古籍中有記載稱:”常食黑豆,可百病不生”。 黑豆是出了名的養生豆,降血壓血脂、養發護發效果一級棒,黑豆做法很多,但最營養的莫過于醋泡黑豆,比人參還養人,我們一起來看看吧。 除此之外,醋泡黑豆還是治療腎虛的黃金秘方,還具有美容、減肥、補腎、明目、烏發功能,有效改善便秘、高血壓、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對于改善近視等眼部疾病都有很好的作用。 100克黑豆放在平底鍋內,以中火將黑豆煮至表皮爆開,轉小火再炒五分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實瓶內,加入糙米醋300毫升,變涼后將瓶蓋封好,待黑豆吸收了醋,膨脹之后便可食用。 熟的泡:優點是快速,但效果一般,有效成分流失的多。需冰箱保存。 生的泡:優點是效果好,但耗時間,能有效保留營養成分。可以不用冰箱保存。 愛美之心人皆有之!男人想要風度翩翩,女人想要柔美秀發,無奈頭頂“地中海”破壞形象! 歡迎來和我交流,一個周期輕松告別白發與脫發,讓頭發更加烏黑茂密!永不反彈! |
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