同服。果梨、枇杷、蜜橘梨  生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。梨還有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。枇杷 中醫認為枇杷味甘酸，性涼，有清肺潤肺、止咳、止渴、潤五臟之功效。 一般人吃枇杷，會去皮，其實，枇杷皮富含類胡蘿卜素，比果肉高數倍，類胡蘿卜素是枇杷果中維生素A的主要貢獻者，對視力很好。建議吃枇杷時，先用鹽水泡一小會兒，然后連皮帶肉一起吃下去。蜜橘 蜜橘具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。與銀耳合用具有養陰潤膚、美容嫩膚之功用。這段時間可以定期燉一鍋蜜橘銀耳粥，可以滋養皮膚，潤肺止咳。食銀耳、百合、薏米 銀耳  銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺、養胃生津的功效。銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，特別適合于中老年人長期食用，撕碎與米同煮為粥食用，適用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎患者。 百合 百合能清熱又能潤燥，鮮百合多用來烹菜，也可煲湯或煮粥，干百合則常用來煲湯，更經得起熬煮。喝點百合湯補水清火效果不錯，再加點雪梨就更好了。 薏米 薏米健脾益胃，補肺清熱，還有養顏、駐容的功效。揉中府穴、太淵穴中府穴  （圖片來源：針灸經絡經穴圖） |
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