在3月初 這個南京還分不出春夏秋冬的時候 玉蘭花卻靜靜地開了 在這個玉蘭初開的最好的季節 雨花周邊去哪里看玉蘭花好? 當仁不讓的就是雨花臺風景區啦! 每逢初春 風景區內的玉蘭盛開 滿樹潔白,分外絢麗 把風景區裝點得古色古香 花朵與藍天、紅墻 共同組成一幅美麗的畫面 雨花臺風景區先期開放的 玉蘭花叫“寶華玉蘭”, 共有56棵, 象征著大中國的56個民族~ 碩大繁盛的瑩白花朵 只要明媚日光照下來 便會滿滿的開在枝頭 雨花臺風景區的玉蘭花 開的相對于其他地區早一些 它們最早給雨花帶來春天的氣息 或許你們知道靈谷寺的玉蘭 知道朝天宮的玉蘭 但雨花臺的玉蘭也是格外的美 玉蘭花的花語為“報恩” 以表達對先烈們當年用 青春和生命換來我們今天 美好生活的報答之情 玉蘭花 代表著高潔不屈 玉蘭花全身是寶 花瓣還可以食用 玉蘭餅 將含苞待放的玉蘭花(白玉蘭味道最好)洗凈后均勻地抹上蛋液,再裹上面糊,用溫油酥炸。酥嫩之時撈出,喜食甜味的趁熱撒上糖粉,喜歡咸的撒上點椒鹽,總之皆是唇齒留香,春意盎然~ 玉蘭花茶 將新鮮的玉蘭花瓣用淡鹽水洗凈,然后用線穿起來,掛在晾曬架上晾曬至干;每次喝之前,取3—5片曬好的花瓣,置于水杯中,沖入開水,蓋悶5~10分鐘后,代茶頻飲。 除了以上做法,常見的玉蘭花做法還有:玉蘭花蒸糕、玉蘭花熘肉片、玉蘭花沙拉、玉蘭花米粥、玉蘭花蛋羹等~ 玉蘭朵朵,更勝十里春光! 小伙伴們約吧~ |
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