豐沛的的秋季食物讓人們在調理身體上提供了極大的方便。當然并不是任何事物都適宜在秋季食用,這里幫助大家推薦幾款養(yǎng)生雜糧粥,不同的是,因為秋天有豐富的水果,所以此文重點推介給大家如何將雜糧粥和水果同熬同煮的一些營養(yǎng)搭配方法。每天喝一碗熱乎乎的水果粥,不僅健脾胃通腸道,還能不錯的養(yǎng)護肺氣。 秋季養(yǎng)肺水果有哪些: 富含維生素的紅棗,可提高人體免疫力,預防秋季感冒,維護呼吸道與肺部粘膜層的健康;還有清熱生津,潤肺化痰的荸薺;蘋果、梨、葡萄、柚子、香蕉、山楂、石榴、甘蔗、椰子、枇杷等均是秋季養(yǎng)肺的首選水果食材。 秋季潤燥粥料有哪些: 滋陰潤肺、補中益氣,緩解秋燥造成的不適的糯米(粳米);健脾益肺薏米;有助消除殘余暑氣白扁豆;益肺蓮子,與蓮心同食,還可去心火,降低血壓;還有例如小米、高粱、黑米、黃豆、黑豆、綠豆等是不錯的秋季雜糧粥食材。 紅棗小米雪梨粥: 三種食材搭配潤肺效果佳,以潤燥補血。 小米120克,雪梨400克,紅棗10枚。 米入鍋中加紅棗小火煮至熟爛,加去皮雪梨丁煮3分鐘即可。 荸薺豆米粥: 荸薺200克,綠豆60克,糯米25克。 將糯米綠豆同煮至爛糯,加入削皮荸薺后煮開兩分鐘,吃荸薺喝粥。此粥尤為適合肺熱上火的老年人食用。 山楂葡萄甘蔗小米粥: 小米100克,鮮山楂10粒去核,葡萄30粒去皮,甘蔗若干。 小米粥熬至一半時加山楂與甘蔗片同煮,熟后加剝皮葡萄煮一分鐘即可。 胃部不適者可將山楂去掉,滋潤的葡萄配合甘蔗,能有效地緩解聲音嘶啞,肺虛咳嗽。 |
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