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一片樹葉，落入水中，改變了水的味道，從此有了茶。茶、咖啡、可可并稱世界三大無酒精飲料。護膚老師微信號：bencaoquan926 中國是茶的故鄉，不僅因為這里培植出了世界上第一株茶樹，更因為茶已經成為一種文化，成為中國人文化和性格不可分割的重要組成部分。 綠茶：不發酵 講究新鮮 喝法：綠茶一般沖泡水溫以85℃為宜。沖泡時間以2~3分鐘為好。綠茶與水的比例以1∶50為宜。 在茶具方面，可以選用瓷杯或透明玻璃杯，沖泡時不要蓋蓋子。 【最適合人群】適合工作忙碌、用電腦較多的青年人;體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人也可多飲用; 注意：綠茶營養豐富，但對腸胃刺激較大，所以過敏體質、脾胃虛寒者不適合;神經虛弱者、易失眠者晚上也。 白茶：不發酵 制作簡單 喝法：泡白茶很簡單，選用沸水，抓一撮丟杯子，泡。 【最適合人群】適合精神緊張、壓力大者;少年兒童喝白茶有利于保護眼睛。 黃茶：輕發酵 “悶”黃 喝法：黃茶可用少量90℃的水沖泡30秒~1分鐘，再沖至八分滿，2~3分鐘后即可飲用。在飲用后留1/3的水量以便第二泡。 【最適合人群】適合消化不良，食欲不振者。 青茶：半發酵 特點折中 喝法：泡烏龍茶選用容易茶水分離的器皿(蓋碗、一壺一杯或者飄逸杯)，且一定要用100℃的沸水，沖泡后要加蓋。 注意，每一次沖泡都要將其中的茶湯倒干凈才不會影響下一泡的滋味。 【最適合人群】適宜人群最廣，尤其適合需要減肥、吃得過飽、心情急躁的人。 紅茶：全發酵 茶湯紅亮 喝法：泡紅茶最好用剛煮沸的水，沖泡時間以3~5分鐘為佳。 紅茶最好用玻璃杯來沖泡，可使用中投法，先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯，再投入3~5克茶葉，然后再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。 最后注意，紅茶不要喝新茶，要放置半個月后飲用。 【最適合人群】最適合身體較虛、脾胃功能差、手腳發涼者飲用者，紅茶是調飲的最佳選擇。 黑茶：后發酵 茶馬古道 喝法：喝黑茶如果是粗老的原料可以煮著喝，如果是嫩的原料可以用100℃沸水沖泡喝。 【最適合人群】去脂解膩效果強，適合肥胖、血糖高、血脂高、抽煙喝酒、便秘的人。 由于性質溫和，虛寒體質者較適合。 |
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