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說起咖啡，人們的第一反應就是興奮！是的，通常情況下喝一杯咖啡確實可以讓人消除疲勞，這主要是由于咖啡中咖啡因的存在，但這種亢奮感究竟是預支了人的身體還是提高了人的精力？讓我們來一探究竟。  在我們的大腦中樞神經系統中，腺苷（又稱腺嘌呤核苷）是調節身體睡眠的重要成員。當它與大腦中的腺苷受體結合時，就會不斷地給大腦發出“疲倦、困意......”等指令，神經細胞活動開始減弱，讓人逐漸開始進入睡眠狀態。  所以咖啡因一進入身體內，就會看到腺苷與腺苷受體正在瘋狂結合。剛開始它可能只是單純的嫉妒，并不作為。但隨后咖啡因就發現了一個驚天大秘密——它居然跟腺苷長得非常像！！！  這時，咖啡因就忍不住了。我們這么像，憑什么只有你能結合？我也要！于是咖啡因就開始逐漸踢走腺苷，代替腺苷與腺苷受體結合。  當咖啡因與腺苷受體結合后，神經細胞感受不到腺苷傳送來的疲倦指令，大腦得不到信號，只能不斷工作。  與此同時，腦下垂體也發現了神經元的這種突然變化。不是說要睡覺了嗎，怎么大家突然這么興奮？哎，該不會是身體哪里出問題了嗎？不行我要刺激腎上腺產生腎上腺素檢查一下。而腎上腺素的作用就是讓人心跳加快、擴張呼吸道、增加能量、肌肉緊張等等，更加讓人興奮。  所以說，咖啡消除疲勞，使人興奮，并不是說咖啡因消除了人體的疲勞，而是它欺騙了大腦，使大腦暫時收不到人體的疲勞信號罷了。  關于咖啡,這里有你想要的一切. |
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