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來自: 崇明之戀 > 《煙灑糖茶》
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茶品種類太多,你不會只知道紅茶、綠茶吧?
茶品種類太多,你不會只知道紅茶、綠茶吧?友人從外地來,也想趕一下新茶上市的熱潮,品嘗一下新茶的濃郁渾厚,說:“來來來,給我介紹...
【茶學知識】說茶也能說出個繞口令 不服來挑戰
【茶學知識】說茶也能說出個繞口令 不服來挑戰。來,跟我一起念,“大紅袍不是紅茶,是青茶;湖北老青茶不是青茶,是黑茶;竹葉青茶不...
六大茶類的不同泡法你都會嗎?快來看看
六大茶類的不同泡法你都會嗎?根據制造方法不同和品質上的差異,按發酵程度排序,一般是綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍茶)、紅茶,最后黑...
這是最全的茶葉分類
綠茶 不發酵的茶(發酵度為零) 龍井茶,碧螺春,信陽毛尖,安吉白茶黃茶 徽發酵的茶(發酵度為10-20%) 君山銀針白茶 輕度發酵的茶(發酵度為2...
中醫養生|茶與中醫的碰撞!
李時珍在《本草綱目》中對茶進行了系統性總結,指出“茶苦而寒,陰中之陰,沉也,降也,最能降火。火為百病,火降則上清矣。然火有五,...
茶的種類、功能、鑒別及適宜人群
紅茶種類很多,按制作方式可以分為三種:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶。目前紅茶是全世界飲用人群最廣泛的茶葉制品,世界上比較著名的紅茶有祁門紅茶、錫蘭烏巴茶、大吉嶺紅茶、伯爵紅茶、肯亞紅茶、阿...
茶葉基本知識
茶分六種:綠茶、黑茶、黃茶、白茶、紅茶、青茶(烏龍茶)。最早是綠茶,其次是黃茶和黑茶,再次是白茶和紅茶,最后是青茶。紅茶有"工夫紅茶"、"紅碎茶"和"小種紅茶"型...
你對中國的茶葉了解如何
綠茶為我國茶量最大的茶類,產區分布于個產茶省、市、自治區,其中以浙江、安徽、江西三生產量最高,質量最優,是我國綠茶生產的主要基地。紅茶在加工過程中發生了化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大...
茶界冷知識29個
茶界冷知識29個。7、君山銀針屬黃茶類,不是白茶。9、北港毛尖、湯山毛尖是黃茶,不是綠榮。13、普洱生茶陳放多久也不會變成熟茶,熟茶...
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