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據賣魚的老漢介紹，這種小魚在農村俗稱“石頭魚”，是做小魚辣醬的最佳食材，他的這些“石頭魚”就是在附近河中捕獲的。 同時這位老漢介紹，這些“石頭魚”是用農村俗稱的“地籠”捕獲的，兩三天收一次網，捕獲的各種魚經過分揀后，每次能分揀出幾十斤“石頭魚”。而且他還稱，這種“石頭魚”的賣價要比其他魚賣價高，因此受到捕魚人喜歡。 其實，這位農村老漢所言的“石頭魚”，它的學名叫“麥穗魚”。別看這種小魚不起眼，而且對于很多釣魚人來說，由于垂釣時經常碰到麥穗魚“鬧窩子”，因此不受人待見。然而很多人卻不知，麥穗魚有一個最大的優點，它是蚊子幼蟲的天敵。這種小魚在水中，主要以蚊子幼蟲作為主要食物，因此很多國家，還專門引進麥穗魚用來滅蚊。 盡管我們不敢斷言，近些年蚊子肆虐，跟過度捕撈麥穗魚有著直接的關系，但是減少麥穗魚的捕撈，至少可以讓蚊蟲減少一點，因為它主要以蚊子幼蟲為食。尤其每年4至6月份之間，正是麥穗魚繁殖的季節，還請捕魚人高抬貴手，別為蠅頭小利，破壞淡水生態。 |
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