車前草屬車前草科,為多年生短小草本,別名'觀世音草。'我國大部分地區都有此草,生長在路邊、田頭地角,每年6至7月間開花結子,種子稱車前子。 拔取鮮草洗耳恭聽凈,每次100克左右,煎汁當茶飲,或者鮮草剪碎曬干,當茶葉泡飲。對治療尿路感染、水腫、高血壓、均有療效,常服無毒,無副作用。 此草對痛風有一定的效果,又因農村隨處可見而出名。痛風患者常食此偏方,但是有一株蔬菜,長得像娃娃菜,從歐洲引進而來,治療痛風效果更好,卻沒有被眾人熟知,很多痛風患者也因此錯失了一個好藥! 這種蔬菜就是——菊苣 菊苣根是少數能夠同時對高血糖、高血脂、高血壓和高尿酸具有降低和綜合調理作用的藥食兩用植物,難能可貴。菊苣與“梔子、百合、葛根、桑葉”可以炒制成菊苣梔子茶,日常泡水代茶飲用,每日飲用10g左右,就能起到很好的降低尿酸和降低三高的作用。 現在菊苣已經被收錄進我國的藥典,我國藥典對歐洲菊苣的記載如下: 【功能與主治】清肝利膽,健胃消食,利尿消腫。用于濕熱黃疸,胃痛食少,水腫尿少。 【用法與用量】9~18g。 除了注意飲食調理外,對于尿酸高、痛風患者,日常多喝水并且多運動,對于恢復健康特別有益處。 管住嘴、邁開腿、多喝水,是三高人群的三個要堅持的好習慣。 |
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