導讀:俗話說,藥補不如食補。只要選得對,即使只是平日所吃零食,也同樣有助于防病治病。英國《每日郵報》最新載文,總結了適合7類患者吃的干果。 1.骨質疏松癥:葡萄干。 葡萄干富含硼,有助于降低絕經婦女骨質流失的危險。葡萄干可與富含鈣的酸奶一起吃,再增加富含硼的碧根果(美國山核桃),效果更好。 2.疲勞乏力:紅棗。 疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升。紅棗可與堅果一起食用,以增強飽腹感。 3.痛風:櫻桃干。 櫻桃中富含花青素,對關節炎、痛風具有很好的治療效果。美國密歇根大學一項近期研究發現,富含櫻桃的飲食可使炎癥降低50%。建議每天吃兩次櫻桃干,每次約132克。 4.高血壓:杏干。 杏干的鉀含量是香蕉的3倍,而鉀具有降低血壓的功效。美國疾控中心的一項近期研究發現,鉀的攝入量大于鈉的攝入量,有助于預防高血壓和心臟病。 5.膀胱炎:蔓越橘干。 美國一項研究發現,每天兩把蔓越橘干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的黏附性。其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。 6.便秘:吃梅干。 一項新研究發現,每天兩次,每次6個梅干(大約50克),緩解便秘的效果比藥物更好。梅干富含山梨糖,有助于增加大便濕度,具有通便功效。 7.貧血:無花果干。 每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量,有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用,更有利于身體對素食中鐵的吸收。 【相關閱讀】 養生:8種應季水果 抵御干燥之秋 冬季嘴唇干燥必吃5種水果:獼猴桃、柑橘、甘蔗 三水果幫你解決冬季干燥便秘 血糖低餅干、水果比巧克力管用 |
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