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一日三餐最重要的就是早餐了，在我們中國，國人早餐，那肯定是標配包子豆漿小咸菜，老少皆宜，豆漿營養十分豐富，雖然有一些豆腥味，小孩子還是不喜歡喝。 豆漿，最好是選擇五谷雜糧磨出來的豆漿，五谷雜糧的豆漿不僅營養全面，顏色上也是十分誘人，營養十足，對于常喝豆漿的人，味道是絕對純正 咱們可以選擇一些彩色豆子，例如黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、江豆、薏米仁、小米這些都子打豆漿顏色非常好看，還可以根據自己的喜好加入一些紅棗核桃牛奶等等。 豆漿想要更爽滑細膩，現在的豆漿機都是破壁豆漿機，都把豆渣過濾出來，其實豆渣的營養高于黃豆，豆漿不要過濾，多打磨一陣，不過濾豆渣，而且更有利于腸胃蠕動 想讓豆漿更好喝的小竅門就是，熟豆子磨豆漿，先把黃豆在水中侵泡一天，第二天再倒入鍋中煮熟，最后撈出來打磨豆漿，這樣的話豆漿非常爽滑細膩。 |
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