農(nóng)村大哥在山上挖黃精，黃精多的擺滿院子

黃精在農(nóng)村又叫做雞頭參，老虎姜，黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和滇黃精三種，通常來(lái)說(shuō)，雞頭黃精才是最好的。

農(nóng)村大哥在山上挖出來(lái)的一只黃精。黃精用于治療脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內(nèi)熱消渴等癥，對(duì)于糖尿病也很有療效。

姜形黃精，我們農(nóng)村這又叫做大葉黃精，它的葉子比較大。

雞頭黃精，我們這又叫做細(xì)葉黃精，它的葉子比較細(xì)。

這是挖出來(lái)的一棵雞頭黃精，雞頭黃精，這是唯一能生吃的一種黃精，滋味甜美，因此又叫做甜黃精。

這是九蒸曬的黃精，顏色自然發(fā)黑油亮，柔軟滋潤(rùn)，一些朋友總以為黃精是越干越好，其實(shí)錯(cuò)矣，黃精里面富含黃精多糖，這個(gè)東西給人一種油潤(rùn)的感覺，但時(shí)間一長(zhǎng)，黃精多糖就會(huì)揮發(fā)。

挖到的黃精多的擺滿院子，正在春天陽(yáng)光中沐浴。