在老家的集市上,驚奇地發現這種植物依然還在被賣,心一下子跳得很快,那份激動,如果不是農村長大的小伙伴,根本無法讀懂。 小時候,我總覺得,在農村,如果沒了這種植物的“陪伴”,鄉村將會變得荒涼而沉寂。這猶如我們鄉下孩子們的童年,雖然物質并不豐裕,卻因著它的供應,使我們平凡如沙的生活,多了些用語言難以描述的況味。可以這樣說,那種況味里面,包含著濃濃的幸福。 如今,我每次看到鄉土氣息的畫面,就會油然想到它們,想到那些穿插過我們的童年并匯入鄉愁的植物,其中,我印象最深刻的就是——甜甜梢(甜秫秸)。 甜甜梢,是我們老家對它的稱呼,在不少地方,也有人叫它甜高粱,也有的地方叫甜秫秸,如今,因著甘蔗的盛行,它的身影,也漸漸淡出農村的田間地頭。至少,我已經十年沒有見到過。 這種歸于消匿的甜甜梢,它的樣子和高粱稈極為相似,唯一的不同點就是:它的葉子中間有一道暗白色的線條。 甜甜梢的莖稈分粗細兩種,根據我兒時的經驗判斷,味道最好的是細甜甜梢。嚼起來省事且便于分解。綠中泛白,肉濃綠,飽含汁液,酥甜醉人,而且從根一直甜到梢穗,故名“甜甜梢”。 不但味道比甘蔗好,而且生命力也很強,田間地頭都可種植,不需特別照料。不過也有缺陷,就是皮很堅利,剝皮時不小心會劃破嘴,弟弟就吃過這樣的虧。 前段時間弟弟從老家來看我,帶來一捆甜甜梢,妻子拿來根遞給弟弟,他搖搖手說不要,不經意間看到了他右嘴角上仍殘留的一道細細的白痕。我笑了,我告訴弟弟,弟弟也笑了,妻子看看我們,覺得莫名其妙。妻子是外地人,她根本不知道甜甜梢在我們這一代的農村孩子生命里,所承載的東西。 我相信隨著時代的發展,甜甜梢最終會漸漸消失…… 但,它對我們這一代的影響,卻永不會磨滅…… 因為,它是我們那個時代,最美最甜最享受的“零食”,它,已經不折不扣地植入我們的心里…… 圖片:部分來自網絡 |
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