秋膘 | 你到底該不該長肉？

「貼秋膘」是民間的一大習俗，通常是說立秋后就可以開始了，把在夏天消耗掉的，在秋天補回來，攢下本錢過冬。但為什么小編現在才告訴大家呢？

原來立秋暑熱未消，天氣可能還會熱上一陣子，別急著進補。

如果你的夏天充滿了空調、電扇、大魚、大肉，建議還是不要貼膘為好，等到冬天再說。

秋天是南北差異很大的季節，現在涼風颼颼的北方趕著買長袖毛衣，到底是應該選哪種調養的解決方案，小編也特別為南北方人士支招哦。

 北方人 

中秋后，秋高氣爽，濕度下降，氣候較為干燥，更易秋燥傷肺，出現口鼻干燥、皮膚干燥、口干唇裂、咽癢干咳等癥狀，也較易出現感冒發燒、氣管炎、咳嗽哮喘等呼吸道疾病。此時應側重潤肺養肺，除了飲食上偏于清淡、少食辛辣刺激之品，可以多吃些有滋潤作用的白色食品，如梨、百合、銀耳、荸薺、蓮藕等。

 南方人 

一個夏天的消耗以及暑濕困脾，再加上過食冷飲等，人們往往脾胃較差，出現脾氣虛的表現如食欲較差、不愿動、精神不振易勞累、舌苔較厚等，體內濕氣較重。所以，在進補前應該以祛濕健脾為主，脾胃功能，祛除體內濕毒。

不要急著進補，過度飲食肉類，增加脾胃的負擔，影響消化，甚至導致腹瀉、腹脹等其他不適，可適當多吃些有健脾祛濕作用的藥食同源之物，例如紅小豆、薏米、山藥等，可以用這些食材煮成粥來健脾養胃祛濕。

常常有瘦子們在后臺提問，我們要怎么增肥，與其異曲同工之妙的貼秋膘，也應從豆制品、堅果開始，讓胃腸慢慢適應。尤其是脾胃怕涼的，可以多吃豆皮、腐竹等豆制品。

 愛吃肉怎么辦？ 

對于好肉之人，海鮮是初秋進補的好選擇。各路新鮮魚鮮剛上市，去熱鬧的海鮮市場轉轉，大螃蟹、皮皮蝦、比目魚、鱸魚、黃花魚等鮮活誘人。而蹄筋、海參、鮑魚這種更適合隆冬進補，秋季不適合。貼秋膘也別補過頭，偶爾喝點山楂汁、蘿卜湯，消消食積挺好。

秋天，許多人開始補身，但實際上，補品并不是適合每個人，更需要按需進補：

 不要無病進補 

應該在醫生指導下，根據自身體質分清虛實陰陽來綜合調理。

 不要過度進補 

不要覺得“補”就是一味吃補藥或飲食上側重肉食等，實際上更提倡通過飲食上均衡營養來達到補益的目的，盡量不要以藥代食，飲食上也要顧及營養全面，瘦肉、魚、禽、蛋、奶、豆制品、新鮮蔬菜水果等都要囊括。

重“進”更要重“出”。現代人多重視飲食營養或保健品補養，但往往運動較少、忽視代謝廢物的排出，只進不出也影響健康。

尤其是在秋季，中醫認為秋與肺相合，而肺與大腸相表里，因此秋季更應注意代謝廢物的排出，故建議秋季養生應適當增加運動鍛煉，飲食多些新鮮蔬菜水果等，促進排泄通暢。

（完）