大部份寶寶會生的這種病，居然用這一道湯就能解決？

作者｜柳衣衣

國家二級營養師、高級催乳師、育嬰師，兒童營養、寶寶輔食、疾病護理、科學育兒；

以前，跟一個中醫教授聊天，她說大部份寶寶生病都是風寒感冒引起。

不過，我家Naomi小姐卻從未患過風寒感冒，這源于我平時注重對她的體質鍛煉。偶爾感冒也多是因為她喝水少或貪吃積食導致肺熱感冒或發燒，因此我在公眾號分享的實用食療，大多數都是調理風熱感冒、肺熱咳嗽等。

最近，很多寶媽留言說想要風寒感冒的食療，我才想起來老教授說的話。好吧，像我這么好說話的人，怎么好拒絕大家呢？（快來夸夸我~(·￣??￣?·)）

周末就抽空幫你們做了這一道由廣東省中醫院中醫經典臨床應用基地臨床反復驗證，專治風寒感冒，老少皆宜的經典食療——五虎湯。

這個食療，我收藏已久，雖然我女兒未用過，但我老公親測有效，我還給身邊的親朋好友和VIP群的媽媽都推薦過，反饋效果都不錯，所以推薦給姐妹們試試。

五虎湯

食療特色

①合適癥狀：風寒感冒的初期，打噴嚏、流清涕；風寒引起的咳嗽、發燒頭痛；感冒發熱使用消炎藥后退燒后持續的咳嗽；

②食材分析：生姜和大蔥都能解表散寒，溫中止痛；核桃和黑豆健脾補腎，黑豆能祛風解毒；

③安全無副作用：我推薦的食療一般都會選用純天然食材，安全無副作用；食材用量僅作參考，不強求特別精準；

烹飪指南

參考月齡：8M+，老少皆宜；

注意事項：

1、食療講究對癥調理，實熱癥慎用，建議風寒感冒初期食用，效果更佳；

2、五虎湯是老少皆宜，但原方的食材量較多，主要是針對大人的量，所以給寶寶吃的食材量，我全部減半了，并不影響效果，但更安全；

3、如果分不清癥狀或癥狀嚴重者，建議配合醫生治療，不可盲目依賴食療；

4、對本文食材過敏者，慎食；

參考食材

食材參考量

PS：此食材量是小兒制作量，可根據寶寶需求調整食用量；

寶寶越小，食用量越小，可分早中晚3次服用；

制作步驟

1、選用半根新鮮的東北大蔥，去須，切成小段；

2、鮮生姜洗凈，不用去皮，直接切成小片；

PS：原方是45克，生姜有點辛辣，給寶寶吃，我一般會減量一半；

3、黑豆洗凈，用水浸泡8小時左右；

PS：黑豆因為含有花青素，浸泡時間長了會出現“褪色”現象，屬于正常現象；

4、紅棗用水洗凈，隨便切一刀或剪一刀；

PS：主要是喝水，所以不用去核；

5、核桃洗凈，用核桃夾稍微壓碎下殼；

PS：沒有核桃夾，可用廚房剪或小錘砸一下；

6、將處理好的紅棗，核桃、生姜片倒入砂鍋；

PS：一般推薦砂鍋，沒有就用壓力鍋也可以；

7、將泡發好的黑豆撈出，倒入鍋中，加入適量清水；

PS：原方是1000ml，給寶寶食材減半，水量也可減至500~600ml；

8、中火燒開水，轉小火熬1小時左右；

PS：大蔥開始先不放，后面放；

9、最后剩15分鐘時，再將大蔥放進去；

10、如果是用壓力鍋或電壓力鍋，時間可減至30分鐘；

PS：不過記得中途要加大蔥；

11、將熬好的五虎湯，過濾渣取汁，加入適量的紅糖，給寶寶當水或飲料喝；

PS：可分多次飲用或分早中晚三次服用，不需要重復熬煮；

熬出來的水不用全部喝掉，根據寶寶月齡需求適量飲用；

五虎湯

制作+配文：柳衣衣

攝影：7998

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