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無論是傳統(tǒng)釣還是臺釣，酒米都是一款大家經(jīng)常用的餌料，即可以用來打窩，也可以用來作釣餌。所以，現(xiàn)在很多釣魚人為了能多釣到魚，往往嘗試著自己去制作酒米。但遺憾的是，由于往往不得要領(lǐng)，酒米的誘魚效果往往不理想。下面，小編就把自己制作酒米的體會和方法和大家分享一下，希望自己做酒米的釣魚人可以收藏下來試試看。 一、如何選擇酒 泡制酒米的酒首選是藥酒，也就是用中藥炮制的酒，常見的中藥有丁香、山奈、八角、桂皮等等。通過酒的長時間泡制，這些中藥中的醛類和脂類物質(zhì)會析出，溶解到酒中，通過浸泡，米自然而然能吸收酒中的這些物質(zhì)。在水中，這些物質(zhì)通過運動，傳到遠處，從而起到誘魚的效果。有的釣魚人常常會想，如果把中藥磨成粉泡藥酒，效果會更好，但其實是適得其反。磨成粉，固然會使有益的物質(zhì)很快析出，但也容易使一些無用的物質(zhì)析出，造成藥酒的變質(zhì)變味。所以，為什么一些藥酒不但香氣不濃還發(fā)苦，很多是因為中藥加多了，還有就是把中藥磨成粉了。所以，泡制酒米用的中藥，只要簡單把它壓碎或者弄成小塊泡制就可以了，不需要磨成粉。 釣魚中藥之丁香 泡制藥酒的酒的度數(shù)不同，其誘魚、留魚效果是不一樣的。酒精度數(shù)高，固然可以使香味物質(zhì)傳的遠，誘魚效果好，但等魚誘到窩中來之后，往往因為酒精的強烈刺激，魚是不能在窩中待的久的，很快會離開，就相當于強烈的酒精味把魚趕走了。所以，為了更好的誘魚，一般選用度數(shù)低一點的酒，通過大家的反復使用，一般選用42度左右的曲酒。 釣魚中藥之桂皮 有的釣友常常想，為了得到更多的香味物質(zhì)，可以使用幾十種中藥泡制。但其實泡制藥酒的中藥也不宜用的太多，2-3種就足夠了。因為，很多關(guān)于魚類養(yǎng)殖的學術(shù)論文也顯示，沒有明顯的證據(jù)證明中藥物質(zhì)越多誘魚效果越強。通常用丁香、山奈就足夠了。一般是500ml酒，泡制10-15g中藥。 釣魚中藥之山奈 二、米的選擇 酒米的米，其實不僅限于大米和小米，其實玉米、小麥、高粱都是可以的。只不過用來釣鯽魚的通常用小米，或者玉米渣、或者揉碎的大米。釣鯉魚等大體型魚類，一般用玉米粒、麥粒。為了保證大小通誘，可以將小米、玉米等都混合起來泡制酒米的。另外，魚類對紅、黃、白三種顏色是比較敏感的，所以，各種顏色的米混合起來，效果也會很好。一些白色的大米甚至黃色的小米，之所以會被染成紅色，道理也在于此。 釣魚之小米 三、酒米的制作過程 酒米即可以生米直接泡制，也可以炒制后泡制。生米泡制，保存時間長，不容易變質(zhì)；炒制的米，吸收酒的量大，從而更香，同時熟的米泡制后比較松軟，對魚的適口性好，但保質(zhì)期短些。所以，如果不怕麻煩，最好是炒制后泡制。但要注意，一定不能將米炒枯了，否則經(jīng)酒泡制后會比較苦，魚顯然是不喜歡。 在泡制酒米時，還需要加一些糖或者蜂蜜，如果不考慮成本，最好是蜂蜜了，因為糖類物質(zhì)減緩酒精的刺激性，增強魚的留窩時間，蜂蜜的糖類物質(zhì)和微生物質(zhì)比較多，口感圓潤，對魚類的誘惑顯然比白糖要好些的。當然，泡制釣鯉魚的藥酒，放紅糖是必須的，因為紅糖的味道天生對鯉魚有致命誘惑。 釣魚用的各種顏色酒米 當然，小編也承認，制作酒米的中藥酒配方是多樣的，好的配方往往是經(jīng)過長時間實戰(zhàn)摸索出來的，比如小編在5月26日的文章就介紹過一種中藥酒的配方，其配方也就是幾種，并不需要十種甚至幾十種。對于我們普通的釣魚人來說，制作餌料就需要簡單。 一點不成熟的經(jīng)驗和體會，歡迎大家多多批評指正。 |
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