又是一年月圓中秋 糕點精團長自然是開心到不行 辦公室的茶水間有月餅 回家茶幾上是月餅 就連各大品牌都開始出新品 新鮮的口味吃得開心了 自然會懷念起北京的老牌點心來 除了宮廷風十足的富華齋 團長最喜歡的就是中關村茶點了! 雖然門臉一點也不起眼 但是身世可是大有來頭 1957年特批開設的國營點心店 就連主廚都是特聘! 這家開了60年的京城老味道 在短暫的休整之后 又重新回到了人們的視線中 開業第一天的隊排得那叫一個長 60年過去了 中關村茶點依然保持著80年代的風格 大理石地轉、玻璃柜臺、盤秤、算盤 一樣都沒少 不能使用支付寶微信等電子付款方式 顧客依然絡繹不絕 說起中關村茶點 吸引人的除了它優秀的“身世”之外 當屬它的售賣時間 沒有踩對點 根本吃不到~ 為了給大家介紹得全面 團長從9點蹲守到了16點! 當然不乏團長的私心 蝴蝶酥好吃到團長都酥了~ 奶油卷是團長小時候最喜歡的點心了!記得小時候去醫院打完針,只要給我幾個奶油卷,瞬間不鬧騰~ 里面滿滿的奶油,真的超級幸福~ ![]() ![]() 咸甜酥出乎意料的好吃!吃完一塊,忍不住將魔抓伸向了下一塊~ 真的會有停不下來的感覺~咸甜均衡,不搶風頭~各自成就~ ![]() ![]() 椰絲排沒有很驚艷,但是椰蓉的味道讓人討厭不起來~濃郁的小清新,混合美~ 整體味道不錯,只是椰蓉有點少,吃起來會干干的~ ![]() ![]() 楊梅酥的外表征服了我!迷人的淡黃色,好看的紋路,切割整齊的邊角~但是。。。太干了,沒有楊梅。。。 ![]() ![]() 就在剛剛,團長的好朋友二狗子看著正在編輯文案的團長說:這個啊,就是黃油的味道... 雖然團長也覺得有點...黃油味道太重,并且有點點硬~ ![]() ![]() 核桃排頂層是一層酥脆的外皮,用手指戳一戳就會碎掉~很大一塊,只是太甜了~ 側面可以看清原材料~下面一層軟軟的,口感不錯~服務員說吃不完可以冷藏保存~ ![]() ![]() 非常酥的曲奇!甚至有一點軟軟的感覺~力氣稍稍大一點都會碎掉~整體味道還不錯,入手即軟~ ![]() ![]() 蘋果派非常的有分量!外皮很酥,厚實的口感像曲奇和桃酥的結合~中間夾著厚厚的蘋果粒,酸甜的味道不會膩~ 就是顏色不太誘人,口感肉肉的很喜歡,一口咬下去,嘴角快要裂開~ ![]() ![]() 最喜歡蝴蝶酥!奶味濃郁,只是偶爾太會比較多,不喜歡硬硬的地方,味道上來說,是甜度適中的~ 剛買到的時候還是燙的,放涼了吃很好吃,酥脆,味道很濃郁! 店里的師父平均年齡都超過了60歲! 對,那些美味的糕點 全部都是由他們五個人親手做出來的 這里的點心說不上最好吃 但一定是你記憶里的味道 看著四五十歲的阿姨叔叔們 給他們的爸爸媽媽買茶點 團長忍不住給媽媽買了一大包 嗯,適量啊 不然會浪費 今天又是吃撐的一天呢 回家啦~ ![]() |
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