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八珍糕，八珍粉，宮廷方！ 清宮八珍糕是頗有名的食療方。 自乾隆40年以來，歷代皇帝、皇后、嬪妃、皇親國戚等等，都愛服食八珍糕， 慈禧太后尤其喜歡吃八珍糕。 八珍糕男女老少皆宜，男人吃了不光可以健脾胃，而且滋精固腎；女人吃了皮膚光澤；老人吃了更長壽；小孩吃了脾胃好，更健康健康。 八珍糕可以健脾胃，強身健體！ 中醫(yī)講脾胃為后天之本，所有的生命活動都有賴于后天的脾胃攝入營養(yǎng)物質(zhì)提供能量。 中醫(yī)者一向很看重脾胃的調(diào)養(yǎng)！ 山藥 八珍糕適合人群： 1.愛美的女性或者皮膚萎黃的女性尤其適合。年輕女性吃八珍糕可以改善脾胃功能，改善膚色，消除色斑、粉刺、使皮膚更加光澤細(xì)膩。 2.脾胃虛弱者或者久病痊愈的患者、日常養(yǎng)生人群：經(jīng)常食用八珍糕具有預(yù)防疾病、提高免疫，延緩衰老等保健作用。 3.希望補腎的朋友。補腎的不要錯過這個八珍糕！有腰膝疼痛、夜尿頻多等腎虛癥狀的人群很適合用八珍糕調(diào)補。 健脾八珍糕（粉） 男 蓮子肉50g，山藥50g，茯苓50g，扁豆50g，生白術(shù)50g，芡實50g，苡米50g， 人參40g或者黨參(去蘆)60g 藕粉女八珍糕（粉）女 蓮子肉50g，山藥50g，茯苓50g ，芡實50g，苡米50g，扁豆50g，麥芽50g，藕粉50g 小兒消食八珍糕 蓮子肉50g，山藥60g，芡實50g，生白術(shù)30g，茯苓50g，苡米50g，扁豆30g， 太子參50g ，麥芽20 ，陳皮20g 芡實 三種配方，朋友們自己選擇自己所需要的！ 制糕需要的米粉的配比！ 大米150g ， 糯米粉300， 糖100-200g 其實可以加入其它的吃法，比如直接打粉后加入材料熬粥食用，或者做成餅類食品。 制作過程： 1.買材料:藥材這些材料最好是買好一些的材料（去藥店買齊材料會更好點）。 2.打粉：干燥藥材，打粉，過篩，保證粉度更細(xì)。 3.熬糖：用小火熬煮糖至融化， 4.混合：將過篩后的藥粉、大米面、糯米粉倒入盆中，混合均勻，熱糖水倒入盆中； 5.和面團，可以制作成模型，上蒸鍋蒸熟即可食用了！ 山藥能補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。 《本經(jīng)》山藥：主傷中，補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明。扁豆能理中益氣、補腎健胃。蓮子能健脾補心、益氣強志、強筋骨、補虛損、益腸胃。 茯苓能健脾補中、寧心安神、利水滲濕。 用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。 芡實能具有益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶之功效。常用于遺精滑精，尿頻，脾虛久瀉 薏米仁能清熱利濕，除風(fēng)濕，利小便，益肺排膿，健脾胃，強筋骨。 白術(shù)（zhu）具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效，用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。 《 醫(yī)學(xué)啟源 》記載白術(shù)：“（白術(shù)）除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進(jìn)飲食，安胎。” 蓮子具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。 【注意：孕婦不宜食用，孕婦忌食薏米】 |
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