葡萄干,一種比較常見(jiàn)的“果干”類(lèi)食品,濃香醇厚,甜度誘人;很多人偏愛(ài)于它,對(duì)于這種濃縮類(lèi)果干而言,沒(méi)事吃點(diǎn)對(duì)于身體有何好處?吃葡萄干我們又該注意點(diǎn)什么呢? 吃葡萄干,希望您最該知道的一件事:葡萄干僅僅是一種您喜歡的食品,它不是一種藥物,根本談及不到功效;經(jīng)常食用它根本不會(huì)有治病的作用,網(wǎng)絡(luò)上傳言所說(shuō)的降血壓、抗癌等功效名詞實(shí)屬過(guò)于夸張,請(qǐng)您各位科學(xué)看待。 葡萄干,含糖量極高,食用過(guò)多容易增加齲齒、肥胖、糖尿病、痛風(fēng)等疾病的發(fā)病概率,對(duì)于正常人而言本身不建議多吃,食用數(shù)量如此有限,其功效作用根本體現(xiàn)不出來(lái)。 如果說(shuō)拋開(kāi)劑量談所謂的作用,經(jīng)常吃葡萄干有何好處?攝入糖類(lèi)物質(zhì),增加能量的攝入: 葡萄干中含有較多的糖類(lèi)物質(zhì),攝入到人體之后會(huì)補(bǔ)充較多的能量物質(zhì),為基礎(chǔ)生命活動(dòng)和學(xué)習(xí)提供充足的能量。 理論上起到適當(dāng)?shù)摹把a(bǔ)鐵”作用: 葡萄干是一種含鐵量比較豐富的食物,其含鐵量是新鮮葡萄的15倍,經(jīng)常食用對(duì)身體可以起到適當(dāng)補(bǔ)鐵的作用,雖然吸收率不高。 促進(jìn)消化,幫助腸道代謝: 葡萄干中含有一定量的“酒石酸”物質(zhì),經(jīng)常適量食用有著不錯(cuò)的促進(jìn)胃腸消化的作用;同時(shí)葡萄干中也有一定量的膳食纖維,同樣也可以促進(jìn)腸道代謝,對(duì)于預(yù)防便秘等問(wèn)題有著不錯(cuò)的作用。 對(duì)于心腦血管疾病也有積極的預(yù)防作用: 葡萄干中含有一些類(lèi)黃酮物質(zhì),經(jīng)常攝入可以起到不錯(cuò)的抗氧化作用,同時(shí)也有一定的保護(hù)心腦血管的作用;另外,葡萄干中本身含有少量的白藜蘆醇,理論上來(lái)講對(duì)于心腦血管疾病同樣有著不錯(cuò)的預(yù)防作用。 美白,抗氧化: 葡萄中含有豐富的原花青素,曬干后做成葡萄干同樣含有,經(jīng)常攝入可以幫助身體抵御病毒的侵襲,起到美白、抗氧化等作用。 吃葡萄干,有些事情需要您注意:
葡萄干,不錯(cuò)的一種零食,建議您可以適量吃點(diǎn),但要注意科學(xué)+靠譜;拒絕過(guò)量,別給您的健康添麻煩。 注:王思露原創(chuàng)內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助;圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除。 |
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