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概念午茶 高血壓可以說是現代社會最常見的一種慢性疾病了，而且這種疾病現在越來越年輕化，加上現在是冬天，高血壓就更加難控制在正常的范圍了。因此一定要做好這個時期的預防保健工作。在平時飲食上多注意，建議飲食清淡，少喝酒少抽煙、低鹽低糖，飲食規律、多鍛煉身體，防止高血壓發生在自己身上。  茶葉具有抗凝促溶抑制血小板聚集，調節血脂的作用，常飲茶可以防治心血管疾病。但是不要喝濃茶。 一旦查出自己已經患有高血壓，就需要長期作戰，就像我媽媽，現在每個月都要抽空奔醫院掛號拿降血壓的藥，看著真是心疼。高血壓的患者要注意按時服藥，同時更加要注意日常飲食。多吃有利于降壓的食物，更是可以起到很好的輔助作用哦。 現在小編介紹幾道有利于降血壓的家常小菜給大家。 地三鮮：防止血管破裂，活血化瘀  主料：紫茄子、土豆、尖椒 輔料：油、鹽、蔥、醬油、醋、蒜、姜、糖 制作方法： 茄子洗凈切塊，尖椒切段，姜蔥蒜切片。 鍋里放油。油熱后倒入土豆煎至發黃盛盤備用。 鍋中倒入茄子，煎軟后倒入土豆和尖椒一起炒。 兌汁，把姜蔥蒜放入小碗中，加入糖、鹽、醋、醬油和少量的水勾兌均勻。 把兌好的汁倒入鍋中一起炒，翻炒至熟即可。 蒜蓉西蘭花：清除自由基，穩定血壓  主料：西蘭花、胡蘿卜、大蒜 輔料：鹽、雞精、水淀粉 制作方法： 將西蘭花拆成小朵，洗凈瀝干水（洗西蘭花前最好讓它泡一會淡鹽水，這樣可以更加干凈）。胡蘿卜切片，大蒜剁成蒜蓉。 鍋中加水燒開后加入幾滴油和鹽，放入胡蘿卜和西蘭花焯水。撈出瀝干水分。（西蘭花焯水時間不要過長，否則變軟且營養流失） 鍋中燒油，爆香蒜蓉，轉小火，倒入水淀粉，加入鹽和雞精。 倒入焯水后的西蘭花和胡蘿卜。 煸炒一會即可盛盤。 涼拌芹菜花生米：含有多種降血壓的成分  主料：芹菜、花生、胡蘿卜 輔料：鹽、生抽、花椒、醋、香油 制作方法： 花生米提前洗凈，清水浸泡兩個小時左右。 芹菜摘去葉子，洗凈。切成小段 胡蘿卜洗凈切成小片。 鍋中燒水，放入花椒生姜。 先放入胡蘿卜進去焯水，熟了撈出。 接著放入芹菜焯水至熟。 最后放入花生米煮熟。 所有材料放在一個盤子中，加入鹽、生抽、醋、香油，調拌均勻即可食用。（放入冷藏食用味道更加好哦） 蒜蓉菠菜：抗氧化，凈化血液  主料：菠菜、大蒜 輔料：油、鹽 制作方法： 將菠菜擇好，洗凈，瀝干。大蒜剁成蒜蓉。 鍋中燒開水，將菠菜倒入焯一下水，瀝干。 鍋中加油，爆香蒜蓉。 將菠菜倒入鍋中，和蒜蓉一起煸炒，倒入適量的潮汕魚露（家里沒有可以不用）。 炒均勻，關火，盛盤。 清炒蘆筍：擴張未梢血管和冠狀動脈  主料：蘆筍、大蒜 輔料：鹽，雞精 制作方法： 蘆筍掰去老根，切成兩段。大蒜剁成蒜蓉。 起鍋加油燒熱，倒入蒜蓉炒香， 再倒入蘆筍翻炒，我大約炒了4~6分鐘，放入少量鹽和雞精就可以出鍋了。 冬季高血壓患者容易引起血壓波動性增大，所以一定要多注意保暖工作，特別是頭部和腳部的保暖。頭部因為位置高，且有著豐富的腦血管等，對于干冷的耐受性更差，而腳部處于心臟最遠端，也需要仔細呵護保暖。 |
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