一 鐵板魷魚 鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成。 二 鐵板豆腐 鐵板豆腐,家常菜肴,營養豐富,味道鮮美,做法簡單。是家常、路邊小吃的常客食材。 三 烤豬蹄 烤豬蹄選料精細、考究,提前秘料腌漬入味,油品正宗。它由選料、鹵制、準備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成。 四 麻辣燙 麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。 五 章魚小丸子 章魚燒[1] ,起源于日本,原名“”,成份主要是章魚、、片、、沙拉醬、章魚燒醬等。 六 蘿卜牛雜 蘿卜牛雜采用傳統廣式牛雜技術配方,以新鮮牛雜為主,配以各類天然的調料,小火慢慢煲煮,牛雜和蘿卜互相滲透入味,輔以酸甜可口的辣醬,濃香鮮美的湯底. |
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