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百病從口入，每餐都要洗碗 可碗筷這樣洗，細菌增加7萬倍 生吞無數細菌，想想就后怕 可惜99%的人都這樣做 不信你沒中招！
錯誤一：飯后碗筷摞一起 ▼ 許多朋友吃完飯后就將油膩膩的碗盤摞在一起，不僅加重了餐具的互相污染，并且讓碗筷的清潔工作量增加2倍！ 正確做法 ▼ 飯后應將碗筷根據油污多少，盛放生肉、熟食、果蔬的品類分類擺放。 先清潔沒有多少油污的，再清潔油污嚴重的，先清洗盛放熟食的碗筷，再清洗盛放生肉的餐具。 錯誤二：長時間泡碗筷 ▼ 許多朋友吃完飯后，碗筷不立刻清洗而是泡在水槽中，殊不知不一會就滋生了大量細菌。 尤其是夏天，食物殘渣發酵還會產生異味，就算用洗潔精認真清洗也難免有細菌殘余。 實驗指出，在裝水的碗中放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜等，室溫條件下，10小時后，碗內的葡萄球菌、大腸桿菌數目竟然達到7萬倍！ 正確做法 ▼ 吃完飯后一定要盡快刷碗，炒完菜后趁鍋底還有點熱，加些溫水，輕輕一擦油污就掉了。 尤其注意的是，若是家中使用的是不粘鍋，千萬不要立刻用大量冷水沖熱鍋，以免熱脹冷縮破壞表面涂層。 錯誤三：餐餐必用洗潔精 ▼ 洗潔精是除去油污的好幫手，可餐餐飯后都用洗潔精洗碗難免會有化學成分殘留，對身體十分不利。 正確做法 ▼ 日常最好用熱水加上些米湯或面粉刷碗，熱水能降低油脂的黏性，而米湯、面湯中的淀粉則能與油脂結合，去除黏膩，不僅溫和而且環保。
若是實在要用洗潔精，記得一定要多沖洗幾次，避免化學成分的殘余。
錯誤四：洗碗后擦干碗 ▼ 中華預防醫學會調查研究后指出，中國家庭中洗碗布中的細菌數量極高，從抽樣樣本中可以看出洗碗布中的細菌最高竟達約5000億個！
大腸桿菌，金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、沙門氏菌等19種致病菌遍布洗碗布，洗碗碗筷后若是用它擦一擦不生病才怪呢！
正確做法 ▼ 一路哥建議你家中的擦碗布、洗碗布、擦桌布等一定要專布專用，最好分開擺放，每周用熱水、消毒液洗上兩次，記得一定要定期更換喔。
錯誤五：家中餐具從不消毒 ▼ 許多朋友為了省錢省事，不購置消毒柜也不定期給碗筷消毒，大大增加了家人的健康隱患。
正確做法 ▼ 家中有消毒柜的朋友，可定期對家中碗筷進行消毒，避免日常清潔不干凈造成的細菌滋生。
若是沒有消毒柜，可將碗筷放入沸水中煮上5分鐘，消毒效果超好！
這些壞習慣許多人天天都在做 趕緊告訴家人朋友吧 |
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