爺爺奶奶教你做韭菜盒子跟菜餃。
操辦好的全數(shù)食材：韭菜、粉條、蝦皮、豆腐、姜末、炒雞蛋、咸鹽、味精、清油、五香粉、花椒粉。
你來(lái)與面我來(lái)倒水。
快親睦的面刷一層清油，在撲一層面粉，多么和出來(lái)的面皮酥脆。
開(kāi)始醒面。
把所有的食材放在一塊兒拌餡。
奶奶專門告知，根據(jù)一個(gè)傾向均勻拌和，這么拌進(jìn)去的餡不出水。
拌好的餡跟與好的面。
起頭搟皮，才干跟搟餃子皮相同。
爺爺搟皮，奶奶包。
搟一個(gè)稍大的面餅，從兩端全部?jī)砂搿?/p>
半張面皮減半按壓封口。
成漏斗形往里包餡。
包好后壓邊封口。
包好后的菜餃跟菜盒子。
菜盒子是煎的，菜餃下油鍋炸。
制品圖來(lái)了，色采金黃的韭菜盒子跟菜餃。
爺爺奶奶說(shuō)最期盼周末的到來(lái)，可以做不少好吃的跟家人一塊兒共享！
