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雞蛋能為我們整個(gè)生命過程提供維生素、礦物質(zhì)和重要的微量元素。 據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。但是你知道雞蛋還有治療白發(fā)的效果嗎？  益母煮雞蛋：益母有非常好的滋陰養(yǎng)血作用，痛經(jīng)通常是經(jīng)絡(luò)不通有淤血而導(dǎo)致，而益母草有非常好的疏通經(jīng)絡(luò)，疏通淤血的作用，和雞蛋同食具有非常好的治痛經(jīng)的作用，如果女生有痛經(jīng)的困擾的話，可以嘗試著這樣做，但是要根據(jù)自己的身體情況來調(diào)節(jié)  雞蛋煮何首烏：首烏100克，雞蛋2只，油、蔥、生姜、食鹽、料酒、味精適量。將何首烏洗凈，切成長(zhǎng)1.3厘米、寬1.5厘米的塊;把雞蛋、何首烏放入鍋內(nèi)，加水適量，再放入蔥、生姜和食鹽酒等調(diào)料。將鍋置于武火上燒沸，文火熬至蛋熟。將蛋取出用清水泡一下，剝?nèi)サ皻ぃ俜湃脲亙?nèi)煮2分鐘。  功用:補(bǔ)肝腎，益精血，抗早衰。適用于血虛體弱、頭暈眼花、須發(fā)早白、未老先衰、遺精、脫發(fā)以及血虛便秘癥等。最適用于虛不受補(bǔ)的患者。 |
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