高血壓與日常飲食息息相關,飲食多家注意,患高血壓的概率也會減少,并且恰當的飲食對于高血壓還有一定的防治作用。 1、蒜泥菠菜 菠菜含有的膳食纖維能延緩動脈粥樣硬化,能降低高血壓患者出現冠心病等風險。但吃菠菜一要煮熟,二要適量。 2、鮮榨黃瓜汁 黃瓜有利尿、強健心臟、保護血管、調節血壓的功效,飲黃瓜汁比吃整個黃瓜更有效。 3、醋泡花生 花生中的脂肪酸主要是油酸,油酸可降低血脂、降低總膽固醇和有害膽固醇,醋泡花生可以清熱、活血,保護血管壁、阻止血栓形成。 4、水煮玉米 玉米富含水溶性食物纖維,是降高血壓的得力助手,能抑制飯后血糖上升,降低膽固醇。 5、涼拌海帶絲 海帶富含豐富的牛磺酸,可降低膽固醇,有降血壓的效果,日本人稱海帶為長壽菜。 6、苦瓜排骨湯 苦瓜可有效降低血壓,且苦瓜中含有類似胰島素的物質,有明顯的降低血糖的作用。排骨要用糧食豬,這樣的湯不會苦反而還很自然鮮。 7、涼拌茄子 茄子富含維生素P,能增強毛細血管的彈性,防止微血管破裂出血,保護心血管、有降壓效果。 8、水煮毛豆 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用! 9、西蘭花炒胡蘿卜 西蘭花的植物素能夠中和致癌物,加速身體排毒,而胡蘿卜素能增加冠狀動脈中血液的流量,清除血管中的血脂,防止血管硬化,降低血壓。 10、洋蔥炒雞蛋 洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的食物,前列腺素A有擴張血管、降低血液黏度、預防血栓形成的作用。 |
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