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導讀：養肝等于養命！夏季多吃這4種蔬菜，養胃溫腎護肝效果好！  現在是天氣炎熱的夏天，所以在飲食上大家要格外注意，不僅隔夜的食物容易變質，而且許多食物吃多了還會上火，健康問題在夏天就顯得尤為重要了。在夏季，許多蔬菜也都成熟上市了，那在夏天吃什么蔬菜可以保護肝臟養胃溫腎呢，不需要去超市買，咱自己家的菜園里就有！  第一種是菠菜，菠菜最大的一個好處是對于眼睛不好的朋友有很大的作用，因為菠菜中含有的葉黃素可以延緩眼睛的衰老，維生素和胡蘿卜素可以預防眼睛發干， 不會使眼睛出現紅血絲的癥狀，為預防近視可以多吃一些蔬菜，另外經常熬夜的朋友也要多吃一些菠菜保護眼睛  第二種是韭菜，吃韭菜可以保護肝臟，因為它是溫性的，韭菜中含有豐富的粗性纖維，能夠促進腸道的蠕動，幫助消化吸收，保證大便順通。另外韭菜中含有的揮發性的精油和硫化物等成分可以有效殺菌，抑制大腸桿菌的生長，能夠有效提升食欲胃口，疏通肝氣。  第三種是萵筍，夏季萬物一片生機，這也正是過敏的根源，多吃一些萵筍可以預防夏季過敏性鼻炎，可以緩解過敏的癥狀 ，另外它還可以促進消化，保護肝胃。為了盡可能留住萵筍最大的營養價值應該盡可能的涼拌著吃，若是煮著炒著吃應該少量為好  第四種是芥菜，芥菜的營養物質含量十分充足，比如維生素胡蘿卜素還有礦物質等等，另外還有一個最特別的，那就是含有鈣，這可是蔬菜中少有的哦。它還是一味中藥材具有化痰止咳，止痛消腫的功效！ 您還知道夏季吃什么蔬菜好呢？歡迎在下方評論留言，覺得對您有幫助就轉發分享下吧！祝您身體健康，我們明天不見不散！ |
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