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“一場秋雨一場寒” 空氣中的涼意稍稍增加了點 桂林終于有了點秋天的感覺 這時候來一鍋熱乎乎的暖湯再好不過 剛好可以驅走秋日的涼意 這家剛開不久的豬肚雞店 來吃過1次 就會有后面的5678次 ...... *文末有福利* 1 他家的主打味道正到爆！ 78元/小鍋（2—3人） 98元/中鍋（4—5人） 138元/大鍋（6—7人） 整個煲一端上來就傳來陣陣清香！ 奶白的湯汁在鍋中翻滾， 隱隱可見豬肚與雞在其中“跳躍”， 熬這個湯底可是門學問 加入筒骨、雞骨頭和胡椒等 熬制整整12個小時 把骨頭燉酥燉爛 湯中還有加入了各種養生藥材 枸杞、黨參、紅棗… 所以在吃肉之前先喝一碗湯 讓原汁原味的濃湯徹底喚醒味蕾！ 湯鍋剛上桌時 先別趕著涮肉吃 這鍋湯本身就是個寶！ 經過燉煮的豬肚爽脆可口 肉質緊繃厚實 嚼勁十足 精選180天左右的果園走地雞 以保證肉質肥瘦均勻 鮮嫩而肉香不減 ps：蘸料按自己的喜好隨意搭配噢~ 吸足了湯汁的豬肚和雞肉 原滋原味中還帶著胡椒味 鮮甜辛辣而不失美味 現在正是貼秋膘的時候 約上好友喝上一碗 幸福感滿滿 還能驅走秋日的涼意
2 開啟涮鍋模式！ 48元/份 肥瘦相間的進口雪花肥牛 光看賣相就足夠讓人垂涎 扔進鍋里燙10秒就可以下肚了
肉卷薄薄的，肥瘦均勻 一燙便嫩滑鮮美 肉片原本的肉香加上雞湯的鮮美 一起去的小伙伴都愛吃的不行 手慢壓根搶！不！到！
48元/份 毛肚是最適合燙火鍋的三寶之一 丟進清淡的湯鍋里也是無敵好吃的 新鮮的毛肚進鍋涮一會就可以吃啦~
燙好的毛肚毛刺更加突出 蘸上醬料吃進嘴中 脆脆嫩嫩，甚是爽快！
30元/份 每天現打的新鮮生牛丸 帶有黏性又獨立成型 可見老板選材的用心~
丸子需要燙久一點噢 輕輕咬上一口 柔韌中又帶著滿滿的肉汁！
8—18元不等 素菜也必須來一波才能止住嘴癮 青筍、黃瓜、炸芋頭稍稍一燙就可以吃了 吸滿湯汁超好吃的火鍋面也必須來一份
店里有60 涮菜可以選擇 來這里再也不會犯選擇困難綜合癥啦！ 3 他們差點搶了主角的風頭！
28元/中鍋；38元/大鍋 吃豬肚雞絕對少不了臘味煲仔飯 優質的臘腸及香米，還有老板自制的醬汁 合適的火候，加上十足的耐心 才能成就一鍋臘味飯
臘味飯要趁熱吃 用勺子進行充分的攪拌后 讓每一粒米飯都被醬汁包裹 才是實實在在的美味
48元/份 酸辣的口味加上這個季節必吃的禾花魚 每條魚都吸滿了湯汁 一口咬下就能充分感受到 刺會有點多，吃的時候要小心~
悄悄告訴你這道菜的隱藏吃法 湯汁拿來澆飯吃真的超過癮！ 一碗下肚不在話下~
48元/份 精選肉質鮮嫩飽滿的牛蛙 香辣的味道完全滲透在湯汁和蛙肉里 不吃辣的“胖”友慎點噢~
入嘴的每一口都透著鮮、香、麻、辣 每嚼一口都能感受得到肌肉纖維的彈韌 一旦開動，會讓人無法輕易放下筷子
48元/份 打開錫紙里面是滿滿的驚喜 錫紙的包裹更好的保留了澆汁的味道 光看已是十足的誘惑！
腌制過再油炸的排骨 脆甜無比 “嗷嗚”咬上一口簡直是莫大的幸福~
42元/份 他家的兔肉串又香又嫩 秘制腌制24小時后每一串都入味十分 肉質細嫩，香氣四溢
48元/份 煎至金黃的腩仔骨 每一塊都肥瘦相間 吃起來完全沒有膩口的感覺~
38元/份 杏鮑菇在牛柳的“懷抱”下 脆嫩的同時還帶著鮮香 牛柳入口滿是飽滿的肉汁 簡直就是舌尖的享受
15元/份 清脆爽口 微微的辣味中還帶點酸味 飯前點一份正正好~ 4 喝湯涮鍋好不愜意！
這家店就在富城商廈樓上 位置很好找 店里大小桌都有 2—10個人去用餐都可以很好的安排 情侶約會、同事聚餐去這里都是不錯的選擇噢~ |
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